Warung Turki

Buat kalian yang kangen sama masakan Arab/Timur Tengah , warungturki dijamin bisa mengobati rindu kalian sama masakan Arab/Timur Tengah .
warungturki merupakan resto di Kemang yang turki banget mulai dari ambience sampai makanannya bikin serasa lagi makan di Turki yang aku rekomen banget buat kalian cobain .

Disini varian cemilan , makanan , minumannya beragam serta menggiurkan semuanya , ditambah pelayanannya yang oke banget dan tempatnya yang nyaman dan bikin betah pastinya 100% Halal . Ini cocok banget buat kalian yang mau makan / Buka Bersama / Nongkrong sambil menikmati suasana Turki .

Penasaran? Cus langsung aja merapat dan cobain warungturki dijamin puas . For More Information , IG : @warungturki ya ❤️ .

📸 : Ezmeli Kuzu Incik (deicious Lamb Shank With Sauteed Vegetables in Homemade chilli paste and spices With Butter Rice) X Baklava (24 layers of Hand rolled fillos With selected dry nuts)

💸 Overall : +- 350K/Orang

🕐 : 11.30-24.00

📍 : Warung Turki ; Jalan Kemang Raya No 18 A , Kemang , Jakarta Selatan , Jakarta

Penasaran gimana rasanya daging domba, ternyata agak sedikit beda dari daging kambing, porsi nya pun besar dan harganya sesuai dengan makanann-makanan yang fancy, interior nya oke pas banget serasa di turki dan ada belly dancer nya di lt 3 pada jam jam tertentu 🧜‍♀️

IG:FOODIOZ

Ramadhan di minggu kedua ini aku berkesempatan mengunjungi sebuah restoran Timur Tengah yang sangat memukau. Warung Turki terletak di area Kemang, Jakarta Selatan. Dari luar, tampak bangunan yang unik dengan desain yang terlihat berbeda dengan restoran pada umumnya. Begitu masuk ke dalam, kita akan melihat sebuah tungku api yang besar digunakan untuk mengolah roti ala Timur Tengah yang khas. Lalu terlihat pula area dapur yang rapi dan tentu dengan aroma olahan makanan yang menggoda.

Di bulan Ramadhan ini pengunjung akan dimanjakan dengan buffet dining yang menyajikan aneka hidangan khas Turki yang otentik. Salah satunya Lamb Baked in Salt, menu daging kambing yang dibungkus di dalam garam yang membetuk adonan dan padat. Rasa lamb yang khas dengan aroma rempah yang harum dan tesktur daging yang empuk sangat lezat.

Menu lainya yang mengesankan yaitu Lamb Yayla Kebab, hidangan khas Timur Tengah yang menjadi salah satu favoritku. Olahan daging kambing cincang yang dipadu dengan rasa gurih dan disajikan bersama dengan yogurt garlic sauce yang memberi keseimbangan rasa.

Selengkapnya di www.foodioz.com

Warung turki by turkuaz ini lokasinya di kemang raya persis sebelah queens head. Eksteriornya saja sudah terlihat cantik banget, begitupun interiornya, sangat unik dengan sentuhan ornamen khas turki, seperti lampu gantung etnik yang berwarna warni, hiasan dinding yang unik dan pemilihan motif kain sofa dan cushion yang colourful membuat suasana middle east semakin kental. 

Warung turki ini terdiri dari 3 lantai. Di lantai satu terdapat oven besar di bagian depan yang memungkinkan pengunjung melihat langsung proses pembuatan makanan menggunakan oven tradisional ini, lantai 2 dan 3 dining area yang suasananya homey dengan dimmer lighting. Lantai 3 ada semi private area.   

Menu disini hampir sama dengan turkuaz. Nah dalam rangka ramadan ini, warung turki menawarkan menu buffet untuk berbuka puasa, dengan harga 300k++/person. Menu signature di buffet ini ada sultan's lamb, jadi ini baby lamb baked in salt, kita bisa lihat proses bakednya yang cukup entertaining. Dagingnya empuk dan tasty. Untuk menu lengkap buffetnya antara lainnya :   

SOUP 
- Suzme Mercimek Corbasi : Red lentil soup with butter dried chili dressing served with bread. 

APPETIZER 
- Zeytinyagli Humus : Chickpeas and tahini with organic extra virgin olive oil 

- Babaganuc : Wood charcoal grilled aubergine, tomato, chili pepper and garlic with organic extra virgin olive oil: 

- Tahini Patlican : Wood charcoal grilled aubergine with tahini, garlic, yoghurt and organic extra virgin olive oil 

- Gavurdagi Salatasi : Cucumber, tomatoes and walnuts with pomegranate sauce and organic extra virgin olive oil 

- Petuc salat 

- Sigara Boregi : Olive oil fried rolled in pastry Turkish white cheese and parsley  
- Tavuklu Muska Borek : Olive oil fried rolled in pastry vegetables and chicken 

- Etli Borek : Olive oil fried lamb in pastry with selected vegetables 

- Tavuk Gozleme : Half moon shaped thin bread with village style fillings with minced Chicken.

