Voguerina Taipei

Voguerina -- Sebuah roti asal Taiwan yang buka di Mall Artha Gading, Lantai Ground. Lokasinya di MAG agak tersembunyi. Kalau gak salah, di dekat arah mau ke ATM atau di depannya, gue lupa.

Dia ngejual aneka macam roti, gue beli yang rasa pizza harganya 11,2k. Murah.

Rasanya gimana?

Bad banget. Di mulut gue cuma ngerasain saos sambal + tomat doang. Ini, tuh ibarat kayak lu makan roti tapi, gak dikasih topping cuma sama saos doang.

Pelayanan di tokonya cukup ramah.

Healthy bakery ini ternyata sudah buka kembali di Mall Artha Gading, lokasinya ada di dekat ATM BCA di lantai GF. Kebetulan ada promo buy 2 get 1. Jadi saya beli beberapa roti antara lain roti tawar biasa, whole meal raisin walnut, pisang coklat keju. Suka dengan roti2 di sini karena rotinya lebih sehat, terbuat dari ragi alami tanpa bahan kimia. Sayangnya varian roti charcoalnya sekarang semakin sedikit.
 

Nyobain roti n egg tartnya. Katanya roti sehat gitu. Kelihatan dari modelnya emang roti sehat.

Gw beli 3 macem : blueberry choco, cranberry sama egg tart tapi kalo disini namanya bukan itu. Namanya apa gw lupa. 3 item ini gw beli total 62k. Untuk eggtartnya 24k, yg dua lagi gw lupa2 inget harganya.

Nah buat rasanya pas gw coba emang enak. Recommended. Egg tartnya gede bisa makan sharing. Tapi kalo makan sendiri juga gpp puas banget jadinya. Egg tartnya enak gurih manisnya pas. lembut juga, tepung pinggirannya melted barengan sama adonan eggtartnya. Sukaaa.

Kalo untuk rotinya gw lebih suka yg blueberry choco. Wangi blueberry sama choconya pas. Rotinya juga pas digigit ga lengket di mulut. Blueberryny ini uda jadi satu ama adonan tepungnya. Kalo untuk yg cranberry mwnurut gw rada keras dikit n kering. Tapi isian cranberrynya super puas. Hampir disetiap gigitan ada potongan cranberrnya. Besar2 lagi potongannya.

Untuk ukuran roti emang harganya lumayan tapi rasanya oke. Boleh dicoba ya.

Udah lama ga ke MAG. Dari lobby utama keliatan banget toko roti 1 ini, penasaran sih sama rasanya. Setelah 1x muterin roti2 akhirnya milih nyobain charcoal bun yg isi coklat. Lebih enak kata mbak2nya.

Tekstur rotinya agak kering luarnya, lembut dalemnya&kenyal. Coklatnya berasa kyk pake coklat block stick dark choco. Ada tempat duduknya juga yg nyaman, oiya disini jual minuman juga ternyata...

Uda biasa belanja roti dan cake di sini dan kali ini sempet foto2 displaynya dan roti yang dibeli kali ini. Rasanya not bad, isinya raisin dan walnut. Luarnya kaya semacam biji bunga matahari. Yang recommended di sini itu cakenya yg panjang2, yg coklat tengahnya creamcheese enak. Dia jualan kopi2 gitu juga skrg dan ada tempat duduknya.

Sebenarnya roti ini jual di MAG. Tapi ternyata ada jual juga di Sogo Foodhall MKG. So aku beli roti ini di foodhall.
Katanya roti ini pakai ragi alami & bebas pengawet. Jadinya makin tertarik sama roti yang satu ini.
Yang aku coba :
1. Cream Bread (13k)
Roti nya cukup gede sih. Sayangnya roti nya ga terlalu lembut. Luar nya cukup lembut tapi tengah nya agak keras.
Yang aku suka, walaupun roti nya krim mesis, tapi rasanya ga manis berlebihan sampe bikin sakit gigi.
2. Roti Charcoal Talas (24k/3 pcs)
Talas nya enak. Rasanya ga manis berlebihan. Roti nya juga lebih lembut dibanding si roti krim meses.
3. Roti Tawar (24k)
Not bad sih. Roti nya cukup lembut & 1 loaf dapat beberapa potong.
Overall rasa roti disini rata" lumayan sih walaupun ga terlalu spesial. Untuk harga ada beberapa yang masih wajar, tapi ada jg yg menurutku kemahalan kalau dibandingin sm rasa & harga roti sejenis di kompetitor.

Lokasi voguerina ini ada 2 di kelapa gading, satu di ruko boulevard, satu lagi di mal arta gading ini. Kalau dari lobi utama mal arta gading keliatan kok toko roti ini persis di sebelah eskalator. Tempatnya ga begitu besar, ada seating area tp dikit bnget. Penataan display roti2nya ok. Kalau pelayanannya so so aja, sepertinya kurang orang jadi agak susah nyari pelayannya kalau mao nanya2.
Roti2 disini menggunakan bahan alami semua, mirip dengan francis bakery. Tapi dari semua roti yang gw beli ga ada satupun yang enak, rasanya agak aneh, manisnya tuh ga seperti manis roti pada umumnya (kayanya lidah gw uda terbiasa sama roti yg mengandung kimia 😂). Ya mgkn karena roti sehat kali ya jadi rasanya bgitu deh.

