Review Pelanggan untuk Tous Les Jours Cafe
Baked Cheesecake-nya awesome…
oleh yudistira ishak abrar, 03 Oktober 2021 (sekitar 3 tahun yang lalu)
1 pembaca berterima kasih
Sepertinya engga mau ketinggalan tren, Tous Les Jours (sampai saat ini saya masih bingung gimana cara bacanya) pun meluncurkan croffle versi mereka. Dibanderol 15 ribu rupiah, roti mereka ini hanya ada satu varian rasa yaitu cinnamon sugar. Ukurannya cukup besar, penampilannya cukup menarik meski tampak kering. Tekstur adonannya sendiri terasa khas, tapi ada sedikit sensasi kasar yang kurang nyaman dilidah. Gula dan kayu manisnya hampir tidak terasa, sensasi karamelnya pun ga ada karena memang gulanya tidak ikut dipanggang bersama croissant yang ditekan ke mesin waffle.
Meski kurang terpukau dengan croffle-nya, saya justru dibuat merem melek oleh Baked Cheesecake mereka. Adonan roti bukan tipe yang halus tanpa pori-pori, dia sedikit kasar tapi tetep empuk. Yang membuat roti ini spesial adalah isiannya yang melimpah, kejunya berkualitas dan terasa manis. Selain itu juga ada topping keju lagi diatasnya yang tampak seksi kecokelatan hasil dari pemanggangan. Untuk harga 15 ribu sih ini mah worth it banget dan masuk kedalam daftar roti favorit saya disini…
Foto lainnya:
Harga per orang: < Rp. 50.000
Informasi
(Kafe)
Reviewer: