Review Pelanggan untuk Vinoteca
Grenobloise
oleh Ivan Ciptadi @spiceupyourpalette, 24 Desember 2016 (hampir 8 tahun yang lalu)
1 pembaca berterima kasih ( Makasih terbanyak)
Tempat yang satu ini adanya agak dipojokan gitu deket ootoya dan emang dia mengedepankan winenya dibanding makanannya, kalo diliat dari menu dan juga penataan ruangannya.
Tempat duduknya juga ada yang di dalem sama diluar, tergantung aja lebih pengen yang di luar lebih bercahaya ato yang di dalem agak remang remang.
Abis pilih duduk di luar, aku pesen makanan dan direcommend Salmon Grenobloise. Salmon yang satu ini unik banget, dia di pan fried dan kemudian pake banyak banget bumbu bumbu lucu yang ditaro di atas olive oil gitu. Ada semacam pickels, kentang, walnut, cauliflower dan entah beberapa macam bumbu lainnya. Salmonnya enak, ga overcooked sampe pecah dan pas banget kalo dimakan sama bumbunya yang agak asem, asin tapi gurih, enak deh, aku suka makanan yang agak unik kaya gini. Kentangnya pun empuk dan cauliflowernya pas tingkat crunchynya.
Harganya untuk makanan di sini emang agak mahal, karena dari lokasinya pun yang membuat seperti itu. Namun, untuk servicenya cukup bagus dimana waitressnya menjelaskan dengan sabar semua makanan dan recommendnya.
Resto ini, karena menunya sedikit, mereka suka melakukan rotasi menu, namun makanan yang udah off menu masih tetep bisa dipesen selama persediaan masih ada.
IG: spiceupyourpalette
Menu yang dipesan: salmon grenobloise
Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
Informasi
(Eropa)
Reviewer: