Review Pelanggan untuk Talassa

Cove Batavia di PIK saat ini sedang ramai dikunjungi orang-orang dari beragam daerah karena pemandaan pinggir laut dan banyaknya tenant-tenant baru yang kekinian. Salah satunya yang saat ini sedang viral yaitu Talassa karena menawarkan dine in diatas kapal phinisi dimana itu sesuatu hal yang baru di Jakarta.
Talassa sendiri dibagi menjadi dua tempat yaitu Phinisi Boat dan Stasion. Awalnya, aku berniat untuk booking di Phinisi Boat melalui aplikasi booking resto si kuning berdasarkan info dari Instagramnya. Tetapi, sesampainya disana ternyata tidak tertulis namanya dan diinfokan harus DP terlebih dahulu sedangkan aku hubungi via WA juga tidak ada balasan. Bukan kesan pertama yang baik bukan?
Lalu, akhirnya aku memutuskan untuk makan di bagian Stationnya saja, ya kurang lebih seperti resto pada umumnya dan tidak ada yang menarik. Disini tidak perlu booking dulu dan meskipun ramai, tetap ada table kosong. Aku dan seorang teman coba minta pindah ke table yang lain selalu diberi alasan "sudah di booking" padahal aku liat setiap ada customer yang baru datang dan mau pilih meja langsung dikasih aja.
Lanjut ke review makanannya disini aku order beberapa menu rekomedasi dari stafnya yaitu:
1. Crispy Rice Sushi: Nasi di goreng terus dikasih topping poke tuna & spicy salmon diatasnya. Rasa nasinya keras kurang nyaman dimakan tapi toppingnya lumayan enak
2. Lobster & Mentaiko: Grilled lobsternya rasanya manis gurih, tapi dagingnya kurang lembut ntah itu overcooked atau gimana. Lalu, spaghetti mentaikonya too creamy sebetulnya lumayan enak cuma kurang cocok aja sama lidah aku
3. Catch Of The Day: 1 ikan baramundi di grill dengan caramelized lemon dan tomato salad. Rasa daging ikannya hambar, kata stafnya memang seperti ini rasanya
4. Vanilla & Strawberry Creme Brule: Dessert gak pernah salah ya, jadi ini udah pasti enak dan paling enak dari menu yang aku pesen