Review Pelanggan untuk UKI Matcha

Jauh2 dari Bandung demi memenuhi rasa penasaran sama cafe ini. Kita datang sekitar jam 8 malam. Mereka closed jam 9 tapi staffnya masih ramah banget bahkan masih take order dimana biasanya beberapa cafe udah mulai close order dan bersih2.

Matcha Latte yang kita pesan ada 2 macam

🍃Sora (56k)- mild creaminess, subtle umami. Pilihan yang paling aman untuk pemula matcha. Masih berasa bitterness matcha but in a good way. No astringency aftertaste dan menurutku ini good for daily matcha like the menu said.

🍃Kaze (75k)- roasted & nutty notes, rich umami. Yang ini pas dicoba, nutty notesnya kerasa banget. Gurih, wangi dan cocok banget dibikin matcha latte as it will brings out the nuttiness. Tapi terlalu gurih buatku. Ini juga salah satu best sellernya

Oh iya, kalau mau dibuat matcha latte ada add on price as the price stated is matcha as usucha only. Jadi quite pricey ya but the quality of matchanya juga good. Not for everyday as it will broke your bank 😂
Oh iya, for the drinks we prefer to order with less sugar jadi matcha notesnya not overpowered by the sweetness.
Kita juga coba dessertnya, tentunya the OG Cheesecake with add on matcha ganache. Untuk matcha saucenya mereka pakai Tenka. Bisa dibilang cheesecakenya enak! Very creamy & lumer di mulut, dipaduin sama matcha saucenya is so good!
Mereka juga jual matcha powdernya dan beberapa kit buat matcha. I should buy the powder next time I came back here!