Sushi Masa

Bener2 great food no bull banget sih
Smua pencinta japanese food or sushi must visit
Worth every penny..
Walau pas second visit ad orderan gw yg ke skip...
agak kesel but yaudalah whahaha

Salah satu tempat terbaik untuk makan sashimi dan sushi di area jakarta. Sashiminya selalu fresh dan semua menu yang saya pesan bikin nagih. Dari oyster, salmon aburi sushi, sashimi sampai hokkaido ice creamnya TOP banget... Semuanya fresh dan enak. Potongan sashiminya jg cukup besar... Suka banget sama salmon disini... Rasanya gk cukup deh klo cm makan sepotong ato dua potong... Serasa bisa habisin satu ekor sendirian . Harganya mmg agak mahal, tapi worth it berbanding dengan kualitas makanan yang disajikan.

Tmptnya agak terpencill dan bau ikan ya ahaha tp worth it sih!
Fresh banget rasanya trs bs liat lgsg pembuatan sushinya klo kalian makan d sushi bar, orgnya jg ramah ya klo kt tanya2
Best: kaki original, mentai salmon and aburiii

Walau lokasinya tidak strategis , agak terpencil, tapi resto ini selalu ramai, terkenal menyajikan sushi dan sashimi yang fresh

Kali ini pesan Kabuto beef, inari Jako, inari Ebi Tempura, spicy kaki guratan, cheese hotate guratan, salmon maki, ebi tempura maki, salmon aburi sushi, salmon sushi, ikura mini donburi, omelette curry hamburg

Dari yang saya coba , saya rekomen Kabuto beef , spicy kaki guratan, dan salmon aburi

Curry dan maki kurang menurut saya

More on Instagram @stanzazone 📸

Sushi Masa is like a hidden gem, it's located at Tuna Raya Street and to go there you have to go through the fish market and fish products factories industrial complex.

It might be difficult to get there, but trust me it will be worth it!!

Ordered many kinds of sushi:
1. Ebi Sushi;
2. Salmon Aburi Sushi;
3. Salmon Sushi;
4. Ika Sushi;
5. Bincho Maguro Sushi;
6. Hokkigai Sushi;
7. Kobasira Gunkan Sushi;
8. Idako Gunkan Sushi.

And they were all Heavenly Delicious!!
Expertly made with very fresh seafood!!

The service was also top notch!! It was good, fast, friendly and informative.

Tips: get a seat in the bar counter so you could watch and talk directly to the Sushi Chefs to get the full sushi experience at Sushi Masa.

Very Very Recommended!!
🌿🌿🌿🌿🌿

AKHIRNYA kesampean juga makan sushi dengan rating hampir sempurna ini. Kesini Sabtu siang tanpa reservasi dulu sebelumnya (sangat tidak disarankan), sehingga dapet duduk cuma di bar stool.
Anyway ini yang gue sama temen-temen gue tadi pesan:
1. Spicy Salmon Hana Roll (70K)
The best Hana Roll I've ever eaten. Kayak sekali masuk langsung melt di mulut haaaaa surga banget ya Tuhan
2. Negitoro Sansyoku Gunkan (75K)
Base-nya tuna yang dibikin Gunkan, tapi dibawahnya dikasih timun. Makannya agak sulit, karena harus nemu balancing point chopsticks kamu dengan timunnya (temen gue frustasi dan akhirnya milih makan pake tangan aja lol). Ngga expect kalo timunnya akan secrunchy dan setasty itu. Sukaaa!
3. Mentai Salmon Aburi Sushi (20K/each)
Honestly, ini bukan mentai salmon terenak yang pernah gue makan. Nama yang anaknya Masa, actually does a better job. But not the best doesn't mean bad at all. It's still tasteful at the highest level tho
4. Original Kaki Guratan (40K/each)
Ini grilled oyster yang dipanggang sama keju. INI ENAK BANGET YA TUHAN MAU NANGIS MAKANNYA GA BOONG. Parah sih. Ini baru pertama kalinya gue makan oyster dan ngga kecewa sama sekali.
5. Idako Gunkan (20K/each)
Nothing special, it's like common chuka idako I could find in other sushi parlour. But since it's only 20K and me and my friends are broke to the core so we choosed it anyway lol
6. Unagi Maki (45K)
Roll-nya kecil kecil banget. Tapi unagi-nya besar besar. Dan enakkk! Kayak gue sampe ngga mau makan pake shoyu atau mayo sauce sama sekali sangking takut rasa otentiknya terganggu
7. Salmon Sashimi (12K/slice)
Freshhhhhhh banget! Like I literally can see guratan-guratan salmon yang baru dipotong

Total makan bertiga sekitar 550K dan belum kenyang😭 tapi rasa penasaran terobati dan itu sudah lebih dari cukup haha