Saat pertama kali melihat toko roti ini, saya langsung teringat satu toko roti sehat lainnya, fr*ncis. Konsepnya menurut saya mirip sekali. Roti sehat yang menggunakan ragi alami.
Dari segi harga menurut saya mirip dengan fr*ncis, namun disini lebih banyak variasi roti yang lebih kecil.

Dari segi rasa, meski saya pecinta segala makanan sehat, menurut saya rotinya biasa aja:
1. Wholemeal raisin walnut (22k): Saya sangat mengantisipasi roti ini karena saya pikir akan wangi raisin/walnut dan masih sehat dengan less butter dan ragi alami. Namun roti ini agak sedikit mengecewakan saya karena teksturnya yang cenderung lebih keras. Rasanya juga sangat tawar dan bahkan agak sedikit pahit. Isi kacang-kacangan dan raisinnya juga sedikit jadinya lebih seperti makan roti tawar. 

2. German cheese tart (22k): Menurut saya ini mirip egg tart raksasa. Isi dari tartnya sendiri cukup tebal dan lembut, namun saya tetap agak sedikit kecewa karena saat beli kue satu ini saya sudah berharap ada kejunya, namun ini persis egg tart digedein saja. Kulit tartnya juga kurang enak menurut saya karena sudah agak sedikit alot lembek, saya lebih suka tipe kulit tart yang masih crispy diluar tapi semakin lembut dibagian kulit yang tebal.

3. Charcoal bun(10k/3pcs): Karena kata mbaknya salah satu roti best seller nya adalah charcoal bun, maka saya turut mencoba roti ini. Terus terang menurut saya lagi-lagi kurang enak, apa lagi karena saya membandingkan dengan roti choco (charcoal) bun dari fr*ncis. Jika Fr&ncis cenderung lebih tebal dan isinya banyak, roti dari voguerina taipei ini lebih kopong dan lembut cenderung 'chewy'. Yang unik adalah charcoal bun disini ada 3 rasa: Chocolate, taro, dan red bean. Saya baru mencoba yang taro (talas), namun karena roti yang lebih kopong dan isi talas yang kurang banyak, saya kurang menyukai varian roti ini.

Overall saya merasa roti ini terlalu mahal untuk kualitas yang diberikan. Saya lebih memilih toko roti kompetitor serupa dengan rasa, kualitas, dan ukuran roti yang menurut saya lebih baik. Namun mungkin jika ada orang yang sangat memperhatikan kesehatan, juga lebih suka roti dengan rasa agak sedikit tawar, akan menyuki roti dari toko roti voguerina taipei.

Toko roti yg bikin rotinya dgn black charcoal sblm black charcoal jadi tren tahun ini. Slogan mreka adlh roti sehat dgn ragi alami,jadibya cobain deh,krn kelihatannya benar2 sehat dgn rasa2 yg cukup alami seperti beetroot dan juga pake black charcoal. Eh tnyata rasa rotinya enak! Saya suka skali roti tawar dgn black charcoalnya krn rotinya empukkkk sekali dan kulitnya pun empuk. Saya privadi kurang suka dgn kulit roti tawar krn biasanya kulitnya keras,tp yg ini empuk. 

Roti2 lain yg saya prna cobain adlh blueberry cake, strawberry cake, orange roll cake, taro roll cake, egg tart, charcoal with cheese, dan dorayakinya. Utk blueberry dan strawberry cakenya ukurannya cukup besar dgn harga yg terjangkau. Kalau saya sndiri makan kue yg ini bisa sharing utk ber2 krn ukurannya cukup besar, dan rasanya pun cukup enak. 

Utk orange roll cake dan taro roll cake ukurannya juga besar dan lagi2 bisa utk sharing. Taronya menggunakan taro asli dan isinya jg banyak,bener2 ga pelit. Utk orange roll cakenya saya kurang suka krn sering dpt gumpalan keras yg tdk bisa dimakan. 

Egg tartnya rasanya lumayan,kulitnya tebal dan seimbang dgn isiannya. Utk dorayakinya agak berbeda,teksturnya lebih ke arah kue bolu, kalau saya sih lebih prefer dorayaki e*ton hehe. Utk charcoal with cheese juga menjadi salah satu favorit saya krn isi cheesenya pake keju yg dipotong2 jd dady kecil dan ga pelit. Rotinya juga kenyal dan pas banget dgn rasa kejunya. 

Toko roti ini kasi info utk setiap rotinya,bahan ap saja yg dipake dan jmlh kalori setiap rotinya.Nilai plus utk yg satu ini👍