Guysss, buat kamu yang suka kue chiffon, Aku ada kabar gembira nih. Baru aja aku nyobain kue chiffon yang endolita dari Tata Cakery, letak nya ada di Pantai Indah Kapuk, Jakarta Utara. Jadi aku pesen dari online delivery. Packaging nya aman dan bersih, karena di seal, kotak nya juga cantik, deh.
Flavour chiffon yang aku cobain itu rasa Earl Grey, karena setelah baca dari beberapa review yang lain, banyak orang suka rasa Earl Grey. Ternyata memang beneran enak gengs, kue nya itu lembut banget, fluffy, moist, harum, buttery, spongy. Tipikal kue yang manis nya masih moderate, jadi buat kamu yang diet gula, ini bisa jadi pilihan yang tepat. Wangi earl grey nya dapet banget, plus krim lembut dan pinggiran luar nya ditaburi remahan biskuit regal, ada sensasi krenyes dan crunchy.
Ukuran nya yang lumayan besar, bisa untuk sharing berdua, tapi aku sih bisa habis sendiri, karena yummy banget kue nya, gak berasa makan nya, mirip kapas, saking lembut dan ringan nya kue ini, apalagi ditemani sama iced brown nya mantap, jadi brunch ku hari ini dipersembahkan oleh Tata Cakery, skip dulu deh nasi nya.
Iced Brown
minuman coffee dengan gula aren, wah mantul banget gengs! aroma kopi nya harum, dan yang pasti espresso nya cukup terasa yah. Rich, Bold, Creamy, Milky, dan brown sugar nya oke banget nih manis nya pas. Konsistensi nya gak terlalu encer, dan gak terlalu milky, pas banget semua komposisi nya. Perfecto!!! My mood booster of the day! Thank you Tata Cakery :)
instagram @Mich.Love.Eat