Union

Union merupakan spesialis cake namun juga ada beragam menu lain seperti pasta, grilled food, asian food hingga beragam dessert. menu yang saya coba:
- red velvet cake: signature cake di Union! ukuran cakenya di union selalu besar, rasanya enak, manis nya ga sampe bikin enek, taburan kacangnya enak dan lumayan banyak
- kue pulut cake: ini cake of the month febuary 2020 nya Union! ini rasanya enak juga, gabungan vanilla sponge cake dengan sticky rice marble, pandan srikaya dan cookie crust, diatasnya ada butterfly pea cream nya
- nastar cake: diatasnya ada kue nastar mininya, crumblenya banyak

Nyobain kue terbaru dari union, kue pulut cake. Dari penampilannya udah menggoda banget. Bagi yang suka kue pulut pasti suka. Dari layer paling atas sampe ke bawah enak semua❤️❤️ terus yang paling bawah itu garing gitu. Wajib coba!

Sebagai fans berat union, uda cobain hampir semua cabang nah kali ini meeting di Union PIK dan satu2nya yang ada menu pork kayaknya cabang pik (cabang PS uda gaada, please correct me if I'm wrong)

Dari segi vibes kurang suka karena remang2, apalagi kalo banyak yang ngerokok. Dan cenderung sempit gitu jadi kalo mau keluar susah. Dari segi pelayanan sih oke banget!!

Mushroom Soup with Truffled Ravioli and Black Truffles (85K) - selalu cobain disemua cabang dan konsisten enaknya. Paling suka truffled ravioli mereka yang berasa banget trufflenya dan adonan raviolinya juga enak, ga terlalu keras / lembek banget -- jadi pas (9/10)

Pork Crackling and Bacon Lardons, Spaghetti, Alba Truffle Cream (105K) - wah another truffle featured dish yang enak dan cocok dipadukan dengan cream spaghetti, meskipun truffle nya kurang banyak karena rada ketutup rasanya sama cream. Porknya enak cuma rada keras (7/10)

Fennel Crusted Pork Belly, Crispy Pork Rinds, Pomme Puree, Honey Mustard Vinaigrette (160K) - ini juara banget sih! Kayaknya ga semua cabang ada, enak banget, porsinya banyak dan each element bener2 punya rasa yang dominan tapi pas di gabung jadi perpaduan yang pas. FIX WAJIB COBA!! (9/10)

Healthy Bee (55K) - perpaduan yang segar, manis dan sehat dari carrot, apple, pear n honey. Kalo lagi pengen juice2 sehat aku selalu pesen ini ato life is good (asem), tergantung lagi pengen apa. Tapi dua2nya enak dan approve dari 4 cabang (kuncinya sih buahnya manis dan proporsi tiap buah harus pas!)

Nastar Crumble Cake untuk membuka cheat day! Haha, terenak enak karena udah bosen sama red velvet & ube velvet union. Rasa cakenya gak terlalu manis. Aku suka banget sama crumblenya itu. Dia bolunya gak banyak, tipissss tapi ada lapisan nanasnya. Dan makan ini sendirian sih super kenyang langsung berasa timbangan naek 2 kg LOL

The best red velvet cheese cake so far Truffle Oil French Friesnya juga enak, wangi banget, garing, gurih.. Tempatnya panas, waiting list seperti biasa di weekend dan per table cuman bisa 2 jam..

Pengen nongkrong di sini tapi waiting list nya gila. Tapi kata mbak nya bisa duduk di bar nya aja gak perlu waiting list, jadinya karena butuh tempat peristirahatan (baca: nongkrong) karena smua tempat rata2 full juga yaa akhirnya kita milih buat duduk di bar deh gapapa. 😂

Ade gw langsung dong pesen cocktails nya, hmm dia pesen Pina Colada. Gw sempet cobain kok rasanya, enaakkk manisss, yapsss I prefer cocktail than any beer or wine. Hahaha, alasannya simpel, cocktails enak rasanya manisss.. hahaha
Jadi setau gw tuh Pina Colada terbuat dari campuran rum, coconut cream dan jus nanas. Tapi ngeliatin mas2nya bikin tuh asik gitu. Terus tempat penyajiannya unik dong, di kepala tengkorak gitu 🤣, trus dihias pake nanas kering sama daon2an gitu sampe lebat bener kesannya wkwkkw..

C Plus: nah ini pesenan gw karena gw gak tau mau pesen minum apa. Gw cari di deretan menu smoothies gitu. Ini tuh campuran dari buah2 gitu deh gw lupa apa aja, yang pasti ada grapefruit, orange juice, sama beet root kalo gak salah. Rasanya? Asem2 manis samar gitu.. hahaha gw kurang suka

Tropic Berry: Ini tuh campuran buah strawberry, melon sama passion fruit juice.. rasanya ini jauh lebih manis dari pesenan gw. Gw lebih doyan ini.. manis asem seger, passs...

Ube Velvet Cake: karena red velvet nya udah afal banget rasanya, jadinya order yang lain..yg gak kalah enaknya. Hahahaa.. gw suka sih karena buat gw tuh cake2 mereka sebenernya gak over manis, masih balance gitu rasanya. Gw suka ubi nya, rasanya oke, crumble nya juga enak, semuanya enak. Dan porsinya gede. Percayalah wahai wanita, kalian susah abisin ini se-slice sendirian. Gw makan ber3 aja lama abisnya.. 😂