Review Pelanggan untuk Steak Hotel by Holycow!

Lagi pengen banget makan steak dan memutuskan untuk makan di sini. Untuk tempatnya yang di Neo Soho ini terdiri dari 2 lantai. Karena aku datang pas jam makan siang tempat ini cukup ramai dan aku dapat tempat di lantai 2 mereka. Di lantai 2 ini terdapat kitchen dan bar nya. FYI, buat posting di path, IG, atau twitter dengan #TKP(cabang mereka) kalian bisa dapet free cupcake.

1. Tokusen Tenderloin

Karena aku kurang suka dengan daging sapi yang kurang matang aku biasanya selalu pesan dengan tingkat kematangan well done. Untuk Tokusen ini dagingnya lebih lembut, lebih tebal dan lebih juicy dibanding Australian Tenderloin. Setiap kali pesan menu ini gak pernah kecewa, bumbunya meresap banget ke dalam dagingnya (meskipun lagi rame tapi kualitasnya tetap oke). Mashed potatonya juga nagih banget, creamy dan padat, untuk sauted vegetablenya kali ini aku pesen yang jagung, just perfect kombinasi rasanya.

2. Australian Tenderloin

Untuk yang ini dagingnya lebih tipis dan berserat. Bumbunya sendiri sebenernya sama aja mereka menggunakan bawang putih di steaknya, jadi wangi dan gurih banget. Untuk saucenya di sini bisa pilih (bbq, black pepper, mushroom, cheese) dan favorit aku yang mushroom, rasanya creamy dan paling pas dimakan sama steaknya. Yang bikin aku suka makan di sini mereka gak pelit sama saucenya, kita bisa minta extra sauce lagi dan free.

3. Fried Mushroom Cheese

Akhirnya kesampean juga makan menu yang satu ini, waktu itu pas ke cabang mereka yang di Sabang mau cobain ini dan sold out. Ini jamur kancing goreng tepung yang dikasih cheese sauce. Rasa mushroomnya sendiri tanpa sauce udah gurih, ditambah sama cheese saucenya jadi makin enak. Cuma aku gak begitu suka dengan sauce cheese mereka yang teksturnya agak sedikit pecah.

4. Cupcake

Ini dia free cupcake mereka. Agak kecil sih ukurannya, tapi karena free ya sudahlah. Rasanya ternyata cukup enak, manisnya pas dan ada rasa lemonnya. Untuk rasa creamnya itu chocolate mint, cuma aku lebih suka makan cupcakenya aja tanpa cream, karena sama-sama manis jadi bikin eneg kalo makan creamnya kebanyakan.