TWG Tea Salon & Boutique

Beneran baru pertama kali nih mencoba menikmati teh di sini. Langsung bilang, kalau ini pertama kali ke sini jadilah mereka mengajak saya untuk memilih sendiri varian teh mana yang saya mau. Caranya, aroma teh mana yang saya suka. Mereka memilihkan beberapa, dan saya tertarik dengan Silver Moon. Silver moon termasuk green tea juga yang mengandung antioksidan. Cucok dinikmati saat sore hari. Sementara teman saya pesan yang vanilla bourbon. Ketika dituang, warna teh silver moon pucat, sementara yang vanilla bourbon lebih tua warnanya. 

Teh dihidangkan di teko, cukup untuk menemani minum teh sambil ngobrol di sore hari. Tidak ada refill, karena tidak ada tea bag-nya. Pelayanan baik dari mereka, suasananya buat ngobrol juga okeh. Tenang banget, walau pengunjung lumayan banyak. Sesuai lah harga yang dibayarkan dengan ambiance dan pengalamannya. Pegawainya pun tahu, spot foto mana yang okeh ketika kami minta tolong untuk difoto bersama. 

Per teh at IDR 75K sebelum service dan pajak. 

Buat Rasa, ini sih selain penampilannya menarik.. rasanya juga menarikk.. harus banget cobaiin gais

Ini udah bukan tea house lagi sih tapi bener bisa dibilang tea salon and boutiqe. Soalnya twg ini ga cuma jual teh bentuk cup tapi teh yang mereka olah sendiri dan dijual juga pake kemasan yang gemes2. Tempatnya juga cozy banget sih disini terus cocok banget buat ngobrol santai dan diskusi.
Gue kesini order menu parisian dimana isinya udah termasuk cake/bread/croissant pilihan sweet sama savoury, terus dapet teh 2 pot yang bisa dipilih sendiri. Gue waktu itu order yg earl grey theine sama holiday in paris karena menyesuaikan tea time di sore hari, nah kedua teh yg gue order ini lebih ke bunga jadi klo emang lebih calming gitu
Untuk cake nya sih menurut gue yaa oke oke aja sih, yang paling gue suka adalah service nya ramah banget!

Salah satu tempat yang sabgat fancy, elegant dan modern di pacific place. Tempatnya sih tidak terlalu besar tapi suasananya sangat fancy.

Untuk menunya disini cukup bervariasi, aku dan keluarga coba beberapa menu diantaranya yaitu :

Twg tea pancakes. 3 stack of pancakes, dengan toping fresh blueberries jam. Pancakenya soft & moist. Topingnya buah blueberries asli yang diblend kasar, jadi masi ada tekstur buahnya. So yummy! 

Twg tea mushroom tortelini, served with shaved black truffle, sauteed shimeji, and sous vide egg in creamy truffle sauce, sprinkle with matcha powder. 

Club sandwich. Toasted homemade pain de mie, layered with sous vide chicken breast, fried farmhouse egg, beef bacon, tomato and lettuce 

Short ribs dan pan roasted baramundi fillet. Fresh, tender and juicy.  Disajikan dengan plating yang menarik, seperti salmon sauce topingnya di torch di depan kita, lalu untuk short ribs ukurannya gede banget bisa untuk sharing 3-4orang. Untuk pemesanan meat ini kita dapet free garlic bread, bulat bentuknya, rotinya soft & tasty. Selain itu sudah include juga dengan salad,saladnya fresh dengan dressing yang menyegarkan

Lalu kita jg pesen dessertnya ada red velvet cake, lalu pesen juga scoones. Enak semua ini

What's up foodie! Gimana Kabar kalian?? Kali ini gua mau ngebahas salah satu tea house yang baru aja gua kunjungin di daerah SCBD. Nama tea house ini adalah TWG Tea Salon & Boutique. Gua dateng ke sini karena penasara sama tehnya yang katanya sedappp banget!! 

TWG Tea yang gua kunjungi ini letaknya ada di Pacific Place mall lantai 1. Selain di Pacific Place, TWG ini juga ada di plaza senayan lantai dasar. Untuk yang di pacific place ini tempatnya cukup bagus, cantik, dengan interior bergaya classic. Restoran ini juga lumayan luas, bisa menampung sekitar 200 customer. 

Bicara soal menu, sesuai namanya restoran ini menyediakan aneka teh organik. Teh yang mereka sediakan di sini pilihannya sangat beragam. Selain teh, di sini juga ada menu makanan juga seperti dessert, main course dan appetizer. Range harga menu ala carte di sini adalah IDR15k hingga IDR525k. Kalau pas hari weekend, di sini ada paket weekend brunch. Dimana kita bisa memesan menu makanan dan teh sepuasnya di sini hanya dengan membayar sekitar 350k++.

Weekend Brunch Package (IDR 350k++) 

Karena pengen makan dan ngeteh sepuasnya, gue memilih paket weekend brunch. Nah untuk weekend brunch di sini adalah paket all you can eat. Tapi menu yang disediakan untuk brunch adalah menu khusus. Menunya terdiri dari 3 appetizer, 2 soup, 8 main course, selection of cake/pastry, dan 2 pilihan teh. Kita bisa memesan teh sepuasnya, main course sepuasnya dan dessert sepuasnya, tetapi yang bisa dipesan hanya menu yang terdaftar yaa. Dan untuk appetisernya kita hanya bisa pesan 2 kali.