MAIN COURSE
- Baby lamb baked in salt 

- Soganli Tavuk : Chicken with seasoned onion and butter rice 

- Lamb Yayla Kebab : Minced Lamb kofte with buttered dry chili bread dressed with yoghurt garlic sauce 

- Chicken Testi Kebab : Four hours wood oven baked clay chicken kebab 

- Bademli Balik : Panned grilled fillets of marinated dove sole fish, roasted sliced almondand trio paprika 

- Mix grilled : Adana Kebab, Sis Kebab, Chicken Wings

Dessert 

- Baklava : 24 layers of hand rolled fillos with selected dry nuts. 

- Gullac : Turkish dessert made with milk, pomegranate and a special kind of pastry. 

Well, overall semuanya enak, recommend banget untuk berbuka puasa bareng teman dan keluarga. 

Nyobain menu Ramadhan buffet disini, perorang 300k++ kita udah bisa makan all you can eat soup, appetizer, maincourse hingga dessert. Buat penyuka hidangan khas Turki, dan timur atau kalian juga penyuka daging domba harus banget nyobain berbuka disini, ada highlight menunya yaitu baby lamb baked in salt. 1 ekor utuh anak domba yang dimasak dengan cara yang unik yaitu dibaked dalam balutan garam kemudian dibakar. Dombanya super empuk dengan bumbu yang meresap sempurna, kita bisa makan sepuasnya dan juga banyaaakkk lagi pilihan menu lainnya. Untuk harga 300k menurut saya sangat sangaat worth. Berikut beberapa pilihan makanan yang bisa kita nikmati untuk ramadhan buffet kali ini..


SOUP

• Suzme Mercimek Corbasi (Red lentil soup with butter dried chili dressing served with bread)

APPETIZER

• Zeytinyagli Humus (Chickpeas and tahini with organic extra virgin olive oil)
• Babaganuc (Wood charcoal grilled aubergine, tomato, chili pepper and garlic with organic extra virgin olive oil)
• Tahini Patlican (Wood charcoal grilled aubergine with tahini, garlic, yoghurt and organic extra virgin olive oil)
• Gavurdagi Salatasi (Cucumber, tomatoes and walnuts with pomegranate sauce and organic extra virgin olive oil)
• Petuc salat
• Sigara Boregi (Olive oil fried rolled in pastry Turkish white cheese and parsley)
• Tavuklu Muska Borek (Olive oil fried rolled in pastry vegetables and chicken)
• Etli Borek (Olive oil fried lamb in pastry with selected vegetables)
• Tavuk Gozleme (Half moon shaped thin bread with village style fillings with minced Chicken)

MAINCOURSE

• Baby lamb baked in salt
• Soganli Tavuk (Chicken with seasoned onion and butter rice)
• Lamb Yayla Kebab (Minced Lamb kofte with buttered dry chili bread dressed with yoghurt garlic sauce)
• Chicken Testi Kebab (Four hours wood oven baked clay chicken kebab)
• Bademli Balik (Panned grilled fillets of marinated dove sole fish, roasted sliced almondand trio paprika)
• Mix grilled (Adana Kebab, Sis Kebab, Chicken Wings)

DESSERT
• Baklava
• Gullac

Datang saat menjelang malam hari, sedikit terhibur lihat interiornya yang penuh lampu khas turki yang warna warni. Belum pesan makanan aja saya udah bilang bakal kesini lagi tapi di siang hari hahaha.
Karena mau ikut acara di resto sebelah, jadi cuma ngemil-ngemil aja. Saya sendiri sebetulnya pengen banget pesan kebabnya, apalagi pas baca menunya banyak yang pakai daging lamb,tapi apadaya sebentar banget mampirnya.

Pelayanan ramah tapi agak lama, kalau agak bingung sama nama-nama menunya,pelayannya dengan ramah bakal jelasin lewat tablet yang berisi foto-foto menu dan namanya.

Pesan juice yang agak pricey harganya, tapi enak karena di buat tanpa es batu dan gula. Saya pesan Mixed Juice ( orange dan green apple) idr 65k, sementara {Ika Nurhayati} pesan strawberry juice idr 45.
Untuk kudapan, saya pesan Kuzu Etli Gozleme idr 55k. Tampilannya kurang meyakinkan karena hanya berupa halfmoon tin bread, tanpa topping atau pelengkap apapun. Tapi begitu disantap wow enak, aroma lamb-nya strong dan bumbunya nikmat, persis seperti waktu saya makan di derwish. Sementara teman saya yang ngidam banget sama Baklava idr 60k terlihat sumringah karena baklava-nya sesuai sama yang diharapkan, katanya mirip yang aslinya waktu ke istanbul.

Well, saya udah ngga sabar buat mampir ke warung turki lagi.