The SAB House

Sore ini saya berkunjung ke SAB House karena butuh tempat charge HP. Kebetulan saya ke event di kafe sebelah & udah nunggu 4 jam, jadi nggak pesan makan karena sewaktu-waktu bisa aja udah giliran saya.

Nah, staffnya itu super ramah. Pas masuk, saya emang udah bilang butuh charge. Lalu kami ke smoking area. Tempat chargenya cuma satu, tapi karena kami berdua staffnya bahkan nyuruh kami cabut colokan alat penghilang nyamuknya aja.

Saya mencoba :

1. Ice Tea (IDR 42k)

Saya bukan kaum mendang mending yang bakal ngamuk : "Es teh macam apa harga 40 ribu!" tanpa mempertimbangkan tempat, brand maupun jenis teh yang digunakan. Buat saya, itu nggak reasonable.

Namun menurut saya harganya memang sangat overprice. Saya expect tehnya bakal pakai teh brand tertentu.

Ternyata, rasanya mirip teh biasa. Cukup pekat, namun rasanya sekedar ice tea biasa dengan tambahan daun mint di atasnya.

Saya kurang paham jenis teh, namun saya merasa tehnya sama dengan teh di restoran biasa yang harganya maksimal 15 ribu tapi tanpa daun mint.

Sebelumnya saya juga pernah minum ice tea seharga 40 ribu di PIM 3. Namun jenis tehnya ada beberapa pilihan. Tehnya juga menggunakan Damman Frères yang harga per tea bagnya saja sudah di atas 6 ribu (masuk Indo ya lebih mahal lagi).

Jadi menurut saya masalahnya kualitas yang tidak worth dibanding harga.
.
.
Dan ... sebenarnya pelayanan sangat ramah. Maka masih saya kasih rating 3. Kalau nggak, saya bakal kasih rating lebih rendah.

Namun saya kecewa sekali. Saya memang tidak foto, tapi saya ingat di menu harga ice tea 40 ribu. Saya screenshot dari menu di akun Instagram juga sama.

Di bill harganya bisa berbeda 2 ribu. Menurut saya ini sangat tidak fair. Kalau memang manajemen mau menaikkan harga, harusnya harga sistem disamakan dengan harga di menu.

Kalau sudah begini, konsumen yang rugi karena perbedaan harga.

✨ Ambience 4/5
Suka banget sama vibes disana yang cozy dan juga gak terlalu crowded jadi cocok buat meeting. Disana juga tersedia ruangan smoking dan juga non smoking dan Ac di non smoking juga dingin. Detail lukisan dan beberapa interior membuat kesan di The SAB House terlihat menjadi mewah dan juga resto ini sangat instagramable bangett dan lokasinya juga strategis di dekat jalan raya, parkirnya lumayan agak susah karena gak terlalu besar. Ada musholla juga dibawah jadi gak perlu khawatir.

🥙 Food 4,5/5
Menu yang aku pesan kemarin BJ’s Classic Burger, Carsar Salad, Dessert, Ice Tea

🍔 BJ’Classic Burger 4,7/5
Suka banget sama burgernya karena bun nya gak kering, dagingnya berasa banget, sayurannya fresh dan sausnya gak over jadi gak bikin eneg terus porsinya juga besar jadi bikin kenyang.

🥗 Caesar salad 4,9/5
One of my favorite salad di Jakarta, karena sayurannya fresh semua dan dressingnya pas gak terlalu banyak dsn juga gak terlalu sedikit dengan toping parmesan dan potongan beef yang membuat saladnya gak terlalu hambar dan rasanya menjadi gurih cocok banget buat appertizer sebelum makan main course.

🍰 Cake 3,7/5
Untuk dessertnya rasanya oke cuman porsinya terlalu kecil tapi rasanya unik karena ada rasa asin, manis dari coklatnya dan pait dari dark choco maybe dan ada taburan salt yang buat netralin sama caramel yang enakk bangett.

👨🏻‍🍳Service 4/5
Pelayannya ramah semua mulai dari di WA untuk booking bukber dan pas disananya juga ramah banget, btw pas kemarin aku bukber disana kita juga dapet takjil yang enakk bangett jadi gak langsung makan berat karena kita dapet takjil.

Ke sini karena tertarik cake dan pastrynya. Tempatnya sih dari depan bagus dan elegan banget. Pas masuk memang sesuai gambaran depannya, mewah gitu tampilannya. Dia ada semi 2 lantai dan ada lagi area pintu kaca. Kayaknya sih smoking area.

Aku hanya pesan cake, agak lupa cakenya apa, mango kalau ga salah. Lumayan moist dan cukup pas manisnya.

Aku pesan matcha croissant juga, tapi pas coba, ga flaky lebih ke soft tapi yang ga begitu empuk. Matchanya sendiri ga begitu berasa.

Minumnya hot tea disajikan dengan tea pot. Biasa aja sih tehnya karena variannya yang umum punya.

Ada menu makanannya juga tapi ga cobain. Kayaknya enak sih kalau dari gambar di instagramnya.

Habis makan siang, diajakin nongkrong disni yang katanya croissant yang chocolate nya enak. Cuma pas dateng uda ga ada, kayaknya ga bikin dan adanya yang savory gitu. Tempatnya cukup enak sih dan kami duduk nya di lantai dua.
Kami order :
1. Ice Lemon Tea
Pengen minuman yang seger2 aja, jadinya order ini. Enak sih tapi agak kemanisan, harusnya pas order minta less sugar. Atau jangan terlalu diaduk aja gula bagian bawahnya. Rasanya sih enak dan seger karena lemon nya.

2. Mocca Nougat Cake
Kelihatan menarik, jadi kami cobain deh. Ternyata rasanya agak kurang sih. Kayak kebanyakan cream dan nougat nya kurang crunchy gitu menurutku.

Untuk kopi dan ice lychee tea itu pesenan temen, rasanya standard lha cukup ok.

Place : 7.5/10
Price : 6.5/10
Taste : 7/10
Service : 9/10

Overall ya tempatnya ok sih buat santai gitu. Untuk pilihan cake dan pastry nya banyak, jadi yang pengen nyantai sore sambil menikmati kopi or teh bersama cake nya juga cocok. Pilihan nya cukup banyak dan mungkin setiap hari beda2. Kalo untuk makanan berat nya belom sempet cobain.

IG : thehandsofcuisine

Weekend kali ini cobain salah satu tempat makan yang baru buka di daerah Panglima Polim. Dari depan aja pintu masuknya uda keliatan waow banget, tinggi dengan dominasi warna tosca2 gitu. Tempatnya nyaman banget meskipun gak terlalu luas, penuh dengan tanaman dan adem banget di dalamnya.

Di sini tersedia bagian indoor dan outdoor ya temen2, bagian outdoornya lebih banyak tanaman lagi loh. Buat kalian yang pengen beli spray untuk tanaman juga ada loh di sini.

Nah, di sini tersedia menu coffee, non-coffee, tea , pastry, cake dan ada makanan berat juga. Kami pesen lemon tea, lychee tea, flat white dan mocca nougat cake.

Lemon Tea and Lychee Tea (Rp 38,000)
Seger banget sih minumannya mereka, tehnya berasa gak cuma rasa air atau sirup doang. Rasanya sedikit kemanisan kalo buat aku, untuk yang lychee tea di dalamnya ada 2 buah lychee gitu. Kalo yg lemon tea, selain irisan lemon juga ada lemongrass.

Flat White (Rp 42,000)
Tadaa, yang pengen ngopi juga bisa banget loh. Flat white mereka smooth dan rasa kopinya juga berasa gitu. Perpaduan antara kopi dan susunya balance. Yg pengen manis mungkin bisa tambahin brown sugar.

Mocca Nougat Cake (Rp 58,000)
A bit pricey for the cake ya, ukurannya gak terlalu besar sebenernya. Cakenya lumayan enak sih, tapi terlalu manis kalo buat aku. Cakenya uda manis ditambah lagi sama creamnya yang manis. Rasa moccanya berasa, ada sedikit aroma rum di kuenya. Tekstur cakenya juga lembut. Nougatnya selain dijadikan topping juga dijadikan filling loh.

Overall, dari segi tempat, pelayanan dan rasa cukup memuaskan regardless of the sweetness ya. Soalnya tingkat manis orang kan beda2 nih. Minusnya a bit pricey aja untuk menu pastry dan cake mereka.