Weekend Brunch (IDR 350k++)

POLO TEA

Untuk Tehnya yang gua coba adalah polo tea. Teh ini warnanya lebih gelap daripada crystal tea. Dari segi rasa tehnya juga lumayan nikmat. Ada aroma dan rasa pahit dari matcha yang khas. Overall untuk tehnya, GOOD!


WOTON NOODLE SOUP 

Untuk appetiser, gua memesan wonton noodle soup. Menu ini terdiri dari wonton dumpling yang berisi ayam, chasiu ayam, noodle, dan fried wonton. Dari segi rasa menurut gua enak banget. Wonton dumplingnya cukup moist dan tasty, chasiu ayamnya juga enak banget, lalu mienya juga sangat enak. Fried wontonnya sangat gurih crunchy dan enak banget. Overall untuk menu soup, I LIKE IT!

MAIN COURSE 

Untuk menu main course di sini gua bisa pesan sepuasnya, dan gua jadi bisa memesan ebih dari 2 menu main course.

Caramelized Norwegian Salmon With Soba Salad 

Menu ini buat gua juga gak kalah menarik. Menu ini terdiri dari pan seared salmon yang disajikan dengan soba noodle, asparagus dan carrot. Dari segi rasa, salmonnya enak banget, dagingnya sangat moist, lembut dengan kulit yang crispy. Lalu sobanya juga enak dengan saus creamnya. Tapi sayang, sayurannya kurang mateng, sedikit keras walaupun seasoningnya pas. Overall untuk menu ini, VERY GOOD! 

Charcoal Tagliatelle With Chicken 

Menu ini ada menu terfavorit gua setelah mushroom tortelini. Menu ini dari black tagliatelle pasta dengan saus cream, taburan keju truffle, dan potongan ayam. Dari segi rasa menurut gua enak banget. Pastanya bener2 al dente, saus creamnya super tasty, dengan parutan keju truffle yang menambah rasa gurih. Potongan ayamnya juga super jucy dan moist. Overall untuk menu ini, FANTASTIC! 

DESSERT

Untuk dessert, kita akan disediakan aneka pastry cantik. Untuk pastrynya gue mengambil macam2 seperti Chocolate Bom, Triamisu, Vanila Mouse dan honey cake. Dari segi penampilan, kuenya bagus2 banget. Kalau dari segi rasa semuanya enak2, yang paling gua suka adalah honey cake dan tiramisu. 

Overall gua cukup puas dan kenyang setelah makan di restoran ini. Restoran ini gak hanya memiliki interior yang super cantik, tetapi pelayanannya juga ramah dan cekatan banget. Kualitas makanan di sini juga enak2 dan bagus banget. Next time gua akan ke sini lagi untuk mencoba tehnya. 

TWG Tea Salon & Boutique, dari namanya saja orang pasti beranggapan bahwa ini tempat buat afternoon tea atau tea store atau bahasa kekiniannya, tempat buat nge-teh cantik. Dengan desain layaknya di Prancis, dengan warna kuning keemasan, plus disambut dengan aroma wangi teh begitu memasuki toko, banyak orang tidak menyangka bahwa di sini menyediakan berbagai makanan, termasuk makanan berat.

Bahkan selama bulan Ramadan, TWG menyediakan beberapa menu, termasuk menu Indonesia dan Middle East, yang dinamakan The Ramadan Grandeur.
Antara lain Braised Lamb Shank (Rp 250k++), Arabian Chicken Mandi (Rp 150k++) dan Batavia Beef Soup (Rp 150k++).
Pilihan favoritku jatuh ke Braised Lamb Shank tentunya. Lamb yang dimasak sampai empuk banget dengan Meditterranean style, braised with Red Africa Tea infused balsamic sauce, agar menghilangkan aroma lamb itu sendiri plus memberikan aroma spices yang harum. Disajikan dengan grilled king oyster mushroom, broccoli and truffle mashed potato. One of must try dish.

Sebagai pelengkap, tersedia pula special blend Moroccan Mint Tea dan Alexandria Tea, plus macaron yang cantik dan manis.

My comfy place for quality talk 💕✨

Order the high tea set and you got to pick 4 macarons, got 2 scones, 2 set of tea, 4 savoury sandwiches, and a few yummy cakes!

Other food to order:
Beef Bourguignon with Foie Gras
- Beef was nice and the foie gras wasn’t too fatty! Love the sauce 😋

Pistachio & Caramel Tart
- OMG i love this 😭😭😭 perfect sauce, perfect texture, perfect everything.

Passionfruit Pannacotta
- In general, i do not like sour desserts so this is not the best for me. But texture wise, its really good!

Meatball Pasta
- Love the al dente pasta and sour meatballs. Feta & parmesan cheese accelerates the taste so much!

Food comes around 10-15 mins :)
Awesome and friendly service!