Wilshire

Aku baru pertama kali ke wilshire, letaknya di lantau 2 ya guys.
Tempatnya tidak begitu gede kira" 17meja saja sih. Kalau di wilshire ini tempatnya aksesoris nya bagus banget megah juga.
Makanan harganya lumayan dan dari segi rasa jg gk mengecewakan banget kok.
Recommend utk mereka yg gk suka keramaian di tempat makan, cocok utk dtg ke wilshire.

IG: @Meiliyana_11

Datang kesini, karena kebetulan lagi pengen reunian di kawasan Senopati.. Awalnya aku kurang tau lokasi tepatnya di atas Colette & Lola..

Saat masuk, aku cukup kagum dengan suasana cozy dan desain interior nya yang terkesan sangat classic di resto ini..

Tempat ini sangat nyaman untuk nongkrong, terutama pada malam hari.. 

Untuk makanannya, aku lebih merekomendasikan creme brulee nya.. Rasa Earl Grey nya nikmat.. Tekstur creme brulee nya juga oke banget dengan tingkat kematangan yang pas.. Caramel diatasnya bener" bikin ketagihan.. 

Cuma pesen appetizer disini karena dapet tempat nya juga pas jam2 makan ringan. Sore menjelang malem udah full di booking untuk acara Christmas Dinner. Pesen Calamary sama Cheesy Fries. Kentang gorengnya enaak. Ada potongan kornet gitu kering sama cheese sauce. Kemtangnya masih garing juga padahal udah mulai dingin. Calamary nya agak alot, bumbuny pas enak dan pake mayonaise nya yang ada garlic itu. Overall sih enak. Coffee nya sebelum dipakein gula masih pahit, ada aftertaste asem2 di lidah.

Kulineran di senopati emang jarang sih yg mengecewakan...

Dateng kesini minggu malem dan langsung suka sama interior designnya.

Actually, yg bikin males kenapa perlu valet parking padahal parkirnya di depan resto dan lagi sepi pula -_-

Gw jg bs markir sendiri..
Untuk servicenya, oke banget dan menunya variatif.

Mulai dari local indonesian food, western, thai, vietnam.

Tujuan gw kesini emang buat cobain menu pork nya.

Finally, gw memutuskan buat order:

1. Bacon Mac & Cheese Pork Crackling (99k)

Untuk tastenya, not bad. Diatasnya ditaburin crispy pork gitu. Yah gw berasanya lebih ke kulit babi dimakan sama keju dan makaroni 😄😄
2. Grilled Beef Tongue w/ sous vide egg (155k)

Nah untuk menu yg satu ini, worth to try!!

Suka banget sama masakan satu ini, ketebalan daging dan rasanya itu pas bgt! Ditambah spring onion, garlic chips dan crilled corn benar-benar kombinasi yg sempurna!!
3. Flaming Varlhona Molten Chocolate Cake (85k)

Order menu dessert satu ini jg gak mengecewakan terutama buat kalian yg mau bikin video, namanya aja udah oke banget 👍

Chocolate cake nya melting bgt di dalem mulut ditambah whisky nya itu bikin kalian harus menikmati setiap gigitan, jangan cepet2 dihabisin 😋😋

Cocok bgt buat jadi makanan penutup plus vanilla ice cream sbg pelengkap.
Yg agak sedikit kecewa, pas mau ke toilet, airnya mati -_-

Masa untuk resto sekelas itu bisa-bisanya air mati dan customer gak bisa buang air kecil..
Overall, ini tempat yg cocok buat kalian berakhir pekan dengan suasana yg tenang dan nyaman 😊

Cocok nih tempat buat makan romantis.  Suasananya enak dengan diiringi lagu2 jazz jadi tambah romantis dan enjoy menikmati suasana.
Gua pesan:
Slow Cooked 55 Degree Wagyu.  Wagyunya bener2 enak.  Juicy dan lembuttt.  Dan sudah dimarinated jadi berasa gurih2 gitu.  Memang agak pricey tapi rasa sebanding harga deh.
St Louis Bbq Pork Ribs.  Kurang doyan sih.  Agak alot dagingnya susah dipotongnya.  Trus isinya ada fried potato dan jagung rebus gitu.  Jagungnya enak sih manis dan gak keras.  Trus dilumurin saos yang rasanya asam manis mirip saos tomat.
Fresh Juice Apple.  Jusnya Segarr.  Doyan sama rasa apelnya.
Pannacotta.  Lembut dan ada bubuk kopinya.  Pas rasanya.  Doyan sih gua.
Emang agak pricey tapi worthed lah.

Sekarang Wilshire sudah pindah tempat ke atas colette&lola senopati, tempatnya masih tetap kece. Gue dateng sekitar jam 4an jadi masih sepi, ambiencenya enak banget, decornya juga menarik. Ini dia beberapa menu yang gue pesan bareng temen-temen, slow cooked 55 degree wagyu, dagingnya super empuk dan juicy, udah dipotong-potong jadi tinggal makan aja. Bumbunya pas meresap dan ada dipping saucenya. Disajikan bersama keripik kentang dan ubi yang garing plus fresh salad. Pan seared dory infused with passionfruit, nah ini lucu karena diatas ikannya ada markisa haha. Ikannya dimasak ala chinese food dengan rasa jahe yang cukup kuat. ST. louis BBQ pork ribs, gue sukaa ribsnyaa, empuk dan dagingnya ngga nempel banget ke tulang, saus bbq nya juga enak, disajikan bareng kentang goreng dan jagung. Philly's cheesteak sandwich, ini menu yang paling biasa bangett, rotinya biasa aja, dagingnya cenderung tipis dan bumbunya juga standard plus kejunya kurang berasa, agak seret sih makannya.

Nah buat dessert, nyobain coffee panna cotta, taste kopinya berasa banget dan tekstur pannacotta nya juga udah ok, saus karamel yang jadi pendampingnya gue juga suka. Sayang porsinya mini banget. Flaming molten chocolate, dibakar depan kita, biar mirip volcano ceritanya, rasanya enak-enak aja gue suka tapi kurang meleleh isinya. Dan lagi-lagi kecil porsinya. Earl grey creme brulee, taste earl greynya berasa banget dimulut. Overall sih ok banget, dessertnya juga gue doyan sayang porsinya kecil. Ngga lupa, service disini bagus sekali