in this review:
- Seafood horfun
- Ice barley
- Crispy mantao bread with condensed milk
Lumayan jauh juga ya Wee Nam Kee ini, hampir diujung lantai 2 Kokas, udah gitu Kokas kan juga ada bagian-bagian yang nggak menyatu, sayang sekali pojok ini kayaknya termasuk pojok yang paling sepi. Restorannya sendiri saat itu lagi sepi, jadi suasananya nyaman-nyaman aja.
Horfun with Seafood
The look was pretty authentic. Porsinya lumayan mengenyangkan juga. Ada horfun kotak-kotak tebal, disiram tumis seafood dengan kuah saus tiram. Horfunnya banyak, tebal, chewy tapi nggak alot. Cuma seafoodnya yang menurut saya agak overcooked waktu itu. Isinya ada white fish, udang, cumi, dan sayuran. ikannya cenderung lembek, malah saya kira tadinya itu ikan goreng tepung yang dimasukkan ke kuah. Cuminya juga a bit rubbery. Kalo rasanya sih okay, kuahnya enak, so much Chinese taste in it. Saus tiram, minyak wijen, tasty. I recommend you to add chili oil for extra kick. Chili oil punya Wee Nam Kee enak, tapi nggak terlalu pedas.
Ice Barley
It was my first time to drink air rebusan jelai. Sayang sih minumannya masih hangat, mungkin rebusan jelainya baru, terus langsung dikasih es batu, jadi es batunya keburu musnah sebelum semuanya dingin. Nggak cuma air rebusan sih, ada jelainya juga, banyak malah, hampir 1/4 gelas. Jelainya udah empuk-empuk, enak buat dimakan atau disedot-sedot. Sweet and pretty refreshing, with bits of barley. Sayang banget seharusnya totally super dingin biar lebih segar.
Crispy Mantao Bread with Condensed Milk
The fried mantao was so crispy, but not oily. Biasanya mantao goreng kelemahannya minyaknya suka meresap, kalau temperatur minyaknya nggak tepat. So the outside was crispy, and the inside still fluffy. Kalau condensed milknya, it was literally condensed milk. They just poured it without any added ingredients. Cukup menyenangkan sih makan roti pakai krimer kental manis, tapi untuk saya yang baca menunya sih, "huh? condensed milk? that's it?"