Steak On Top

Makan siang di restaurant steak On top
.
Tempat : Steak On top
Alamat : wisma mertha lantai 3, kelapa gading , Jakarta utara
Jam buka : 11-21
.
Menu
1. Chicken parmigiana (idr 92.000)
2. Es krim stroberi ( free)
.
Es krimnya free karena cukup follow akun tiktok mereka maka akan diberikan satu porsi es krim setiap akunnya
.
Chicken nya porsinya besar dengan rasa dominan keju dan termasuk eneg untuk kadar kejunya
.
Menggunakan daging bagian dada ayam sehingga sedikit berserat
.

#tagstagram #love #instagood #photooftheday #fashion #beauty #happy #cute #like4like #picoftheday #follow #me #selfie #art #instadaily #friends #fun #like #igers #instalike #fransi_96jakartautara

Second visit yang memuaskan. Kali kedua gua ke steak on top justru tertarik dengan steak salmonnya.

Salmon Steak (95k) Kematangannya menurut gua cukup baik dengan dihidangkan menggunakan hotplate. Proses memasaknya jadi masih berjalan setelah disajikan. Mulai dari kulit sampai daging masih berasa fresh ikannya, karena disajikan dengan lemon, jadi ikannya fresh & bau amisnya ilang. Daging ikannya cukup tebal & berisi, ada rasa manis & gurih khas salmon. Recommended untuk kalian yang pengen makan steak tapi bukan daging. Gua makan dengan tambahan mixed vegetables yang masih fresh dan potato wedges yang porsinya lumayan banyak.

Udah lama penasaran banget sama steak on top. Karena PPKM jadi ga bisa dine in, dikirimin sama pergikuliner buat coba steak on top ini. Wahh rejeki banget nih bisa nyobain. Aku coba yang rib eye, dengan side dish vegetables and mashed potatoes. Rib eye ini cukup besar 200gr, balance antara fat dan meet. Enak juga loh walaupun take away tapi tetap juicy and tender, ditambah sauce bbq-nya yang tasty banget. Packagingnya juga rapih, puas deh walaupun makan di rumah tapi tetap bisa enjoy karena seenak itu. 

Menu ke-1: Salmon steak (95k)
Sidesnya pilih creme spinach dan mixed veggies. Spinachnya enak dan krimnya tidak bikin blenek. Mixed veggiesnya dapat corn, carrot, dan beans. Sayurannya semua masih fresh. Salmon dapat ukuran 150gr. Enak dan juicy. Disarankan dengan lemon sauce kalau salmon steak. Untuk saucenya sih aku kurang suka, terlalu encer dan aroma lemonnya samar. Kulit salmonnya juara deh. 

Menu ke-2: Aussie ribeye (90k) 
Pilih kematangan medium rare karena expect bakal jadi medium kalau sampai di meja kita (karena steak di-served with hotplate). Dagingnya empuk tapi kering dan ternyata sudah di-sliced oleh mereka. Sidesnya pilih mashed potato dan green beans. Mashed potatonya tidak creamy jadi hanya kentang tok. Green beansnya sudah di-saute. Aku pilih peri-peri sauce yang rasanya pedas dan gurih seperti ada pepper, teksturnya cukup kental.

Menu ke-3: Honey lime soda (20k) 
Ini seger banget! Soda dengan madu di bagian dasar dan ada sliced lime. Rasanya seger asem dan sedikit manis dari madunya. 

Menu ke-4: Strawberry milkshake (25k) 
Milky dan wangi aroma strawberry. Ada tambahan 1 scoop vanilla ice cream di tengah. Buah strawberrynya benyek pas dimakan, seperti tidak fresh (?). Ini minumannya enak sih dan tidak kemanisan.

Lokasinya ada di lantai 3 gedung Wisma Mertha. Di lantai dasar ada Alfamidi. Steak On Top tersedia outdoor dan indoor. Karena waktu itu indoornya ramai banget, kami memutuskan duduk di outdoor (smoking area). Seating area banyak. Tempatnya adem meskipun cuaca lagi panas terik. Waiternya gercep tapi untuk serving timenya termasuk lama sih. Steak yang ada di menu itu semua sudah include 2 sides dan 1 sauce. Pilihan saucenya ada 5 yaitu peri-peri, peanut butter sauce, mushroom, barbeque dan blackpepper.
Harusnya waiters langsung memberi tahu ketika kita sedang order, karena tadi kami expect sides dan sauce itu harus nambah lagi, tapi ternyata 90k itu sudah include all in. Pilihan dessert hanya 4 di menu tapi banyak yang tidak available. So sad. Paling gasuka experience disini setelah makan, sewaktu clean-up waiter menumpahkan sauce ke tanganku. Hadeuh. Sudah siap pergi, malah kena tumpahan sauce, jujur bikin menurunkan mood. Oh iya di sini tersedia toilet dan wastafel juga loh. 
🏡Rating place: 4/5 
💃Rating service: 2/5 
😋Rating dish: 3/5 (tingkat kematangan tidak sesuai request)

Makan steak daerah kelapa gading sih aku rekomen buat disini aja! Letaknya dilantai 2, ga perlu repot karna pake lift. Pas sampe kalian lagsung disuguhin outdoor/smoking areanya. Aku pilih indoor sofa, makin nikmat....

Aku pesan:
1 STEAK ON TOP: pas taking order server ga blg kalo harus turun 1 tingkat kematangan, aku maunya di MED. Pas mau makan agak kelewat matengnya jd kurang juicy. Ohya ini hot platenya beneran panas bgt juga... side dishnya aku pilih CREAMY SPINACH & MASHED POTATO.

Mashed potato: agak terasa pake yg bubuk gt deh
Creamy spinach: ga overcooked, cream based biasa.
Mushroom sc: ini kyk pake demi glace knorr....

Extra side dish: SWEET POTATO FRIES, ENAAAA!

1 MUSHROOM SP: masa iya soup keluarnya setelah main course, pas aku lg enak enak makan steak tbtb muncul ni sup...... untuk rasanya legit!

1 es kopi susu lokal: es kopsus+SKM. Strong. Balance biar kalo udah kenyang ga ngantuk HAHA

Takeaway:
1 CHICK PESTO PASTA
1 EXTRA SAUTÉ MUSHROOM

TEBUS MURAH SALMON STEAK: dengan lemon butter sc, potato wedges cuma DUA PULUH RIBU RUPIAH.