Tazawa Ramen

HANGOUT SPACE di daerah Menteng untuk nongkrong bersama teman yang lokasinya di berbagai area di Jakarta. Aku suka dari tempat ini adalah bagian outdoornya nyaman, rimbun dan teduh.

Salah satu tenant di sini ada Tazawa Ramen. Kedai ramen di tengah kota dengan tema vibe ala jepang NO PORK NO LARD. Walaupun bertema kedai Ramen, tapi Sushi di sini juga enak-enak kok, kisarannya dari Rp 50.000 – Rp 100.000. Untuk rasa 8/10 tapi tampilannya 10/10. Selain Sushi dan Ramen, ada Donburi, Soba, serta Yakimono. 

Ga sangka ada ramen halal enak di mentengg..
Tempatnya luas sekaliii.. ada indoor n outdoor

Menu yg aku psen:
- tazawa specials
- tazawa spicy
Keduanya pny broth yg samaaa.. hanya beda di yg spicy ada sedikit chili oil tp mnurutku chilli oilnya ga bekerja sih wkwkw kl mw lbh pedes bs put potongan cabai😙
Mnurutku ayamnya banyak toppingnya, ada yg minched n ada yg charsiuu.. lembut, dan kuahnya ntapp.. kurang di seaweed aja sih ini

Side dish ak cb aburi salmon roll quite good! Lbh brasa sausnya sih sbrnya salmonnya tipis

Mampir ke sini pas akhir pekan, sempat khawatir juga karena akhir-akhir ini sering turun hujan. Walaupun di luar juga ada atapnya, tapi sepertinya akan tetap kena cipratan air. Akhirnya cari aman ya makan di dalam restorannya saja. Di dalam restoran, sebenarnya tidak terlalu luas. Bisa duduk dekat pintu masuk atau lebih di dalam lagi.

Pesan:
Tazawako special (IDR 58K)
JUJURLY, yang ini rasanya biasa aja sih. Kuahnya gurih, isiannya juga banyak. Tapi seperti kuah bakmi dengan kaldu ayam.

Salmon sashimi (IDR 35K)
Eh, sukaakkk... salmonnya fresh, dan cukuplah porsinya. Sesuai sama harganya.

California roll (IDR 35K)
Menu cari aman, karena rasanya jarang gak enak. 

Teh panas

Suka deh sama salmon sashiminya. Cuma sayangnya nih di sini agak kurang ya wasabinya. Kurang banyak maksudnya. Tapi masih okelah.
Pelayanannya juga baik dan ramah. Okelah buat makan bareng keluarga.

Menurut lidah saya, rasa Ramen disini enak, selain ramen mereka juga ada sushi. Untuk porsi ramen disini masih ramen mangkok normal, bukan mangkok ramping.
Jadi porsinya cukup besar. Daging chasu nya juga lumayan banyak

tazawa ramen merupakan kedai ramen di tengah kota dengan nuansa taman dan vibes ala di jepang (karena interior dan waitersnya menggunakan kimono).

perihal rasa, sesuai dengan yang disajikan di menu. ramen ini memiliki cita rasa gurih khas ramen jepang. tingkat kematangan telurnya juga bisa request lho. sepertinya akan kembali lagi dalam waktu dekat :D

Pertama kali kesini tempatnya cozy,nuansanya kental Jepang sekali, pelayananya juga ramah dan untuk rasa ramennya enak dan nagih , pilihan sushi banyak, dan banyak juga pilihan menu lainnya ada sashimi,donburi,soba, yakimono dan lainnya Dan untuk harga affordable.pokoknya recommended wajib coba yach

taste :
Tazawako Spicy 63k
- plus : surprisingly ramennya wueeeenak, pertama dari tingkat kematangan dan tekstur mie nya yang enggak over (atau sebaliknya), spicynya berasa dan ada tambahan sambal dan bawang juga, toppingnya juga lumayan banyak (beef, irisan jagung, jamur kuping dan telur). overall pas makan dicampur semuanya ini enak banget sih.
- minus : kuahnya kurang kental gitu untuk ukuran ramen yang otentik

Salmon Mentai Roll 90k
- plus : salmonnya fresh dan mentainya wuenaaak karena berasa spicynya gitu. tobiconya juga cukup banyak.
- minus : nasinya masi berasa tekstur nya.

service dan ambience :
ambiencenya jepang banget sih, tapi yang versi modernya. pelayanannya juga ramah dan cepet banget. service OKE deh, pelayannya sigap semua. Dan untuk area ini ada indoor dan outdoor, indoornya ga begitu luas sih, terus outdoornya itu gabungan sama tenant2 yang lain. gue kesini sore dan RAME BANGET :) tp oke lah, asik juga.