Sop Jando Kawanua

Restonya berbentuk 1 ruko sempit yg memanjang ke dlm. Jadi dining area indoornya spt lorong gitu, agak sempit sih apalagi jarak antar mejanya agak berdekatan. Utk area outdoor nya msh lumayan lah krn ga terlalu banyak meja.

Malam ini lumayan rame, indoor dan outdoor nya hampir penuh sm diners. Kita lsg pesan signature dish nya yaitu sop jando kawanua (85k) yg sdh include nasi putih. Sop nya dihidangkan dlm mangkok saji dgn pemanas. Porsinya cukup besar dgn isi berupa bbrp potongan besar daging dgn tulang muda yg super empuk ditaburi dgn irisan daun bawang yg super banyak dan bawang goreng. Pelengkapnya berupa 2 pcs emping goreng, potongan jeruk nipis, sambal cair dan acar timun wortel. Kuah sopnya gurih banget dgn rasa rempah yg medok. Enak sih cuma sayang rasa cengkehnya too strong sampe overpowering rasa rempah lainnya.

Sop iga brenebon (85k): ini jg sdh include nasi putih dan emping 2 pcs. Rasa kuahnya hampir sama dgn sop jando, wangi gurih tp rasa cengkehnya too strong. Isinya ada kacang merah dan 4 pcs besar iga yg super empuk dagingnya. Makannya ga perlu effort sama sekali, dagingnya lsg lepas dr tulang hanya dgn sapuan sendok saking empuknya. Kacang merahnya juga matang sempurna jd terasa lembut pd saat di kunyah.

Kita pesan cireng crispy juga sih (30k) tadinya buat appetizer smabil nunggu main course datang, eh taunya cirengnya malah datang belakangan 🥴🥴 ya sudah, bungkus lahhh jadinya. Isi cirengnya cukup banyak, kayanya lbh dr 10 pcs, tp ukurannya kecil2 dan tipis banget. Kenyalnya pas sih, luarnya cukup garing dan ga terlalu oily.

Btw skr restonya lg ada promo voucher 50k utk min. bill 200k sebelum tax & service. Cuma kl mau dipake ya hrs order min. 200k juga hehehe.... sam-ju-hong lah yaaa....