Sushi Man

Akhirnya ada kesempatan juga coba kedai sushi yang cukup ramai dan hits ini. Hampir selalu ramai. Tempatnya sendiri tidak terlalu besar. Dan begitu masuk, ada dua jenis pilihan meja. Sebelah kiri meja tinggi dengan kursi bar, sebelah kanan meja makan dengan tinggi standard. Karena meja makan standardnya sudah full, terpaksa duduk di meja tinggi dengan kursi bar walaupun jadinya agak sedikit repot karena lagi bawa anak. 

Karena anak mau ikut makan sushi, jadinya lebih banyak pesan yang fusion sushi tidak pedasnya. Untuk overall sushi roll-nya memang enak. Harga yang ditawarkan juga relatif murah dibanding dengan sushi di mall.

Untuk salmon sashimi dan chuka idakonya porsinya memang tidak terlalu banyak (mungkin ya karena disesuaikan dengan harganya juga kan) tapi dari segi rasa cukup oke dan enak. Salmon skin-nya cukup enak. Boleh lah dibandingin sama Sushi Tei punya.

Menu nasinya saya ada pesan Chicken Katsu Don. Rasanya pun enak dan porsinya cukup banyak. 

Jadi menurut saya di sini, dari segi rasa, tidak ada masalah. Namun yang saya mau tekankan di sini adalah service-nya yang LUAMAAAAA BUANGGGEEETTTT. Lamanya udah pake parah banget. Saya datang di hari Minggu jam 12an (sudah hampir setengah satu pula sebenarnya). Tapi memang cuman terlihat 1 sushi chef stand by di sushi bar dan 1 waitress. Nggak tau yang di balik dapur ya, yang keliatan depan mata kan mereka doang soalnya.

Makanan keluarnya pun satu-satu. Bahkan untuk sashimi yang tinggal di slice doang, atau even chuka idako yang harusnya juga tinggal diambil, itu keluarnya super duper LAMA. Semua menu, konsisten lamanya. Sampai sudah hampir jam 2an kayanya, baru ada karyawan lain yang kelihatan baru datang. I don't know ya, itu sudah masuk jam makan siang, harusnya mereka expect ini resto bakal rame kan. Tapi kenapa karyawannya dateng telat begitu? Dan masalahnya LAMAAAA pake BANGETTTT.... jadi rada kapok gak kapok gitu makan di sini... sebenernya pengen re-visit lagi, tapi kalo pake LAMA begitu, beneran males banget...

Restaurant sushi baru di kelapa gading, lokasinya agak ngumpet ga di jalan raya utama kelapa gading, tepatnya deket mie garing bethanie. Tempatnya ga terlalu besar cuma 1 lantai, seating areanya juga ga banyak, interiornya minimalis banget. Servicenya biasa aja. Harganya sangat terjangkau untuk ukuran sushi.

Menunya disini cukup bervariasi tapi sayangnya ga ada cawan mushi dan salmon teriyaki, jadi lebih banyak sushi roll. Gw coba beberapa menu diantaranya :

- salmon skin : lumayan enak juga salmon skin friednya, ga keras dan ga pahit. Ok lah.

- hana salmon sushi : satu plate isi 3 pcs, jadi ini nasi digulung dengan salmon kemudian di atasnya dikasi mayonese. Enak salmon cukup fresh, mayonya enak, nasinya juga enak pulen banget. Ini yang plg gw suka disini yang ini.

- salmon aburi roll (39.5k) : kani stick and crunchy digulung dengan nasi, kemudian di atasnya ada salmon stengah matang dan abon sapi. Mayan lah enak juga 1 plate isi 8 pcs. Untuk harga segini sesuai dengan rasa dan porsinya.

- salmon mentai roll (56k) : kyuri,  tanuki, kani stick, with aburi salmon and mentai sauce di atasnya. Enak juga tapi tidak special. Sesuai lah dengan harga dan porsinya.

- dynamite salmon (36k) : baked salmon cube dengan 3 different kind of mushroom, lalu diatasnya spicy mayo. Menurut gw mayonya terlalu royal, terlalu pedas dan terlalu asin. Untuk rasa mushroom dan salmonnya sendiri ga terasa karena kalah dengan rasa mayonya yang dominan sekali. Overall sih enak tapi ya itu enaknya tuh enak rasa mayonya.


