Sushimaru

Ga nyangka banget ada restoran Jepang tersembunyi di basement Mall Artha Gading soalnya dari depan itu ngak nyentrik sama sekali tempatnya. Dekorasinya minimalis banget, mentok-mentok cuman tempelan stiker di dinding. Pas saya dateng tuh lagi kosong banget tempatnya. Oke seharusnya makanannya cepat keluar dari dapur nih. Nyatanya lama juga nunggunya. Hiks :(

Saya cuman pesan :
- Salmon Teriyaki Set. Satu set ini sudah termasuk ikan salmon, nasi, dan miso soup. Salmonnya ada dua buah fillet yang dimasak menggunakan saus teriyaki. Sausnya sih pekat banget jadi sangat amat berasa kalau digadoin, mesti pake nasi. Kematangan salmon, menurut saya sedikit kematangan karena daging di dalamnya sedikit kering. Namun rasanya oke kok. Miso soup nya juga lezat, tidak encer jadi berasa miso nya. 

- Sushimaru Roll. Sushi roll yang di atasnya ada ikan salmon dengan mayonaisse kemudian dibakar dengan torch dan ditaruh tobiko. Rasanya ternyata enak banget, so delicate. Nasinya juga ngak terlalu asam jadi gak bikin eneg pas dimakan. Isinya sih cuman 6 potong jadi buat sendiri kayaknya kurang.

Woooo ternyata di samping tempatnya yang kurang mentereng, makanannya ternyata not bad loh. Mungkin dia harus bisa lebih berani dalam marketing biar bisa rame karena makanannya juga tak kalah enak dengan restoran Jepang lainnya.

Hari ini coba tempat baru di Artha Gading, restaurant kecil di lantai Basement Artha deket dengan Lotus Supermarket. Tempatnya tergolong kecil dan di pojok, tapi surprisingly their food are good! 😍

---

Kita pesen Gindara teriyaki set,ini sudah termasuk nasi, salad dan miso soup, di dalam miso soup nya ada egg roll dan tofu. Teriyaki sauce nya enak dan ikan gindara nya gak berasa amis.

Trus pesen sashimi juga enak gak amis, pesan sushi 4 jenis, semua ENAK.
Harga juga pas dikantong, ngga terlalu mahal. Pas lah sama kualitas 😊😊