Wayang Bistro

Salah satu resto yang saya pengen coba dan akhirnya kesampaian. Sembari nunggu temen, makan dulu di sini. Tempatnya ini dekat hall, jadi kayaknya ga semua orang tahu tentang resto ini. Temlatnya sih bagus dan besar juga. Menunya di sini adalah makanan Indonesia.

Aku order nasi goreng jambal kecombrang. Nasi gorengnya enak, jambalnya juga cukup generous terus wangi kecombrangnya juga dapet.

Pesan ayam goreng sambal matah juga. Isinya lumayan banyak, sambal matah kurang sedikit wangi tapi masih ok. Ayamnya cukup crunchy tapi agak sedikit oily. Tapi masih ok kok.

Minumnya pesan appleberry mint. Lumayan seger kok ini, ada potongan buah strawberrynya juga.

Jujur kecewa banget dengan restoran yang mempunyai interior & suasana megah yang 1 ini padahal restoran ini menjadi salah 1 tempat yang paling saya ingin kunjungi sejak beberapa waktu yang lalu ( pernah 2x gagal masuk karena tempatnya dibooked untuk acara )...

Kecewa nya karena pelayanan serta makanan2 yang disajikan sangat jauh dari perkiraan saya...

1. Membutuhkan paling tidak 45 menit untuk keluar makanan2nya itupun pelayan2nya harus ditegor sampai beberapa kali terlebih dahulu ( terkesan para pelayan nya kebingungan padahal suasana restoran jam 12 siang tidak ramai malah cenderung sepi pengunjung )...

2. Cita rasa makanan2nya sangat standard dimulai dari Nasi Bakar Teri Medannya yang sangat kering ( nasinya sudah menjadi kerak ) lalu Ayam Goreng Sambal Matah nya yang hanya Ayam yang digoreng biasa dengan sambal matah yang tidak menyerupai sambal matah lalu Iga Bakar Bumbu Bali yang terlalu hitam dibakarnya, hanya Mie Ayam Wonogiri nya saja yang bercita rasa lumayan...

3. Untuk meminta bill saja pun harus memanggil2 pelayan berkali2 yang kenyataannya para pelayan tidak ada yang standby ditempat...

Jujur sebenarnya saya paling tidak pernah memberikan ulasan selain daripada cita rasa makanan2 karena saya selalu berpedoman tidak mau mencampurkan masalah pelayanan dengan cita rasa makanan maupun juga dengan harga makanan tapi khusus untuk masalah yang 1 ini kiranya menjadi perhatian pihak management Wayang Bistro agar membenahi kinerja para pegawainya baik dibagian pelayanan maupun dibagian dapur agar Wayang Bistro dapat menjadi yang terbaik membawa makanan2 khas Indonesia...

Letaknya memang agak2 nyempil di dekat Rockstar Gym dan hallnya Kokas yang biasanya dipakai untuk Ibadah hari Minggu. Cafe ini cukup spacious. Interiornya agak mirip2 dengan Sate Khas Senayan tapi yang ini lebih terasa casual. Waktu saya datang kitchennya sedang di renovasi. Jadi tidak ada menu a la carte yang biasa.
Ada beberapa macam menu yang menjadi paket di tempat ini dan sudah tersedia di bagian depan dengan display seperti makanan buffet. 

Menu sementaranya : 

*Appetizer : pempek, Asinan Betawi, Tahu Telur, siomay, Batagor, sausages & Fries. 

*Soup : Iga Asam Pedas, Rawon, Soto Banjar 

*Main Course : Nasi Krawu, Nasi Gudeg, Nasi Manado, Nasi Liwet 

*Dessert : Es Dawet, Jongkong, Rujak Serut

Saya hanya pesan :
Pempek , Tahu Telur dan Nasi Gudeg. Pempeknya tidak keras, lumayan terasa ikannya, cukonya juga not bad.
Tahu telurnya enak juga. Nasi Gudegnya cukup enak, tasty, ngejual juga rasanya. Karena pembelian makanan lebih dari 100k mendapat 2 macam dessert. Saya pilih pisang goreng dan Es dawet/ es cendol... enak2 juga lo. Tempat ini cocok untuk hangout dengan teman2 atau keluarga.