Umara House

First timer nyoba makan disini! taunya karena mereka memang cathering tapi buka restorannya sekarang. Specialitynya adalah makanan Indonesia dengan kualitas premium dan bisa dibilang gourmet juga.

What we ordered:
- Salmon Lodeh
- ⁠Soto Batavia w/ Wagyu
- ⁠Nasi Campur Umara
- ⁠Appetizer Sampler
- ⁠Sate Umara
- Es potong 3 rasa
- ⁠Pannacotta Cendol

Semua makanan yang kita makan ga ada yang ga enak, alias decent semua! cuma kalau disuruh milih favoritku adalah Salmon Lodeh, Nasi Campur Umara (apalagi paru bumbu asam manis nya enak bangettt dan nasi nya) dan Pannacotta cendolnya yang dibuat deconstructive.

Menurutku tempat ini cukup underrated dan bisa banget dijadikan opsi kalau kalian mau makan bareng keluarga 🖤

Kesini untuk pertama kali nyaa, tempatnya sangat spacecius terbagi 2 section indoor dan outdoor, dua dua sectionnya bagus dengan dekor yang bagus.

Makanan disini sangat cantik dan lezaaatt, beberapa menu yg aku coba:
- Salmon Lodeh
Rasa lodeh nya creamy manis, salmonnya juga empuk dan ada banyak condiment didalamnya, disajikan dengan tungku kecilnya. Rasa nya tentu enak dong.
- ⁠Soto Batavia w/ Wagyu
Kudang lebih sama dengan Salmon Lodeh, beda nya ini creamy gurih. Wagyu nya juga lembut dan disajikan dengan tungku kecil.
- ⁠Nasi Campur Umara
Wah ini bener bener definisi nascam karna condimen nya banyak banget coy dan beragam, nasinya paling enak, kayak nasi uduk tpi lebih premium. Ini favorite aku sih.
- ⁠Appetizer Sampler
Mix appetizerr, buanyak banget, yang paling aku suka bakwan jagung nya. Walau kecil tpi jumlahnya banyakk. Ada cocolannya juga
- ⁠Sate Umara
Wah ini rasa nya manis dengan bumbunya yg enak, dikasih bumbu tanbahan juga, isi nya ada 5 tusuk dengan lontongnya juga.
Minuman
- ⁠Latte
Minumnya aku coba latte, confort drinknlah ya. Btw disini dikasih sugar terpisah, jadi bisa ditambah sesuai selera.
Dessert
- Es potong 3 rasa
Jadi keinget jajanan SD, 3 rasa nya ada kopyor, kacang merah dan satu lagi lupa. Ketiga nya enak asli, disajikan dengan premium
- ⁠Pannacotta Cendol
Ini dessert cantik dan enak, ada gula merah nya juga, cendolnya dibawah pannacotta lembut dan berasa pandan cendolnya.

Mendengar nama Umara udah gak asing buatku, karena Umara House ini salah satu X dari Umara Catering, tapi sekarang membuka restonya di daerah Benhil, Jakpus. Sebelumnya aku udah pernah mencoba Umara Catering saat ada event/acara wedding kerabat, jadi makanannya sudah terkenal enak dan rasanya juara deh. Untuk seating area disini cukup luas ada indoor dan outdoor.

Pilihan menu makanan yang tersedia sudah pasti Indonesian food ya dan ada beberapa pilihan minuman mulai coffee - non coffee. Karena kebetulan aku kesini bareng teman-teman, jadi kita mencoba beberapa menu

1. Salmon Lodeh (10/10)
Jarang banget menemukan menu sayur lodeh yang pakai ikan salmon. Untuk isianya ada potongan sayur terong,kacang panjang,tempe, dan ikan salmon yang dagingnya terasa fresh juga juicy. Overall untuk rasa lodehnya gurih,ada sedikit rasa manis dan creamy dari santannya pas gak terlalu kental, aku suka banget.

2. Soto Batavia with Wagyu (10/10)
Jadi ini soto betawi dengan isian kentang,tomat,daun bawang, pakai potongan daging wagyu yang juicy dan empuk banget dagingnya. Untuk kuah kaldo sotonya gurih dan creamy, di makan pakai nasi,sambal,emping dan acar makin enak deh, suka banget.

3. Nasi Goreng Jegger (9.5/10)
Berbeda dari nasi goreng pada umumnya, nasinya pakai beras basmati gitu terus isiannya ada babat, daging babatnya empuk dan terasa fresh. Terus di sajikan dengan sambal bawang yg pedas juga ada acarnya. Untuk rasa bumbu nasi gorengnya ada rasa gurih dan manis gitu tapi tidak terlalu pedas buatku.

