Sup Ikan Atek (Sop Ikan 388)

Sup ikan ini khas Pontianak, teringat dulu pernah ke Pontianak dan ada restoran sup ikan yang mengelukan "ikan napoleon" yang ternyata kata orang-orang sebenarnya itu parrot fish. Tapi terlepas dari itu rasanya tetap enak.

Saat kesini sudah agak malam jadinya sisa ikan kakap dan bakso ikan. Saya cobain seporsi seharga 40.000. Rasamya cukup enak, kuahnya gurih dan bisa kita racik dengan bumbu yang ada. Suasanya juga mengingatkan saya akan pecinan di Kota Pontianak.

Pernah mau kesini tapi waktu itu tutup, akhirnya hari ini telp dulu untuk memastikan mereka buka. Pas banget kesini pas habis hujan jadi makan ini bikin badan lebih hangat. Untuk tempatnya termasuk cukup bersih dan besar untuk di area krendang ini.
1. Sup Ikan Tenggiri
Cobain yang ikan tenggiri karena sepertinya ini yang paling normal ikannya. Satu sup ini isinya ada potongan daging ikan yang lumayan banyak dan selada. Untuk daging ikannya lembut dan gak amis, kuahnya juga seger walaupun rasanya agak plain, jadi mesti diracik sendiri sama kecap dan sambal yang ada di mejanya. 

Daripada di Tenggelamkan oleh Bu Susi krn ngak pernah Makan ikan,Sore ini saya sempatkan mampir ke Rumah makan satu ini.


Rumah makan Khas Pontianak yg Menyediakan Berbagai Olahan Sop Ikan dan Bubur Ikan.

Jujur awalnya saya agak khawatir krn saya krng suka amis ikan yg di Sop.

Saya terbiasa makan ikan yg diolah dgn bumbu2 rempah gitu hahaha



Tapi kekhawatiran tdk terbukti,Sop ikan yg saya pesan benar2 tdk ada amisnya,Daging ikannya benar2 Fresh Sekel bgt Dagingnya & Bakso Ikannya Top Yummy...
MANTAP Rasanya begitu dicocol dgn sambal yg disediakan (Sayang sambalnya Cenderung Ke Asem krng Pedas buat saya )...Tp dibantu Gigitin Cabe Rawit acar Okelah...



Soo Bagi yg Suka Ikan dan tdk mau ditengelamkan oleh Bu Susi Monggo Dicoba Hahaahaa

Sup Ikan yang boleh dikatakan setara atau lebih enak daripada Kedai Sup Ikan yang cukup lumayan terkenal yang ada di Mall2 saat ini...

Sup Ikan khas Pontianak ini tidak berbau amis karena sangat fresh diolah langsung dari daging ikan kakap mentah yang segar...

Ikan Kakap yang telah direbus lalu dicampur dengan sayuran segar & diberikan bumbu2 serta disajikan dengan nasi putih dalam mangkok, PERFECT sekali...
BTW, jangan lupa untuk menyertakan kecap asin irisan cabe rawit sebagai sambalnya...

Ditempat ini selain Ikan Kakap tersedia pula Ikan Alu-Alu, Ikan Bawal, Ikan Kerapu & Ikan Tenggiri...