The Lounge - Hotel InterContinental Jakarta Pondok Indah

Beberapa minggu lalu aku dan temen-temen high tea di The Lounge Intercontinental Hotel. High tea disini available dari jam 14.00 - 17.30. Untuk high tea disini wajib resevasi ya, dan harus PO dulu, jadi pada saat reservasi udah pesen dulu mau berapa pax high tea yang diambil, karena untuk preparation high teanya cukup lama. 

Kebetulan aku kesini pas bulan december dan tangfal 28 November - 26 December 2021, temanya christmas Afternoon Tea, yang dibuat oleh pastry chef Kim Pangestu. Paket high tea disini tidak terlalu mahal 188k+/person, include 1 hot/ice drink ya. 

Kita pesen 1 High tea yang terdiri dari variasi sweet dan savoury. Untuk yang sweet ada : - cake christmas stolen - raspberry and white Chocolate - mocha Shoot Rocher Eclair - chocolate Irish cream log cake - yule cake slice - christmas raindeer - coconut and passionfruit verrine Untuk cake yang sweet semuanya enak-enak deh ukuran per cake nya agak kecil ya, kalau untuk sharing paling 2-3 orang saja. Dari semua yang sweet aku paling suka yang christmas raindeer dan chocolate irish log cake

Sedangkan untuk savoury pastry ada : 
- duck liver pate, layer cake, black currant - Smoked Salmon Tart, Creme Cheese, Cucumber and Brioche - vegetable Mousse Puff - Warm Scone with Jam and Chantilly Yang savoury juga enak-enak nih, aku suka scone yang smoked salmon tart. 

Minumannya yang include high tea aku  pilih hot camomile tea, tehnya wangi, dan tidak pahit, rasanya enak dan menenangkan, disajikan di teapot cantik berukuran besar, lalu additional hot cappucino, coffeenya light, after tastenya smooth, enak! 

Buat yang suka high tea wajib banget coba disini karena tempatnya bagus, interiornya elegant, nyaman dan semua cake and pastrynya enak. Lokasi loungenya ini persis di lobi utama ya jadi begitu masuk belok kiri langsung lounge ini. Agak terbuka sih tempatnya tapi ok kok tetep nyaman. 

Sore-sore ke The Lounge Intercontinental Hotel untuk Afternoon Tea. Afternoon Tea disini mulai pukul 14.00 sampai 17.30. Untuk tanggal 28 November sampai 26 December 2021, tema Afternoon Teanya adalah Xmas Afternoon Tea (IDR 188,000) yang terdiri dari various types of Sweet Pastry, Savoury Pastry, dan Hot Drink.

Sweet Pastry:
- Christmas Stolen
- Raspberry and White Chocolate
- Mocha Shoot Rocher Eclair
- Chocolate Irish Cream Log Cake
- Yule Cake Slice
- Christmas Raindeer
- Coconut and Passionfruit Verrine

Savoury Pastry:
- Duck Liver Pate, Layer Cake, and Black Currant
- Smoked Salmon Tart, Creme Cheese, Cucumber, and Brioche
- Vegetable Mousse Puff
- Warm Scone with Jam and Chantilly

Hot Drink:
Selection of Hot Tea or Hot Coffee. Gw milih Hot Cappuccino yang creamy, bold, dan fruity.

Great ambience, great food, great service!

Nyobain Festive afternoon tea seharga 188k++ per set
Tampilannya cantik dengan rak bertingkat yang bisa diputar ke2 arahnya, isinya untuk yang sweet :
• Cristmast stollen
• Raspberry and white chocolate
• Mocha shot rocher eclair
• Chocolate irish cream log cake
• Yule cake slice
• Christmas raindeer
• Coconut and passion fruit verrine

Savoury :
• Dark liver pate, layer cake blackcurrant
• Smoked salmon tart, cream cheese, cucumber and brioche
• Vegetabble mousse puff
• Warm scones with jam and chantilly

Semuanya yang gw coba enak2 siih yaa walaupun ada beberapa yang kemanisan dilidah gw. Ambiencenya cozy and bikin betah buat ngobrol santai..

Jadi selama pertengahan September sampai akhir September, The Lounge di Hotel InterContinental Jakarta Pondok Indah ini lagi adain promo Negroni Week jadi menyajikan kreasi Negroni yang unik dan bisa dinikmai bareng Ciccheti Italian Tapas.

Suasananya yang elegan, nyaman, dan menenangkan dengan dominan warna pastel serta banyak benda-benda seni menghiasi sudut ruangan bikin kesannya eksklusif dan mewah

Nah kembali ke Negroni Week, yang menyediakan 4 varian Negroni yang unik. Pertama ada Classic Negroni yang benar-benar rasanya manis dan strong dengan esensi bitter yang enak, lalu kedua The Godfather Negroni yang better disajikan dingin dengan rasa yang manis, strong, bitter, dingin, tapi ada sedikit rasa segarnya. Ketiga Yin Yang Negroni yaitu rasanya campuran rasa teh dan kopi yang surprisingly kedua rasa tersebut sama-sama balance terasa ga saling overpowered. Strong juga. Keempat Kyuri Negroni lebih ke segar karena ada cucumber juice dan cukup strong di lidah, kalau yang ini benar-benar menyegarkan sih jadi kayak minum martini.

Selain itu ada Cicchetti juga berupa Italian Tapas yang presentasinya cantik di dalam kotak kayu dan kaca kalau memang kebetulan pesan langsut keempat tapasnya. Presentasinya unik dan rasanya benar-benar fusion yang out of the box banget.

Sedangkan untuk penetralisir ada juga pesan Hot Tea, meski sekadar poci dan cangkirnya cantik banget, sangat classy dan elegan.