Ultramen

Sebelumnya pernah makan di Ultramen cabang Puri & rasanya enak. Kali ini saya akhirnya berkunjung ke Ultramen cabang MKG.

Lokasinya ada di lantai dasar MKG 3, sederetan sama Pizza Hut. Eksteriornya sangat eye catching dan bertema movies.

Saya mencoba beberapa menu di sini. Yang syaa coba :

1. Ultimate Chicken (Rp. 55.000)

Sebelumnya pernah coba yang pork. Kali ini saya coba yang chicken buat ngerasain bedanya.

Rasa kuahnya juga nggak kalah enak. Rasa kaldunya gurih dan udah enak meski dimakan begitu aja, namun slightly lebih light dari yang pork.

Mienya bisa pilih dan saya pilih yang curly lagi. Tekstur kematangannya pas, nggak overcook. Selain itu ada jamur renyah, tamago yang creamy dan 3 potong daging ayam.

Ayamnya sama sekali nggak berbau amis. Teksturnya pun empuk.

2 Mini Chashu Don -- Pork (Rp. 30.000)

Pesan menu yang satu ini buat sharing berdua teman. Nasinya cukup pulen, di atasnya ada potongan pork chashu.

Sayangnya, aroma babinya agak tajam dan lumayan menganggu buat saya.

3. Grilled Gyoza (Rp. 30.000)

Jarang banget nemu gyoza yang rasanya enak. Kulitnya pas, nggak ketebalan.

Bagian grillnya pun crunchy. Nggak cuma itu, isian dagingnya nggak sekedar rasa daging aja. Tapi ada sedikit daun bawang yang wangi.

Perpaduan sayur dan dagingnya balance. Aromanya wangi dan ada rasa bawangnya..

Recommended sih buat cobain gyozanya.

Ultramen ini berlokasi di MKG 3 sebelahan dengan sushi hiro dan masih 1 group juga dengan sushi hiro. Tempatnya bagus, sangat meriah dan colourful, interiornya menarik sekali, seperti lagi di theater. Nyaman banget disini, apalagi kalau bawa anak-anak, pasti seneng deh. 

Menu ramennya disini banyak banget variasinya, ada yang kuah ada juga yang kering. Kebetulan pas aku kesini lagi promo buy 1 get 1, jadi beli menu ramen apapun, dapet free super porn ramen yang dry. Aku beli 2 ramen yaitu:

- ultramen chicken 55k : ini signaturenya mereka, menu originalnya. Kuahnya gurih dan light, tekstur ramennya juga pas dan toping chicken charsiu chickennya ini juicy and tender, plus dapet ajitsuke tamago juga. Enak!

- ultra truffle yang pork 75k : yang ini kuahnya lebih bold dan rich kaldunya, ada tambahan truffle juga jadi lebih tasty lagi. Topingnya pork charsiu, juicy banget. Enak deh. Tekstur ramennya juga ok. 
- FREE itemnya aku dapet 2 free dry chicken porn ramen, karena aku beli 2 ramen jadi dapet free 2 jug. Ini ramen versi kering ya, topingnya daging pork cincang,  dapet sunny side up egg juga. Ramennya enak, gurih, bumbunya meresap dan merata, teksturnya juga pas dan topingnya juicy. 
- untuk side dish kita pesen egg roll 35k isi 4 pcs. Enak ini tasty dan juicy. 

Overall, enak juga loh ini ultramen, perasaan sama yang di PIK lebih enak disini, apa mgkn waktu di PIK aku pesennya ga pas menunya. Wajib banget cobain. 

Untuk tempatnya seperti di bioskop yang semua dekorasinya dikaitkan dengan ultramen dan ramen. Lucu banget tempatnya dan juga aesthetic untuk foto-foto. Berikut ini yang saya pesan:

Ultra Truffle Ramen
Untuk ramen mereka aku pilih yang lurus, dan aku cobain varian truffle chicken mereka. Saat datang, aroma trufflenya tidak terlalu menyengat dan di kuahnya juga kurang ada aroma truffle menurutku. Untuk kuahnya sendiri tipe yang kental dan gurih. Isiannya tidak terlalu banyak topping. Ada telur ikannya gitu di atas ayamnya. Mienya tipe yang tidak lembek dan mienya banyak. Untuk kuahnya tidak terlalu banyak. Untuk ayamnya dipanggang gitu dan rasanya gurih. Ayam nya masih berserat.

Peach Yakult
Untuk peach yakult mereka lucu banget tampilannya ada botol yakultnya juga. Untuk rasanya cenderung manis dan asam. Di minumannya juga ada buah potongnya. Lumayan besar sih porsinya.

Ultramen merupakan singkatan dari Ultimate Ramen. Restoran ramen ini adalah bagian dari Hiro Group. Outlet yang ada di Mall Kelaoa Gading ini sebelumnya adalah Dimsum Go, yang merupakan restoran dari Hiro Group. Suasana, interior, dan penerangan di Ultimate Ramen hampir sama seperti Dimsum Go. Hanya saja ada yang disesuaikan, seperti gambar-gambarnya diganti dengan Ultraman yang merupakan ikon dari Ultramen. Rasanya seperti datang ke bioskop. Betul-betul konsep restoran ramen yang unik.

Mereka menyediakan ramen ayam dan babi, berkuah dan kering. Pilihan mienya ada mie lurus dan keriting. Tidak hanya ramen, mereka juga menyediakan menu nasi dan beberapa hidangan sampingan.

Yuk intip apa yang gue coba!

Ultramen Pork (Rp 60.000,-)
Menu signature ramen babi dari Ultramen. Karena foto-foto di menu menggunakan mie keriting, maka gue memutuskan untuk memilih mie keriting. Semangkuk mie keriting tebal dan kenyal yang disajikan dengan potongan tipis chasiu babi, jamur, tamago, daun bawang dengan kuah kaldu babi yang gurih.

Fried Gyoza (Rp 30.000,-)
Satu porsi gyoza goreng crispy berisi daging ayam yang disajikan dengan saus manis gurih.

Yang lagi hype banget nih sekarang di kelapa gading, mumpung ada promo buy 1 get 1 akhirnya aku nyobain:

-Ultra Red Pork (70 k)
Pork Chasu Ramen dengan telur, dan kuahnya yang pedas, creamy, dan kental yang dibuat dari saus buatan mereka. Mienya kenyal gitu.

-Super Porn Chicken Ramen (40 k)
Dapet free yang ini, rasanya sih okelah standar aja ga ada yang spesial. Sedikit asin menurutku