Review Pelanggan untuk Sopo Ngiro

Ada salah satu kedai Japanese Food yang menjual di pinggir jalan dan nama kedai yang aku kunjungi menggunakan bahasa Jawa yaitu Sopo Ngiro ala Cak Ruslan. Kedai ini sudah lama berdiri di Jalan Panglima Polim Raya yang disepanjang jalan dari pagi hingga sore hari terkenal dengan menjual toko bahan interior bangunan. Sebelum dan selama pandemi ini, mereka buka dari jam 18.00 - 24.00. Hanya saja kita pesan makanan harus takeaway selama pandemi covid 19.

Suasana disini rame banget dan kita bisa lihat proses memasak serta cara kerja karyawan dalam menyelesaikan orderan customer. Pelayanan disini cepat, ramah, menghibur, serta sudah terstruktur dalam arti sesuai orderan customer. Kalau buat kebersihan hidangan masih oke.

Aku datang pada saat kedai ini sudah buka 2.5 jam. Menu yang mereka punya, setengah dari menu ini sudah habis. Seperti contoh bahan baku daging sapi sama sekali tidak ada persediaan. Jadi aku pesan Yaki Mechi (Nasi Goreng), Chicken Teriyaki, dan Chicken Katsu.

1. Yaki Mechi (Nasi Goreng) (Rp 25.000)
Memang nasi goreng ini enak. Aromatic dan isian nya ada mix vegetables dan chicken. Chicken disini enak dan juicy. Butter disini lumayan berasa tetapi tidak overpowering. Tapi sayangnya ini bukan karateristik masakan Jepang. Bisa aku rasakan dari cita rasa hingga penampilan dari sebuah hidangan.

2. Chicken Teriyaki (Rp 32.000)
Chicken teriyaki disini enak dan bumbu nya lumayan meresap ke ayam. Bagian kulit ayam disini lumayan crunchy dan enak. Buat lidah Indonesia, ini pasti sangat enak.

3. Chicken Katsu (Rp 37.000)
Chicken katsu disini enak juga. Bagian permukaan luar disini masih crunchy dan ayam juga juicy. Saus nya sama seperti chicken teriyaki dan balik lagi ke selera masing-masing. Karena saya makan chicken katsu tanpa saus sudah enak.

Overall harga sama rasa untuk pangsa pasar seluruh golongan menengah worth it. Karena dari rasa masakan disini cocok sama lidah Indonesia.

Untuk info kuliner lainnya, bisa kunjungi my instagram: alvinjohanes18. Thank you.

📍Sopo Ngiro Japanese Food Cak Ruslan - Jl. Panglima Polim Raya No. 46, Panglima Polim, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.