Sop Konro Karebosi

kita doyan banget makanan yang 1 ini. Udah sering liat di medsos tentang konro karebosi ini dan penasaran untuk cobain. Pas cobain pesen 2, konro bakar sama sop konronya. Tapi jelas, juaranya konro bakarnya, saos kacangnya juga royal banget ! Bener-bener perpaduan yang luar biasa 

"RM Sop Konro Karebosi" At jalan boulevard raya Blok TA 2 No.38,kelapa gading,Jakarta .
.
-Sop konro karebosi disini merupakan cabang daripada yang berada di Makassar .
.
.
.
Ini merupakan kunjungan saya yang pertama ke RM konro karebosi,karena penasaran dengan apa itu yang disebut konro .
.
.
Bagi yang belum familiar dengan konro adalah sop iga sapi yang berasal dari Makassar .
.
.
-On this frame
1.Konro bakar
Price : IDR 65.000
.
.
.
-Untuk konronya memang tampilannya agak besar dan terlihat keras namun saat kita santap dagingnya empuk dan enak saat dikunyah terlebih dengan ditambahkan oleh bumbu kacang yang disiram pada konro bakar ini
.
.
.
-Selain itu juga diberikan kuah sop yang menjadi ciri khas daripada makanan ini dengan rasa yang pas dan membuat segar bagi siapapun penikmat kuliner khas Makassar ini .
.
-Overral for taste : 8.5/10
.
-Notes
1.Mungkin untuk harga memang lumayan tinggi namun terbayar dengan ukuran iga sapinya yang besar dan dagingnya yang banyak .
.
2.Disediakan juga menu coto Makassar di tempat ini
.
.
.
#jktfoodbang #jktfoodbank #jktfoodhunter #foodhunting #foodhunter #foodphotography

Pertama kalinya cobain salah satu makanan khas Makassar yang namanya Konro. Sop Konro Karebosi menyajikan makanan khas Makassar mulai dari main course sampai dessert. Dan resto ini pun selalu rame sama customer. Yuk intip apa yang kami coba!


Konro Bakar (Rp 65.000)

Iga sapi bakar dengan ukuran besar yang disiram dengan saus kacang dengan rasa yang cenderung “light”. Kuah sop konro yang berisi bawang goreng pun disajikan terpisah dengan konro bakar. Walaupun dagingnya agak susah saat dipotong, tapi rasanya enak. Makin mantep dan pedes pas kita kasih sambal  Dengan porsi yang besar, menu ini cocok buat sharing. Gue pun makan sharing bertiga untuk lunch.


Es Pisang Ijo (Rp 20.000)

Hidangan penutup khas Makassar yang merupakan pisang dilapisi dengan kulit berwarna hijau. Disajikan dengan bubur sumsum dan es serut. Pisangnya sendiri termasuk kecil. Malah kulitnya yang terlalu besar. Rasanya juga ga terlalu manis.

Uda lama ga makan disini, menu fav yang selalu canis pesan konro bakarnya, entah uda lama ga ke sini atau bgmna tp koq brasa konro bakarnya gede bgt, dulu sptnya ga segede ini, emang sih harganya uda naik jg tp worthed karena dagingnya lbh banyak.
Untuk rasa konronya enakk, aplg kuah konronya medok bgt.

Kesini karna papa lagi pengen nyobain Sop Konro, jadilah cari yang gajauh jauh amat yaitu di Kelapa Gading. Lokasinya di daerah dan sejajaran sama Holycow, kalau dari arah bunderan masuknya harus puter balik dulu.

Aku pesen Sop Konro Karebosi (+_60k) sharing sama mama dan Es Pallubutung (20k). Sop Konro ini porsinya bisa bgt buat sharing, isinya ada sekitar 3 ribs besar2 bgt!!! Ribsnya cukup empuk jadi ga terlalu susah jg dimakannya. Kuahnya sebenernya gurih ada rasa pahit dikit, lebih enak kalo dipakein sambelnya yg menurutku cukup pedes tapi aku kurang suka sih sama kuahnya hehe. Tapi papaku cukup suka. Ohya nasi terpisah ya!

Untuk Pallubutungnya porsinya jg bisa buat share. Pallubutung ini bedanya sama Pisang Ijo cuma di pisangnya aja yang ga dipakein adonan ijo2nya itu. Overall aku sukaa, sirop+susunya berasa manisnya bgt, pisangnya ga terlalu manis, tapi sumsumnya agak plain menurutku jd kurang gurih aja gitu.

Tempat ini rame terusss! Tapi makanannya cepat datangnya dan pelayanannya jg cepat. Tempatnya agak panas sih jd kurang nyaman kalo mau lama2 disini.

Oh wow. The beef ribs here are something to die for, and if I was forced to eat this the rest of my life, I would. Let me just start with how tender the meat is, and how easy it is for you to bite down into it. The peanut sauce was also very hearty and flavorful, which suites perfectly with the tender ribs. You're also given a small bowl of soup (which I believe is beef stock) which is also a blast of flavor. It was very savory, like you just slurped in a whole night's worth of beef boiled in a large pot, which I think is the answer. Overall, a very wonderful culinary experience that no one should ever miss.