Aku baru denger kalau di Grand Mansion Hotel ada resto sushi yang katanya fancy. Jadi aku sama temen-temen langsung aja dateng kesini untuk mampir langsung dan cobain makanan serta suasana tempatnya.
Untuk tempatnya sendiri aku suka banget. Bener-bener nyaman, tenang. Aku suka interior designnya terlihat fancy, dan benar-benar bersih. Seat table juga banyak, jadi kalau rame pun pasti tetap akan tetep duduk harusnya. Karena jujur, seluas dan segede itu tempatnya. Mungkin ini tempat resto sushi terbesar yang pernah aku datengin.
Next, aku coba beberapa makanan disini.
1. Somen Asparagus King Crab (160K)
Aku suka tekstur mienya. Tidak kelembekan, matang dan dimasak pas sempurna. Aku suka rasa butternya berasa, jadi ada taste asin, dan bikin wangi. Secara porsi, ini masih bisa untuk sharing. Isiannya juga banyak, dan jujur jadi puas makannya.
Menu ini bisa aku rekomendasiin ke temen-temen sekalian, karena ini worth to try!
2. Combo Moriawase Hokkaido (715K)
Jujur dengan harga segitu, I put my expectation really high. Secara variasi, jujur ini setnya cukup lengkap. Aku bisa cobain berbagai jenis sushi di satu piring yang sama. Secara rasa, hampir semuanya enak. Untuk tingkat “fresh” di setiap sushi menurutku kurang konsisten. Ada 1 sushi yang aku ngerasa agak amis jadi kesan freshnya hilang. Jujur itu bikin aku enek, karena beneran se-amis itu. Tetapi overall, ini cukup enak dan komplit. Cocok untuk sharing juga. But back again, ekspektasi aku mungkin terlalu tinggi untuk hal ini. Menu ini masih bisa aku rekomendasiin ke temen-temen juga, karena menu ini tetap bisa dinikmati dan mungkin akan meningkat secara kualitas.
3. Sushi Manna Special Don Set Hokkaido (705K)
Aku suka! Ini beneran worth to try, worth to buy. Dengan harga segitu, dan kualitas yang di dapet. I think, I will order this menu for sure. Nasinya pas kematangannya, tidak terlalu perah/pulen. Isinya lengkap mulai dari salmon, ebi, dan lain-lainnya yang per masing-masing kondimen juga cukup banyak.
Menu ini bisa sharing untuk 3-4 orang. Tastenya cukup gurih overall enak banget!
4. Chawan Mushi Special (110K)
Chawan mushi ini enak, aku suka tekstur egg nya yang tidak terlalu cair, dan aku suka karena ini tidak amis sama sekali. Toppingnya sendiri cukup banyak dan puas. Aku suka penggunaan salmonnya yang bikin tekstur chawan mushi ini agak sedikit crunchy. Ada taste gurih, dan tidak amis sama sekali. Ada crab stick juga yang bikin rasanya semakin rich, ada sensasi seafood di dalemnya.
5. Chawan Mushi Jako Fish (40K)
Overall aku suka. Menurutku ini worth to try. Walaupun mungkin keliatan kecil, tapi menu ini cukup kompleks jika dilihat dari toppingnya! Aku suka karena gak amis, dan chawan mushinya juga lembut dan gurih di mulut.
Aku suka pelayanan disini perfect banget! Semuanya ramah, bahkan aku selalu ditawarkan refill minuman ochanya.
Aku juga cobain soupnya (jujur lupa namanya). Tastenya mirip miso soup, aku suka gurihnya. Dan menurutku tingkat kekentalan kuahnya pas. Tidak terlalu kental dan tidak terlalu cair seperti air biasa. Soupnya dimasak sempurna.