Steak 21 di Citraland ini bentuknya agak unik. Seating areanya dibuat seakan-akan terbuka dan menyatu dengan koridor mal meskipun sudah diberi pembatas. Bahkan ada sedikit seating table yang harus terpisah oleh lorong menuju ke toilet. Cukup unik sekaligus sedikit terbuka. Kalau dari segi pelayanan, mereka termasuk baik karena bekerja cepat dan penguasaan product knowledge-nya mumpuni.
Malam ini saya memesan Salmon Steak juga Sirloin Steak 200 gram. Keduanya menggunakan mashed potato, hanya sausnya berbeda. Salmon creamy sauce sedangkan Sirloin mushroom sauce. Kualitas ikan salmon sangat baik dengan potongan besar. Dagingnya lembut berbumbu asin gurih. Sementara sirloin yang saya pesan medium well masih terasa juicy dan begitu empuk pas dikunyah. Mashed potato begitu lembut nan pulen. Sausnya tidak begitu kental, tapi tidak encer. Rasanya gurih, sedikit manis beraroma smokey...
Tanggal kunjungan: 19 November 2023 Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
Lg mau makan steak tp di mal ciputra. Ga gt banyak pilihan, akhirnya memutuskan makan di steak 21. Dia letaknya sebelah imperial, depan farmers market.
Pesen supreme tenderloin. Dagingnya empuk sih. 200gr harganya 200rb an sama minum. Mahal jg yah….
Menu yang dipesan: Supreme Tenderloin
Tanggal kunjungan: 01 April 2022 Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
Di CL buka juga nih Steak 21, aku order paketan combo buat 2 org gitu. Dalam sepaketnya dapet 2 sirloin steak, kentang goreng, sama salad. Terus minumnya aku tambah Mango Juice. Menurut aku buat rasa steaknya standard si, ga terlalu tebel, empuk, tapi aku kurang suka sama rasa saucenya. Tempatnya si lumayan nyaman.
Tanggal kunjungan: 12 Maret 2022 Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/2643236/picture-1663944144.JPEG "Foto 1 - Makanan di Steak 21 oleh Nana (IG: @foodlover_gallery)")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/2643237/picture-1663944145.JPEG "Foto 2 - Makanan di Steak 21 oleh Nana (IG: @foodlover_gallery)")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/2643234/picture-1663944133.JPEG "Foto 3 - Makanan di Steak 21 oleh Nana (IG: @foodlover_gallery)")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/2643235/picture-1663944141.JPEG "Foto 4 - Makanan di Steak 21 oleh Nana (IG: @foodlover_gallery)")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/2643232/picture-1663944127.JPEG "Foto 5 - Makanan di Steak 21 oleh Nana (IG: @foodlover_gallery)")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/2643233/picture-1663944131.JPEG "Foto 6 - Interior di Steak 21 oleh Nana (IG: @foodlover_gallery)")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/2643238/picture-1663944149.JPEG "Foto 7 - Makanan di Steak 21 oleh Nana (IG: @foodlover_gallery)")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/2643240/picture-1663944153.JPEG "Foto 8 - Interior di Steak 21 oleh Nana (IG: @foodlover_gallery)")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/2643239/picture-1663944151.JPEG "Foto 9 - Interior di Steak 21 oleh Nana (IG: @foodlover_gallery)")
