Taliwang Bali

Lagi kangen liburan n mkn pedas langsung ke @taliwangbali pesen 1 ekor ayam taliwang order yg super pedas utk ukrn ayam sih standar ya, ayamnya enak empuk, bumbunya juga enak walaupun gak pedas kalau menurut saya. Next ada nasi bakar betutu nasinya wangi rempah enak banget, dikasi kuah dan sambel nah ini sambelnya malah lebih pedes dari ayam taliwangnya. Untuk minum kita pesen es kuwut alpukat jadi sirup coco pandan dicampur buah kelapa dan alpukat nyegerin. Tempatnya enak dekornya serasa lagi liburan

Hari ini ke tempat makan dengan nuansa dan hidangan khas pulau dewata yakni ayam bakar Taliwang
.
Untuk menunya ada beberapa yakni ayam Taliwang sebagai andalan utama, ayam betutu, dan juga ada ayam goreng Bedugul serta bebek goreng
.
Untuk side dishnya ada seperti sate lilit dan sate plecing yang rasanya enak dan ga sepedas penampakannya
.

#likes #likesforlikes #likes4likes #likesforfollow #likebackteam #likesreturned #likesforlike #l4l #liker #liketeam #likeback #like4like #like4follow #like4likes #like4tags #likebackalways #instalike #instalikes #likeall #likeme #likeallmypics #liking #likealways #liked #likesforspam #likes4like #likesfortags #fransi_96jakartapusat

Buka puasa disini, karena penasaran makan disini jadi gapapa deh waiting list, aku pesan :

🍗 Nasi Ayam Bakar Taliwang,
Pesan ini karena termasuk menu recommend, isi paketnya yaitu nasi, ayam bakar taliwang, lalapan, sambal. Rasa ayam nya enak, bumbunya terasa sekali, cuma satu kekurangannya, ayamnya tidak terlalu lunak ya, susah untuk di potong, apalagi kalau makan menggunakan sendok, mungkin mengungkap ayamnya harus lebih lama lagi. Untuk sayurnya seperti pecel tapi bukan memakai bumbu pecel, kurang tau apa tapi rasanya agak asam gitu, membalance kan rasa si ayam taliwangnya.

Kemaren jumat setelah pulang kantor, gue memutuskan untuk mapir ke GI sebentar buat cari tempat makan malem. Nahh di GI ini cukup banyak pilihannya, tetapi hampir semua udah gue coba. Pas naik ke skybridge lantai 5, gue nemu restoran taliwang bali yang kebetulan lagi sepi. So akhirnya gue memutuskan untuk makan di sini. Btw, taliwang bali adalah restoran khas bali yang belum terlalu populer, tetapi mereka sudah memiliki cabang di sudirman, pluit dan thamrin. 

Taliwang bali ini memiliki tempat yang cukup nyaman. Selain nyaman, interiornya juga cukup bagus dengan setuhan dekorasi ala bali dan furniture yang bergaya minimalis membuat suasana restoran ini terasa elegan. Untuk tempatnya sendiri yang di sini sedikit lebih luas dibandingkan dengan cabang lainnya yang ada di SCBD. Untuk fasilitasnya di sini hanya ada stop kontak tapi gak ada wifi. Untuk kapasitasnya restoran ini bisa menampung sekitar 80 customer. 

Bicara soal menu, sesuai dengan namanya, restoran ini menjual aneka masakan khas bali. Menu makanan bali di sini cukup beragam mulai dari appetiser, main course, dessert hingga minuman. Untuk appetisernya di sini ada tempe mendoan, sate lilit, sate rujak, sigkong goreng, dll. Untuk main coursenya di sini ada ayam betutu, bebek betutu, garam asem, bebek bakar, ayam taliwang, nasi campur bali, dll. Untuk dessertnya di sini ada pisang goreng, es campur bali, dll. Untuk minumannya di sini ada ubud lush, es cendol, bali sunset punch, aneka mojito, dll. Range harga makanan dan minuman di sini berkisar antara 12 ribu hingga 115 ribu. 

Ayam Bakar Taliwang (IDR 88k) 

Menu ini terdiri dari seporsi nasi putih yang disajikan dengan ayam bakar taliwang, dan plecing kangkung. Dari segi rasa buat gue enak banget. Ayam bakar taliwangnya sangat lembut di daging dan bumbunya juga sangat meresap. Bumbu taliwangnya dari segi kepedasan juga cukup pas, dan ada rasa gurih2nya juga. Untuk plecing kangkungnya dari segi rasa juga enak banget. Texture sayur kangkungnya cukup lembut, dengan bumbu terasi yang cukup nendang dan gurih. Overall untuk menu ini, GOOD! 

Jimbaran Delight (IDR 29k) 

Nahh untuk minumannya gue pesen Jimbaran Delight. Menu minuman ini terdiri dari campuran orange dan jelly. Dari segi rasa minuman ini cukup menyegarkan dengan rasa orange yang manis dan asam yang segar. Jellynya juga lembut banget, bisa menambah rasa enak pada minuman ini. Overall untuk menu ini, LIKE IT! 

Overall gue sangat puas dengan restoran ini. Restoran ini memiliki rasa dan kualitas makanan dan cukup baik. Dari segi pelayanan juga cukup oke, dengan waiter yang cekatan, ramah dan informative. Tempatnya sendiri juga lumayan nyaman dan tenang, walaupun gak ada wifi. Next time gue akan ke sini lagi.