Sponji Traditional Spongecake

Sponge cake jadul terenak nih kata orang, cobain dan bisa langsung minta dipotongin slice sama waitersnya.. Tempatnya kecil dan hanya melayani take away.. Untuk bolunya lembut, recomended yang nougat (kacang).. Bolunya wangi sih..

Check out my ig: komentatorisenk

Nyokap ultah tapi males beli kue karna banyak krem. Nah Dd gw liat2 Instagram eh kayany ni kue ga terlalu banyak neh krem-nya. Ya ud da qt beli da. Yuks mare qt cobain...

Begitu d buka wangi yaks kue-nya.... Wangi krim-nya enak banget seh, manis gitu... Tapi untungnya ternyata kue & krim-nya sendiri ga terlalu manis banget yaks. Kue-nya juga empuk & enak banget ini. 

Bole jadi pilihan kalo mao beli kue tapi ga mao terlalu banyak krim-nya da. Qt pilih 2 rasa, ada keju & kacang. Menurut gw lebih enak yang keju yaks. Kacangnya ga da terlalu rasa gmn gt, cuman kacang doank. Haha... Kurang manis kali yaks mungkin....

Kalau lagi pengen cake jadul pasti belinya ke sponji ini. Karena selain rasanya yang enak, harganya juga sangat terjangkau. Outletnya di pik, di ruko, hanya bisa take away aja tidak ada seating area. Aku beli untuk take away, cake potong isi 10 pcs. Jadi ini cakenya uda potongan kecil untuk small bites jadi gampang kalau mau dimakan di mobil ga perlu diptong2 lagi. Aku pilih mix rasa coklat ceres dan cheese harganya 80k. Enak deh dan lembut banget.

Lokasi outlet sponge cake ini ada di PIK di deretan Ruko Elang Laut. Tempatnya tidak terlalu besar interiornya modern dan simpel. Sponge cake ini punya beberapa pilihan topping seperti ceres/meses, peanut, cheese yang bisa di mix juga.Fillingnya juga ada beberapa pilihan. Saya cobain yang topping cheese & ceres. Cheese dengan filling vanilla dan yang topping ceres dengan fiilling mocca. Sponge cake dengan adonan jadul ini teksturnya lembut dan moist banget. Moccanya enak dan rasanya tidak terlalu manis pas banget dengan selera saya begitu juga dengan cheesenya toppingnya generous dengan filling vanila cream yang enak. Motif kotaknya cantik, pas banget untuk gift. Recommended untuk yang suka dengan sponge cake jadul.

Bolu yang lumayan eksis, akhirnya kesampaian nyoba. Beli yang filling mocca, topping peanut, dan bolu mini 8 pcs, overall sih enak-enak aja, light, toppingnya berlimpah, dan krimnya ngga bikin eneg, fyi gue emg dasarnya kurang doyan buttercream. Interiornya oke, meskipun tempatnya hanya untuk take away, tidak disediakan meja kursi. Packagingnya bagus, cocok buat ngasih ke orang.

Salah satu toko kue jaduk yang berhasil mengambil hati para penikmat kue, Sponji!

Rasa kuenya lembut, filling ataupun topping kue juga melimpah sekali ( untuk topping yang melimpah seperti kacang, keju dan coklat meises), ukurannya pas (tidak besar atau kecil), tapi gue pribadi menyayangkan wangi kue kurang berasa.

Menu yang gue suka itu T. Peanut mereka, mungkn karena gue suka banget dengan kacang jadi menu ini seperti 'surga' kacang buat gue karena kacangnya sampai tumpah-tumpah.

Untuk packagingnya mereka bagus, setiap season ada tema sendiri dan yang paling penting mereka bukan pakai plastik tapi tas kain untuk bawa kuenya.

Sponge cake yang empuk dan enak dengan topping yang melimpah dengan keju dan kacang mocha. Di dalamnya ada selai mocha dan meses

Manisnya pas tapi tidak bikin enek 😘

Dapet hadiah Christmas Cake dari temen mama. Sponge cake dengan mocha cream dan topping kacang dan keju. Topping nya kepisah gitu setengah kacang, setengah keju. Toppingnya melimpah, ga pelit. Kalau rasa dari sponge cakenya sendiri kurang wangi, kurang nendang sih tapi teksturnya oke sih, lembut.
Tapi dari segi packagingnya oke, ada tasnya juga.