Review Pelanggan untuk Umamya Sushi

Follow My IG @couplefuntripculinary
Iseng aja pas kepingin makan sushi,dan kebetulan resto sushi ini belum lama mereka opening..jadi ya makin penasaran aja sama rasanya.
Untuk tempatnya itu cozy tenang banget,suasana dekorasi jepang deh..dan ternyata presentasi dari sushinya itu modern banget..
Untuk makanannya kita order Sushi:

-. Wagyu Aburi Maki

Untuk ukuran sushinya menarik karena bener2 pas untuk one bite gitu,ditambah tampilan presentasi menarik dengan adanya api gitu, dan bukan hanya itu rasa dari wagyu nya pun ok dengan kematangan yg pas dan menyatu pas dengan shitake, wortel, dan asparagusnya rekomen klo menurut kita
-. Ebi Sake Katsu Maki

Untuk ukuran pun juga sama konsep mereka one bite, sekali lagi presentasinya bagus dengan semacam jungkat jungkit gitu, untuk rasanya kebetulan yg saya untuk salmon aburi jadi dibikin dengan well done,dan salmon nya tidak ada bau amisnya ditambah dengan spicy mayo dan crunchy nya yg kres banget bgtu di mulut, ini juga rekomen menurut kita