Steak 21

Dinner di Steak 21 GPS, tapi nga order steak. Kali ini order pasta Spaghetti Bolognese (49k++) dan Spaghetti Carbonara (53k++). Tekstur Spaghettinya al dente dan porsinya banyak, yang Bolognese sausnya tasty dan dagingnya banyak, taburan keju parutnya juga cukup berlimpah. Spaghetti carbonaranya juga creamy dan irisan smoked beefnya juga banyak. Enak meskipun tastenya bukan yang Western banget. Tempatnya spacious dan nyaman. Harganya juga cukup affordable. 

Outlet ini belum lama buka di Green Pramuka Square. Tempatnya tidak terlalu besar, sama seperti resto2 disebelahnya Steak 21 ini juga ada outdoor areanya meskipun sangat terbatas. Steak house ini di design dengan gaya café kekinian yang simple bernuansa industrial dengan mural yang ceria di salah satu dindingnya. Sebenarnya saya memang agak jarang makan di Steak 21. Apalagi setelah outletnya yang di Plaza Semanggi tutup tidak pernah ke outlet lain lagi. Sama dengan steak house lainnya selain beef ada juga chicken dan fish. Kali ini saya pesan : 

*Grilled gindara (75k++) - 180gr ikan gindara dengan potongan yang cukup tebal dan ada tulang di bagian tengahnya. Dilengkapi dengan veggies, mashed potato (bisa pilih fries / mashed), mushroom and brown sauce.Gindaranya empuk dan dagingnya fresh. Sauted veggiesnya enak, manis, mashed potatonya banyak dan lembut. Hanya saja saya kurang cocok dengan mushroom dan brown saucenya. Mushroom saucenya kurang kental dan kurang tasty. Malah lebih lumayan taste blackpepper saucenya meskipun agak terasa spicy. 

*Chicken steak (50k++) - 150gr dada ayam grill yang empuk, juicy dan well marinated.
Nga pake sauce pun enak juga. Sauce BBQ yang dibotolan juga lumayan enak, sedikit pedas dan manis. 

Overall untuk gindara dan chicken steaknya enak meskipun bukan yang outstanding, hanya saucenya aja saya kurang begitu sesuai dengan selera saya. Tempatnya nyaman dan bersih, servicenya juga baik. Next time pasti akan mampir lagi untuk nyobain hot stonenya.