- lava special roll (49k) : aburi salmon stengah matang, kyuri, crunchy dan cube salmon. Enak sih tapi terlalu pedes. Gw kurang begitu suka sushi yang pedes gini jadi tidak berasa rasa asli sushinya itu sendiri apalagi mayonya dominan.


- descendants of the sushi (59k) : deep fried pork bacon, egg, melted mozarela, gw kurang bgitu suka ini rasa baconnya agak aneh.


- matcha ice cream (11k) : ice creamnya lumayan tapi tadi gw dapetnya pas teksturnya keras gitu ga halus.


- ocha (5k) : ochanya ga pahit dan enaknya bisa free flow.

Overall sih disini lumayan enak, salmonnya cukup fresh, tapi semua sushinya terlalu over penggunaan mayonese sehingga rata-rata enaknya tuh bukan enak karena rasa asli dari sushi itu sendiri tapi karena rasa mayonya yang dominan itu. Untuk harga disini memang termasuk murah. Gw pesen banyak gini total 370rban. Ok lah..

Tempat sushi yang paling baru buka di kelapa gading. Masih ada disc 20% buat sushi roll nya langsung aja capcus kesini & nyobain :
-lava special roll : sejenis salmon aburi tapi pake saus yang pedes enak sih jadinya aburi spicy gtu dalemnya ada crunch jd endes
-descendants of the sushi : isinya pork loin tapi bentuknya kayak lebih ke risols daripada sushi enak sih rasanya
-chikuwa ikado : gurita dikit tapi gede bgt enak ada sauce nya gtu spesial deh
Tempatnya ga gtu gede tp nyaman bgt & lumayan full juga. disini bisa free refill ocha 5 ribu aja
Service nya juga bagus bgt & lumayan cepet.
Tempat baru ni yg nyaman , enak, murah buat makan sushi
Masih belom bisa debit/ credit disini cuma bisa cash aja

Dadakan ketemu temen di sini. Tempatnya ini dari Polsek Kelapa Gading tinggal lurus ngelewatin masjid dikit. Kalau ga salah deket indomaret. Nah persis di deretan itu. 

Tempatnya sih ga begitu besar tapi ok kok. Yang lucu ada iconnya sushiman tapi kepalanya onigiri xP Ada wifinya juga yg ok speednya.

Masih ada diskon 20% dan klo kita post makanan di sushiman dan tag ke sushiman kita bisa dapet free matcha ice cream. Per orang per post. 

Aku pesan descendants of the sushi (59k)
Isinya ada deep fried pork loin, telur puyuh, daun perilla dan melted mozarella cheese. Untuk rasa sih aku suka, enak. 

Teman aku pesan samurai roll (32k)
Salah satu menu sushi yang banyak dipesan di sini. Isinya spicy salmon dan crunchy dengan spicy mayo. Enak.. walaupun digoreng, rasa norinya masih terasa. 

Kita minum hot & cold ocha. Rasanya sih standar tapi refill. Harganya 5k. 

Matcha ice creamnya sih kayaknya merk D****nd, ga terlalu banyak tapi enak.

Tb" diajak tmn ke sni, letakny agak daerah dlm jd agak susah cr ny. Patokanny ad polsek tus dr polsek tggl lurus" aj ke arah mesjid dkt sn.

Tempat ny lucu dngn maskot berkepala onigiri sushi. Tempat ny ga terlalu besar tp cukup enak dan comfy. Pelayanny jg ramah dan cepat kalo d panggil.

Utk makanan, aku pesen Samurai Roll. Pesen ini karna dpt rekomendasi dr mbak yg dsn. Kt ny bnyk yg pesen ini. Utk rasa, mnrt aku si oke. Dan fyi, ukuran sushi ny terbilang cukup kecil.

Temen aku pesen Descendants of The Sushi. Namanya unik dan menarik perhatian, aku sempet cobain dan mnrt aku ini lbh enk drpd yg aku pesen specially karna fried pork loin ny. Keju mozzarella ny tp krng berasa. :(

Utk minuman, disini ocha ny free refill. Tp aku prefer hot ocha ny karna lbh berasa ocha.

Btw d sni ad promo diskon 20% buat sushi roll sama klk fto makananny d upload ke ig bs dpt 1 scoop matcha ice cream ;3