Sugakiya

Lagi mau makan ramen tapi yang dituju ramen nya ramai penuh jadi ke food court. Kebetulan lihat ini dan karena sendiri cari kursi mudah saja. Pesan yang ramen kering porsinya cukup banyak dan bikin kenyang. Ayam nya enak tidak kering. Pesan yang paket ada gyoza nya juga dan minumnya bisa tambah lagi sendiri self service.

Letaknya di foodcourt GI, pelayanan sangat cepat padahal ramai.

Sugakiya ramen 34k = udah dapet ocha. Tipe kuah yg gurihh kaldu, kyak collagen creamy. Porsi mienyanya banyaak, tipe mienya yg tebal besar. Ayamnya cukup gurih, yang best sih telurnya yg termarinasi dg baik

Spicy ramen 38k = udh dapet ochat jg. Kuahnya bener" cukup pedess. Diataanya dikasih minced chicken yang cukup gurih. Ada sayur togenya juga. Ini juga rekomen bagi yg suka pedess

Spicy mazesoba 39k = dry ramen yg bumbunya pedas seperti ada hint bubuk malanya. Ketika diseruput berasa ada bumbu" bubuk cabainya. Porsinya super bnyaak, dapet ayamnya yang tipe manis

Tori don = nasi dengan topping ayam kecap manis gurih. Mirip dengan nasi tim. Klo buat gw over sweet but ayamnya yg dipotong kotak" melimpah banget!

Buat yang lagi ke GI a. k. a. Grand Indonesia, bisa masukin Sugakiya ke daftar tempat makan kalian. Yang kusuka disini karena rasanya yang gurih dan kuahnya cukup kental. Aku pesan Sugakiya Ramen. Harganya affordable banget, cuma Rp 30.000,- saja dan sudah termasuk pajak. Untuk tempat karena ada di Food Court (Food Print) jadi harus cari tempat duduknya yang suka penuh kalau pas jam istirahat karena di sekitar mall ini banyak gedung perkantoran. Untuk pelayanan standar. Aku menunggu sekitar 15 menit sampai makanan ready untuk diambil. Kita akan terima semacam alat yang nanti nya akan bunyi kalau makanannya sudah bisa diambil.

Ramen ini lokasinya ada di foodcourtnya GI aka foodprint. Kalau lagi jam makan siang apalagi pas hari jumat rame banget. Tapi soal serving timenya juara. Menurut kibul cepet banget waktu tunggu kita dari sehabis order sampai pesanan kita jadi, dibandingkan sama resto ramen yang punya outlet khusus sendiri. Mungkin karena ini di foodprint ya jadi memang harus benar2 fast. Pesan yang egg ramen dan upsize dengan telur setengah matang. Kuahnya gurih dan kekenyalan dari ramennya juga pas. Kibul juga suka sama telurnya yang setengah matang ini.. Cocok buat dijadikan salah satu menu makan siang.

Hari ini nyobain beberapa menu dari Sugakiya. Lokasinya di Grand Indonesia - Food print lantai 5.
Pertama aku order Black Ramen yaitu ramen dengan kuah blackpaper, Isinya tentu aja ada mi ramen, telur, dan daging ayam.
Untuk kekenyalan mie nya pas, kuahnya light dan black peppernya ga terlalu strong, ayamnya gurih dan mudah banget digigit (ga alot).

Untuk minuman disini aku order ocha yang bisa di refil dan desertnya aku order Matcha Kintoki.
Ini es serut dengan sirup matcha dengan topping kacang merah dan es krim. Es krimnya tipikal creamy gitu enak 🥰
Kaget banget waktu tau harganya cuma 10 ribu isinya sebanyak ini.


Total aku makan sendiri disini 54.000
Rasanya worth the price menurutku untuk makanan yang dijual di GI

Ga gitu aware sma brand sugakiya, tapi begitu liat antriannya di foodprint rame juga pas makan siang, akhirnya penasaran dan pesen deh, ramennya sih banyak ya dan relatif murah.

Disini aku pesen value meal 2 yg terdiri dari egg atau nikiru iri ramen (bisa pilih salah satu), lalu sudah dpt ocha refill. Terus untuk tambahan snacknya aku pesen gyoza nya. Overall untuk taste ramenya enak, ga kalah sama ramen ramen lain sekelas i**udo, ramen*a, dan dengan harga yg lbh reasonable, gyoza nya jg menurut aku enak, dan ga minus.

Overall kesan ku makan di sugakiya bagus banget dan akan pesen lg, makan ramen jd bisa lebih hemat

Selesai nonton di CGV terus makan di Foodprint, langsung kepingin ramen. Akhirnya beli deh Sugakiya. Agak kaget ternyata harganya murah banget untuk ukuran ramen mall. Aku gak naro ekspektasi apa-apa but begitu ramennya udah ready, aku suka ngeliat presentationnya, rapih. Pelayanannya oke walau kayaknya bagian kasir agak overwhelmed nyiapin nampan dan alat makan tapi masih harus input order sendirian.

Aku pesan paketan Sugakiya Ramen + ocha harganya masa cuman 32 ribu aja?? Mana ochanya refill pula walaupun gelasnya kecil. Terus pas aku seruput kuahnya, well, good meskipun kurang nendang tapi masih bisa dikatakan enak. Aku nambahin lada juga biar makin berasa. Mie-nya soft, enak, gampang dimakan, gak berantakan jadinya. Topping sliced ayam dan jamurnya not bad. Ayamnya moist pas dirasain, gak alot.

Terakhir aku balik ke Sugakiya lagi mau coba es krim cone mereka. Harganya 6 ribu but surprisingly good, gak kemanisan! Ih coba Sugakiya bikin toko es krim sendiri aja juga kayaknya bakal laku deh :')

Pas jalan ke GI lagi pgn makan ramen dan berakhir nyobain ramen ini. Dari segi kebersihan tempat ini terjaga kok, sewajarnya di mall elitenya jakarta aja. Pelayanannya cukup cepet dan efisien. Abis mesen nanti kita dikasih alarm gt, pas udh bunyi, tandanya pesanan bisa lgsng diambil. Dr segi harga juga terjangkau lah ya untuk ukuran mall GI wkwk

1. Ramen COMBO 3
Kuah ramennya rich dan berasa bgt. Kuahnya juga cukup kental gt jadi buat orang yang suka kuah flavorful kaya aku, ini cocok bgt sih. Mienya type yg lurus tipis, dikasih tambahan cabe rawit juga biar tetep kaya orang Indonesia bgt yang gabisa lepas dr cabe. Untuk telor & dagingnya kematangannya pas. Takoyaki nya juga gak kebanyakan tepung, isinya juga sesuai, dan tekstur luarnya agak krispi, ditambah saosnya, cocok bgt sih! Ochanya juga enak, berasa teh nya. Love it & must try!