Review Pelanggan untuk Steak 21

Premium Tenderloin

oleh JC Wen, 11 Maret 2023 (hampir 2 tahun yang lalu)

3.4
Foto Makanan di Steak 21

Premium Tenderloin

Foto Makanan di Steak 21

Premium Tenderloin

*Review di lokasi lama.

Baru pertama cobain makan di steak 21 ini. Kayanya terakhir makan steak ini pas kecil jadi gak inget lagi rasanya gimana. Kesini sekitar jam 1 siang tapi tempatnya gak terlalu ramai jadi gak perlu waiting list. Untuk area duduknya mostly sofa jadi cukup nyaman. Cuma di sini gak ada karaoke room seperti di beberapa branch lain.
1. Premium Tenderloin
Kalau pesan menu ini udah include sauted vegetable, side dish (bisa pilih kentang, nasi, atau pasta), dan 4 macam sauce mereka, tapi bisa dilihat sendiri di foto ya, sausnya secuil' aja, beda banget sama yang di foto. Aku pilih tingkat kematangannya well done dan baru pertama kalinya makan di tempat steak tapi dapat daging yang teksturnya menurutku mirip banget sama tekstur daging rendang, tipe yang berserat banget dan agak seret dimakannya. Kalau makan di tempat lain walaupun pesan yang tenderloin dan well done biasa tetap ada tekstur juicy dagingnya, tapi di sini gak ada sama sekali. Untuk saucenya aku paling suka yang creamy mushroom. Yang blackpeppernya menurutku malah terlalu strong jadi seperti ada bau obatnya gitu. French friesnya juga tipenya yang kering banget, jadi pas digigit crunchy, bukan yang tengahnya masih lembut. Overall agak kecewa sih sama rasa dan tekstur dagingnya, bakalan mikir berkali' sebelum balik lagi kesini :(

Foto lainnya:

Foto Interior di Steak 21

Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000

Makasih Infonya!

Informasi

Steak 21

(Barat)

St Moritz Mall (Lippo Mall Puri), Lantai Lower Ground, The FoodHall
Jl. Puri Indah Boulevard Blok U1, Puri, Jakarta Barat


Rata-rata: 4.1
Rasa:3.9
Suasana:4.6
Harga:3.7
Pelayanan:4.1
Kebersihan:4.0

Reviewer:

Foto Profil JC Wen

Alfa 2022

1420 Review

787 Makasih