4. Nasi Campur Umara (9.5/10)
Isiannya ada nasi daun jeruk,sayur daun singkong,dendeng manis,daging sambal ijo,opor ayam,telur balado,sambal bawang. Overall untuk semua condimentnya rasanya enak banget, nasi daun jeruknya juga enak aromanya wangi.

5. Sate Umara (10/10)
1 porsi ada 5 tusuk sate dan lontong. Potongan daging ayamnya cukup besar, dagingnya terasa fresh dan juicy,bumbunya juga meresap ke dalam. Lontongnya lembut, rasa bumbu kacangnya enak banget,manisnya pas ada rasa gurih sedikit.

6. Sample Platter (9.5/10)
Snack platter ini ada bakwan jagung,tahu isi,risol,sosis solo,naan bread,singkong goreng dan kulit crispy. Overall semua rasa snacknya enak dan gurih, di makan sama sambal yang di sajikan pas banget.

7. Ice Latte (9/10)
Overall, rasa kopinya pas gak terlalu strong, belum di tambah gula pun rasanya udah ada manisnya tapi setelah di tambah gula jadi tambah creamy, enak.

Tempatnya cukup spacious. Interiornya terlihat elegan dengan warna yang gelap. Terbagi area indoor dan semi outdoor dan nyaman. Area barnya juga terlihat keren.
Datang dengan teman2 dan order :
*Salmon Lodeh – Food presentationnya cantik, di atas salmonnya ditaburi edible flowers yang cantik. Salmonnya fresh dan rasa sayur lodehnya cenderung manis dan gurih. Bukan tipe yang kental banget. Enak juga ga kalah dengan rasa di cafe2 besar yang punya menu serupa, Recommended.

*Soto Batavia with Wagyu – penyajiannya mirip dengan salmon lodeh, di atasnya garnish dengan edible flowers. Soto Betawi ini premium karena dagingnya wagyu. Potongannya juga cukup besar, sangat empuk dan juicy. Untuk kuah sotonya tasty dan cukup creamy, recommended.

*Nasi campur Umara - Menu favorit saya dari jaman Lumpang emas deh ini. Nasi daun jeruk yang wangi dan enak. Disajikan dengan paru goreng kering asam manis, lidah cabe ijo yang empuk, daun singkong dengan kecombrang, ayam singgang, telur balado dan sambal bawang. Enak dan recommended.

*Appetizer Sampler – Ini variannya cukup banyak antara lain ada bakwan jagung mini, singkong goreng, pita bread, kulit ayam goreng, yang lainya saya ga cobain. Semuanya enak bikin nagih, sambal juga enak dan cuku pedes. Recommended untuk camilan yang bisa untuk sharing 3 – 4 orang.

*Sate Umara – 1 porsi ada 5 tusuk. Potongan daging ayamnya cukup besar dan teksurnya lembut. Saus kacangnya cukup kental, terasa manis dan gurih. Di atasnya ditaburi bawang goreng. Dilengkapi juga dengan lontong yang lembut sekaligus padat. Menu yang enak dan recommended.

*Nasi goreng Jegger – nasi goreng babat dengan basmati rice, dilengkapi dengan telur mata sapi, emping, acar dan sambal. Nasi gorengnya cukup tasty, terasa bumbu rempahnya tapi kurang bold. Saya kurang suka babat, jadi menu ini bukan favorit saya.

Minuman Haveltea Amyra lychee – local tea yang sweet dan light. Enak.

Dessert

*Es potong 3 rasa – presentasinya unik es lilin dengan tusuk sate di dalam jar. Variannya ada kopyor, ketan hitam dan kacang hijau. Rasanya gurih karena ada campuran santannya tapi terasa light, enak semua.

*Pannacota Cendol – Tampilannya cantik di dalam gelas. Pannacota dengan isian cendol yang lembut dengan saus santan yang creamy.Toppingnya ada crumbles, potongan nangka dan edible Flowers. Ada juga pipet berisi gula merah.
Pannacotanya jiggly dan lembut, cedolnya juga enak. Deconstructed Indonesia dessert yang recommended.

Suka banget dengan ambiancenya, servicenya bagus dan makanannya juga enak2. Nasi campur Umara masih tetap juara deh sayangnya salah satu menu favorit yaitu burung punai tangkap tidak ada di resto ini. Resto yang recommended untuk tempat hangout atau makan bersama dengan keluarga dan teman2.