Review Pelanggan untuk The Forest By Wyl's
Hidden Gem
oleh Ivan Setiawan, 20 Februari 2020 (4 tahun yang lalu)
3 pembaca berterima kasih ( Makasih terbanyak)
Nyari tempatnya agak tricky karena gerbang bagian depannya belum selesai masih di seng. Tempatnya ada indoor (AC) dan outdoor dengan view kolam renang. Interiornya bagus dan nyaman buat makan-makan. Disini kalau bisa dateng rame-rame karena menu set nya harus buat rame-rame.
Satu set menu ada appetizer, main course dan desserts. Untuk appetizer ada stir fried turnip cake, prawn pancake, chicken feet dan dimsum (scallop truffle & snow crab har gao). Tumisnya enak, lembut dalemnya dan bumbu tumisnya juga pas. Dimsumnya juga enak, ga terlalu keras, masing-masing snow crab dan scallop trufflenya berasa.
Main course ada pasta carbonara (marco pasta), norwegian salmon trout dan ada roti manis dengan kepiting pedas manis (soft-shell chili crab). Grilled salmon nya enak, matangnya pas dan kulitnya crispy. Pastanya juga lembut dan creamy, scallopnya juga matangnya pas. Kepitingnya juga crispy dan roti manis serta bumbu pedas manisnya juga pas.
Untuk desserts ada puding mangga dengan yoghurt ice cream. Pudingnya manis dan lembut diperkaya dengan rasa asam dari eskrim yoghurt.
Overall, pelayanan dan tempatnya ok. Mungkin lebih diperbanyak variasi minuman yang non-cocktail/mocktailnya.
Foto lainnya:
Harga per orang: > Rp. 200.000
Informasi
Reviewer: