Tim Ho Wan

Makan ke sini karena ingin makan bubur yang Hongkong style.
Maaf, ternyata tidak seperti bayangan saya. Tempat nya mestinya bisa lebih dirawat.  AC tidak dingin. Lantai tidak dipel bersih. Kayu-kayu beberapa tampak mulai mengelupas (ternyata lem-leman).
Pelayanan kurang ramah dan respon lama. Pembayaran dilakukan sendiri di kasir. Kalo pas yang mau bayar banyak, kelihatan antri yang membuat pandangan gerah.
Makanan cukup enak. Apalagi BBQ pork bun nya. Juara deh... Siomay juga ok.

Tetapi bubur yang disajikan tidak sesuai bayangan saya.

Stlah sekian lama penasaran sama tim ho wan, akhirny gw mencoba tim ho wan jg...
Jujur rada kecewa gw. Pertama gw ga nyangka menu-nya sesedikit ini... Beda bgt sama menu d sini yaks. Cm gw ga foto seh kemaren. Trus gw ga ngerti seh enak-nya d mana. Emang sich bbrp menu ok lha enak. Tp bbrp biasa aj, malah menurut gw ada yg ga enak. Apa iye si koki michelin ud plg ato ud entah kmn trus koki-nya ganti gt jd rasanya beda...
Bakpao isi babi bbq:

This is the best menu of the day... Beda bgt ya sama bakpao dimsum biasanya. Tp i love love love it.... . Atasnya kaya d lapis gula gt, rada2 manis. Tp bikin tambah enak menurut gw... Yg layak dpt bintang menurut gw dr keseluruhan menu gw hr ini cm ini. Yg lain cukup std n ga enak malah
Lava Bomb:

Ini jg enak. Mochi dgn isi telur asin. Walau gw jadiin dessert n makan trakhir. Tp kulit mochi-nya sendiri masi lembek. N telur asin d dalemnya masi melted gt. 😄
Lumpia Goreng Udang Kulit Tahu:

Ini enak. Pas buat gw. Crispy n yummy...
Cheong Fun Isi Cakwe & Cheong Fun Isi Udang:

Cukup enak. Kulit-nya pas isinya jg pas
Kwetiau Goreng:

Cukup enak. Walau warna-nya cukup coklat indikasi banyak kecap, tp ternyata rasanya ga manis, melainkan asin..
Hakau:

Ini ga enak. Ya bukan ga enak gmn seh. Cm gw ga gt suka aj. Kulitnya terlalu tipis, n udang terlalu besar. Emang seh harusnya jd lebih enak karna udangnya wow gede bgt cuy.... Trus udangnya rada amis ya menurut gw.
Tim Nasi Ketan dengan Daun Teratai:

Ini jg ga enak. Mungkin karna terlalu besar kali ya... Jd ketanny tu ms ada yg keras gt. Trus isinya sendiri gw jg ga terlalu suka seh...
Siomai:

Gw ga suka siomai, jd sorry to say gw ga makan. Tp kata suami gw seh ini enak ya...

Pertama kalinya makan Tim Ho Wan di PIK ini, dulu pas pertama kali coba langsung yg di GI soalnya. Tempatnya ud ga serame pas baru buka, dan utk desain tempatnya saya suka, dominan kayu dan warna hijau tosca serta putih. Pelayannya sangat welcoming jadi suasananya pun juga makin nyaman. Disini saya pesan : 

-bakpao isi babi BBQ : menu yang kudu dipesen kalo kesini! Dan kmrn it lagi ad promo, beli 2 porsi dapet 1 lagi, alhasil meja isinya didominasi bakpao2 ini. Kulit luarnya crunchy dan manis, isinya juga padat dan enak banget. Bakpao yang satu ini emang recommended banget

-cheong fun isi babi bbq : cheong funnya enak, saosnya juga enak 

-cheong fun cakwe : enak, cakwenya masih garing dan pas diguyur sausnya langsung meresep 

-tim kaki ayam saus abalone : dapet 4 pcs dan ad kembang tahunya. Enak juga, tp utk tekstur kaki ayamnya agak kurang suka 

-siomai babi isi udang : siomainya enak dan legit 

-hakau isi bayam dan udang : sehat dan enak. Di dalemnya berasa daun wansuinya pas digigit, makin doyan deh 

-lobak ala hongkong : ya ampun ini enak banget sungguh! Rasa bumbunya mirip kalau makan kwetiaw kerang singapur, dan eksur lobaknya juga ga ancur. Kayanya ini kue lobak terenak yang saya pernah makan, nagih banget 😍

-bakpau telur asin : gigitan pertama rasanya custard doang dan manis, ternyata di tengahnya baru ad kuning telur asinnya sendiri. Agak kurang suka -nasi goreng yang chow : porsinya ga banyak tp rasanya enak, dan ad abonnya pula 

-chinese tea : variannya ga banyak tp bisa refill sepuasnya (cuma ad tie guanyin kmrn) 

Overall utk makanannya enak2, terutama bakpai babi bbq da lobak ala hongkongnya. Pelayanannya cukup cepat dan suasana tmptnya juga enak. Utk harga agak lebih mahal ketimbang chinese food pada umumnya, tapi lumayan sebanding dgn rasanya. Kalau kesini lagi bakal pesen lobak hongkong dan bakpau babi bbqnya lagi.

