Supergrain

Beberapa kali lewatin resto ini terus dan akhirnya baru gas cobain karna lg ada banner menu promonya juga

Salted egg with basmati rice : Basmati ricenya enakkk bgtbgt, ungunya dari kembang telang jd healthy, rasanya gurih kyak ada santannya(?) Tp gatau si pake santan atau engga. Ada rasa rempahnya dikit kyak nasi kuning gt. Salted eggnya soso sih rasanya light, cmn tepungnya aga keras dan berminyak. Ada hint pedas2nya jg.

Beef gyudon with basmati rice: ini enak juga!! Lebih suka yang inii, biarpun beefnya emg ga seempuk itu tp rasa asin gurihnya mantep, nasi basmatinya klau yg ini dipakein oil sma per ketchup an yg gatau campurannya apa tp pkoknya asin gurih.

Oh ya basmati disini teksturnya bukan yg pulen bgt gt, msh berasa tekstur "padet"nya.

I build my own bowl with Forbidden Black Rice, Jerk Chicken, Soft Boiled Egg, Mushroom Medley, Grilled Zucchini with Chimmichurri. Surprisingly it was delicious!

Supergrain merupakan salah satu resto yang menjual makanan sehat. Buat yang lagi menjalankan program sehat mau weight loss, or anything bisa cobain menu ini.
..
Menu nya ada indonesia, asian, dan western. Saya coba
..
1. Chicken Bird Tutu Brown Rice (Rp 69k)
Enak untuk hidangan ini. Rempah nya berasa dari bumbu betutu or brown rice nya yang ada rempah nya. Kematangan ayam bagus, tidak kering, sayuran juga bagus untuk kematangan. Sambal kecombrang disini pedas nya pas dan tidak overkill rasa rempah lain nya.
..
2. Infused water (Rp 19k)
Infused water disini pakai lemon, rosemary, sereh. Cuman memang rempah nya agak kurang keluar sedikit.

Dinner sehat di Supergrain CP. Pesan yang bikin bowl sendiri. Pertama pilih nasi yaitu pilih Furikake Rice yang aroma dan rasa wijennya enak gurih.

Untuk protein pesan yang Charred Steak yang pas sampai di meja sudah diiris jadi ga usah ribet motong lagi soalnya udah lembut dan gurih. Untuk sayuran ada dikasih 3 pilihan. Ya udah pilih my fav aja Mushroom Medley, Eggplant Tikka, dan Broccoli Gremolatam. Untun jamurnya paling kusuka sih, masih legit kenyal nagih. Brokolinya juga enak, serta terongnya lembut dengan tikka yang berasa banget bumbunya khas India.

Untuk saos pilih Chimicurri biar rasanya makin ngeblend ada sedikit sensasi herb dan gurihnya.

[Supergrain - Centra Park]

Follow my instagram keinandaalam_ untuk ikuti keseharian aku

All of my review are honest review, so enjoy the review!

Berada di central park dekat zembu dan dough lab, tempatnya ini estetik seperti di resto keluarga US, pelayanannya super ramah dan penjelasan yang diberikan mudah di mengerti makanannya disini dengan tema healthy yang nagih banget berikut reviewnya

✴️ Build your own bowl
Jadi disini kita bisa memilih Grain, protein, 3 sides tambahan seperti sayur2 dan 1 sauce

Kali ini yang aku pilih yaitu Chicken bowl, jerk chicken, tabouli rice, edamame, honey carrot, mushroom medley, sauce saigon kick

Untuk tampilannya mirip seperti jerk chicken bowl dan rasanya ini mulai dari nasi ada rasa lemonnya ini enak, dan edamamenya juga dapet banyak, wortelnya juga seger banget dan manis dari madu, jamurnya asin berbumbu ini the best banget


✴️ Cold press juice - Yellow flame
Perpaduan carrot - apple - lemon - pineapple, cold press juice ini tidak ada tambahan air dan gula, untuk rasanya seger banget manis dan ada asem di akhirnya

Biasanya aku ga begitu suka press juice, aku minum karena sehat aja tapi ini enak gais worth untuk dicoba

Decided to try supergrain yang displaynya menarik dan ternyata ini juga makanan yang tergolong sehat. Aku pesen yang jerk chicken bowl dan menurutku sausnya juara banget deh karena jadi ngiket semua lauk & sayuran yang ada di piringnya. Bener2 rasanya cocok banget. Untuk “karbo”nya mereka disini pake cauliflower & brokoli yang udah diparut, lalu ayamnya sendiri enak, flavorful dan juicy juga, gaperlu pake sausnya juga udah ada rasanya sendiri. Untuk mushroom, tomat, dan baby corn menurutku kalo dimakan gitu aja ya kurang rasanya, harus pake sausnya 😅 Btw pas aku dateng lagi ada promo, kalo gasalah beli minuman apapun bisa dapet harga spesial untuk menu tertentu, lumayan jadi diskon 1/2 harga.. hehe. Overall menurutku ini oke, porsinya juga cukup mengenyangkan, buat yang mau berusaha untuk makan sehat juga boleh banget nih dicoba 😄

IG: Onakazone
Supergrain
@thesupergrain
.
Kali ini bahas makanan sehat yang ada Central Park yuk! Buat yang lagi cari makan kenyang dan sehat bisa nih coba mampir ke sini.
Namanya SUPERGRAIN, makan banyak tapi kamu juga tetap sehat loh! Lokasi nya ada di LG mall Central Park yang arah terowongan ke mall Neo Soho. Sebener nya aku uda beberapa kali lewatin tempat ini kalo lagi di Central Park, tapi baru kali ini aku penasaran mau coba dan akhir nya memutuskan buat coba makan di Supergrain. Kebetulan aku lagi mau coba makan sehat juga jadi pas banget moment nya. Secara tempat lumayan luas dan ada banyak kursi untuk dine in. Nuansa resto nya juga modern dan cozy untuk nongkrong. Di sekeliling resto juga ada beberapa tanaman hias yang hijau-hijau yang enak di lihat. Selain di Central Park Supergrain juga ada di mall Grand Indonesia ya gaise.
Jadi di supergrain ini kita bisa pesen menu yang uda di kombinasikan sama mereka atau kreasi buat menu kita sendiri dari jenis nasi nya, protein, side dish dan sauce nya.
Kemarin aku coba pesen protein yang ayam, porsi nya juga lumayan banyak dan pas buat di perut. Sauce nya juga gurih dan meskipun ini healthy food, rasa makanan nya tetep strong dan tidak hambar ya gaise 😌. Nasi nya juga ada rasa gurih dan agak sedikit pedas. Ayam nya flavorful banget, rasa nya gurih dan menggunakan bumbu berempah yang strong banget rasa nya. Plating nya juga rapi banget jadi tempting buat di foto. Untuk harga nya tapi cukup pricey dengan satu paket itu bisa mencapai 100K.
.
In Frame:
🍽: Supergrain
💰: Approximately 100K per person
😋: 4/5
📍 Central Park, Lantai Lower Ground Jl. Letjen S. Parman, Slipi, Jakarta Barat