Suji-Suan Cai Yu

Sekarang banyak bgttt resto sup ikan di Jakarta. Ini aku pertama kali cobain makan di Suji Suan Cai Yu yg di Central Park dalam rangka makan2 keluarga, resto ini cukup luas dan desain nya cakep ala2 China gitu. Untuk menu favorit disini itu si ikan sayur asin nya jd aku pesen menu itu, aku pilih ikan yg gurame goreng yg porsi untuk 1-2 orang aja dan tambah kulit tahu roll juga mala xiang guo. Rasa si ikan sayur asin nya kuat bgt, gurih, asem dan rasa mala nya berasa, ikan nya fresh dan lembut. Isian mala xiang guo nya lengkap, rasa malanya medok dan sedap bgt. Menurut aku enak bgttt, cuma orang tua gak cocok sama rasanya, mungkin karena rasanya yg terlalu berani atau otentik ya. Oh ya untuk porsi yg 1-2 orang aja menurut aku udah besar bgt udah bs buat makan 4 orang. Harga makanan disini cukup mahal sih, menu ikan nya mulai dari 250rb an dan kalau mau pakai topping2 tambah lg ya, untuk harga mala xiang guo nya 150rb an. Tapi kalo aku gak nyesel sih karena enak bgt.

🍽️ Beberapa temanku menyarankan untuk cobain ikan tim mereka yang katanya enak dan nyegerin banget. Sebetulnya setauku sih di sini andalan mereka adalah sichuan-nya, tapi well, mari kita coba si ikan tim-nya! Btw tempatnya luas dan nyaman, actually luas banget bahkan, jadi bisa dapet privacy karena jarak-nya cukup jauh antara dine table. Suka duduk di deket kaca, karena bisa liat pemandangan Jakarta

🐟 IKAN GURAME TIM SAUS KUCAI (💸238k) 
📝 Sebetulnya untuk tim saus kucai ini mereka bisa sajiin juga pakai ikan kerapu, tapi harganya hampir 2x lipat dari ikan gurame. Bisa pilih juga pedes atau enggak. Potongan ikan-nya lembut banget dan ikan-nya cukup besar porsinya bisa dibagi-bagi buat beberapa orang. Tekstur ikan-nya juga lembut sekali. Ditambah rasa khas kucai yang gak cuman di ikan-nya tapi di kuahnya juga. Plus rempahnya, heummmm, enak banget parah, dan sangat menyegarkan. Kuahnya sih especially!

🍤 HEEKENG UDANG (💸98k) 
📝 Semacam kayak adonan daging udah yang kemudian digoreng dengan kulit tahu krispy. Cocok buat nemenin makanan utama sih, porsi juga lumayan bisa buat 2-3 orang kalau ga lahap-lahap amat makan-nya

Ikan Sayur Asin

Nyobain makan gabus sayur asin
Rasanya fresh sekali ikan nya. Dan juga ikan nya juga istimewa. Untuk porsi sebenernya kebanyakan banget untuk ber dua, bisa untuk 3 -4 orang. Order ikan asin ini usah termasuk 4 pcs kulit tahu roll.

Untuk resto nya di cabang ini termasuk yg sederhana dibanding cabang yg lain

Suan cai yu disini lumayan enak, saya lebih suka rasa masakan yg di CP dibanding yg di Pluit.

Pelayanan cepat dan ramah.

Ayam tim saus Sichuan lumayan lembut tapi lumayan pedasnya

Kulit salmon telur asinnya enak banget

Setiap kali makan Sichuan selalu berasa lidah terbakar, tetapi terus ingin mencoba lagi

Suji suan cai yu menyajikan Soup ikan yabg kaya akan rasa herbs maupun fish stocknya yg sangat tajam, ditambah remoah pedas ala sichuan wow222

Tapi layak dicoba utk penggemar Rasa yang berlimpah

Setelah makan ini badan jadi segar dan kuat kembali, badan menjadi hangat dan hidung tersumbat jadi plong.

tapi kembali lemas ketika bayar 🙃🙃
untuk porsi makan besar kalau makan disini harus ber tiga karena kalau makan ber dua terlalu kenyang.

sup ikan kerapunya juara, engga bau amis sama sekali.

Pertama kali makan disini bareng temen2 & disambut oleh semua pelayan menggunakan bahasa mandarin untuk mengucapkan selamat datang. Setelah itu untuk tempatnya pun unik dan masih ada space walaupun dari luar kelihatannya sempit. 

Untuk menu yang aku pesen yaitu:
SUAN CAI YU FAMILY PACKAGE (606.155)
1 Bakso Ikan P 
= Baksonya bener2 enak banget guys, teksur dari bakso nya pun lembut dan rasanya beda dari bakso yang lain. Aku rekomen banget sih 


1 Kulit Tahu Goreng
= Kulit gorengnya kalau kalian cemplungin ke dalam kuah gurame sayur asin pasti enak dan lembut banget sih, cocok banget buat aku


1 Gurame Sayur Asin
=Ikan gurame nya lembut trus berasa banget dengan kuah nya otomatis aku nambah nasi cuman gara2 ini haha 


1 Mie Ubi Lebar P
= Tekstur mie nya jg enak soalnya dia udh kecampur dengan kuah dari sayur asin. Tetapi semangat ya buat ngambilnya soalnya susah banget 

7 Nasi Putih

1 Chinese Tea Jasmine
= Teh nya juga wangi + enak, tetapi pas dikasih panasnya sampe mendidih guys. Aku rekomen minta es batu ya biar kalian gak keselek hehe