Habis makan malam tapi iseng mau ngemil dim sum jadi lah gue mampir kesini sekalian mau cobain si bakpao hits. Gue dateng agak malam sekitar jam 9an kurang dan sepi cuma 3 meja terisi. Ekspektasi gue sama bakpao isi babi bbq cukup tinggi, mengingat semua org pada bilang itu enak dan ternyata enak beneran.. bun nya lembut lembut garing gitu, isinya juga cukup banyak dan gurih nyamnyamm.. Kemudian ada siomay babi isi udang, dapat 4pcs dan tastenya oke lahh ya. Chong fan isi babi bbq, daging babi bbq nya sama spt yang bakpao, kulit chong fan nya pas tebalnya, bumbu kuahnya boljug gurih-gurih. Tim lumpia kulit tahu, isinya ada daging babi dan udang, standard sih ini. Dari 4 dimsum yang gue pesan, yang berkesan cuman bakpao isi babi bbq, yang lainnya enak tapi ga nagih gimana.

Resto ini emang terkenal banget sih terutama buat dimsum dan menu2 breakfast chinese cuisine nya.

Tempatnya cukup spacious, dan biasanya kalo pagi rame disini. Menunya sih ga gitu banyak yah. Rata2 cuma dimsum sama bubur gitu. Paling yang buat kenyangin ada nasi goreng.

Chong fan udang - chong fan nya enak, trutama kuah sausnya ituloh , enak buat cocolan. Haha. Udangnya juga gede2.
Lumpia kulit tahu - ini juga enak, cuma porsinya kecil
Siomay babi isi udang - siomaynya oke lah tapi ga sampe wow gimana gitu
Wonton noodles - tekstur mie nya enak, wontonnya juga enak cuma kuah nya hambar bening gitu. Ditambahin kecap pun masih hambar. Too light buat aku yang suka asin hahahaha.
Nasi goreng yangchow - porsinya. Dikit, tapi enak dikasih topping abon gitu
Oiya buat minum disini mending pesen barley nya , enak ! Hahaha dan barleynya harganya lebih murah dibanding es teh.

TGIP! Thanks God It's Pork!
Ke sini untuk ngedimsum di siang hari bersama keluarga, ke sini selalu engga pernah kelupaan buat order Pork Bun nya yg udah jadi andalan dan terkenal banget di sini, dulunya cuma bisa makan ini klo ke HK, dan senangnya sekarang udah ada di Jakarta. Walau menunya engga selengkap dan engga sevariatif dengan menu yg ada di HK tapi cukup oke kok

Untuk ambiance nya agak crowded sih, maksud crowded di sini bukan hanya pengunjungnya tapi lebih ke noisenya. Suara lagu yg disediakan dengan orang yg ngomong berbenturan, jadi ngerasa kyk kurang nyaman sih. Dimana seharusnya lagu yg disediakan hanya sebagai background tapi karena terlalu kencang jadi berbenturan dengan pengunjung yg bertambah dari waktu ke waktu karena jam makan siang.

Untuk pelayanan di sini agak kurang sih, karena pelayan2nya kayak sibuk sendiri gitu dan kurang tanggap. Untuk minta refill chinese tea harus angkat tangan sekiar 30 second gitu.

Untuk makanan kali ini sy order:
- Lobak goreng
Isinya ada 3 item, lobak yg di goreng ini ada isinya yaitu potongan ebi alias uang kering. Rasanya lumayan sih, cuma menurutku kurang di goreng garing
- Hakau isi sayur dan udang
Yang ini isinya juga 3 item, di dalemnya ada udang dengan potongan sayur bayam, Rasanya mirip kyk hakau yg biasanya kita makan. Kulitnya soft
- Ciong fan cakwe
Cakwe goreng yg di selimuti cionh fan dan di serv engan menggunakan kecap asin. Untuk rasa menurutku biasa aja, cakwe nya kurang garing.. Udah dingin gitu. Rasanya juga kurang gurih
- Ceker ayam
1 porsi ini isinya cukup banyak. Ada 5 buah ceker di dalamnya. Tapi klo untuk rasa kayang kurang empuk
- Pork bun BBQ the BEST!!
Nahhh ini sih yg paling TOP BGT! Bun ini di panggang dan di dalemnya ada isi daging babi merah dengan saus BBQ, kulit dari bun nya juga manis dan harum. Tipsnya untuk menikmati Bun ini, nikmatilah dalam keadaan tidak terlalu panas karena ketika kita makan dalam keadaan panas harum dan rasa dari bun nya tidak akan menonjol guys