Wong Fu Kie

Berbanding pusatnya di kota menurut saya beda tipis cuma di Pik pantjoran tempatnya lebih mudah cari parkir dan estetik

The best menurut saya adalah Lindung cah fumah ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Garing wangi dan sayurnya ga alot

Usus b2 goreng ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ juga ok ga amis dan sausnya enak

Bistik ayam ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ini juga ter favorit semua suka

Lumpia udang ⭐️⭐️⭐️ menurut saya agak tll kering kurang rasa juga

Mie goreng ⭐️⭐️⭐️⭐️ enak tp bukan terbaik

Gurame asam manis ⭐️⭐️⭐️⭐️ enak tapi bukan terbaik

Kodok goreng tepung ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Pelayanan ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ inisiatif dan sopan juga ramah

Kebersihan ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Salah satu restoran Chinese Food yang mencuri perhatian adalah Wong Fu Kie. Berhubung saya belum pernah ke cabang pusat sebelumnya, saya belum bisa membandingkan antara pusat dan cabang. Oleh karena itu review fokus ke rasa menu, bukan membandingkan.
Berhubung masih belum mengetahui menu mana yang enak (kecuali Mun Kiau Mien, Bakso Fiyen dan Lumpia Udang), maka ada beberapa menu yang dipesan cenderung asal pilih. 

Mun Kiau Mien (8.5/10)
Rasanya cenderung lembut, mengingatkan saya pada mie yang suka dibagi di vihara. Wajar, karena keduanya memiliki rasa yang nyaris sama. Bedanya versi di vihara vegetarian. Bumbunya tidak terlalu tajam, jadi belum tentu semua orang suka dengan karakter rasa Mun Kiau Mien.
Menu ini didampingi oleh pangsit goreng. Untuk lauk isinya mirip seperti cap cay. 

Bakso Fiyen (8.5/10)
Baksonya cukup enak, ukurannya besar dan isinya didominasi daging. Kuahnya sendiri agak asin. 

Lumpia Udang (9/10)
Ukurannya sangat besar. Tidak hanya besar, tetapi isi udangnya juga banyak. 
Lumpia dihidangkan dengan saus. Saya rasa kemungkinan besar menggunakan kecap Inggris, karena rasanya asin dan sedikit asam. Agak disayangkan porsi sausnya terlalu sedikit.

Bistik Ayam (7,5/10)
Dibandingkan dengan restoran lain, bistik ayam versi Wong Fu Kie rasanya tidak begitu istimewa. Cenderung ke biasa-biasa saja.

Cukiok (7/10)
Bumbu tidak begitu kuat. 

Babi Hong Sayur Asin (7/10)
Sayang sekali, bumbunya tidak begitu kuat. Sayur asinnya tidak begitu terasa tajam rasanya.

Peach Gum (10/10)
Menu ini datang terlalu dini karena miskom. Seharusnya datang setelah selesai makan, tetapi malah datang sebelum semua makanan datang. 
Walaupun bukan menu unggulan (kemungkinan besar titipan dari orang lain), termasuk enak. Isinya juga banyak. 

Secara singkat, tampaknya kekuatan Wong Fu Kie berada di ranah masakan Hakka, sisanya ya tergantung bagaimana restoran bisa mengolahnya. Beberapa menu bisa memenuhi ekspetasi, sebagian lagi tidak.

Hindari datang pada weekend karena restoran sering penuh. Bisa dapat tempat di saat weekend sudah tergolong sangat beruntung.  

Salah satu restoran chinese food yang cukup terkenal buka cabang di pantjoran pik tempat nya lumayan besar ber ac.

Disini saya pesan menu :

1. Lindung cah fumak : ini salah satu menu andalan disini lindung garing dan sayur fumak masih fresh banget dah rasa ny emang enak.

2. Kodok Sayur asin : ini kodok ny nya si gede banget dan dimasak pake sayur asin. Porsi nya si lmyn banyak.

Wong Fu Kie merupakan restoran Hakka yang telah beroperasi sejak tahun 1925 yang terletak di daerah Kota. Rupanya restoran ini membuka cabang di kawasan PIK dengan interior bergaya tradisional China dengan sedikit sentuha modern.

Sebenarnya saya tertarik dengan restoran ini sejak menonton film Aruna dan Lidahnya serta menemukan restoran ini featured di Aruna's Guide beberapa tahun lalu. Namun karena akses di lokasi lamanya agak sulit, saya baru mencoba sekarang di cabang ini.

Saya datang hari sabtu siang sekitar jam 12 bertiga dan masih mendapat tempat duduk tanpa waiting list di lantai 2. Namun sejam kemudian malah sudah waiting list.

Untuk pelayanan di restoran ini cukup ramah dan sangat responsif. Terkadang waitress bahkan menghampiri meja kami untuk menawari refill teh tawar maupun es teh tawar.

Mengenai menu di restoran ini, ada opsi main course yang bisa sharing, ada pula nasi dengan satu macam menu sehingga pengunjung bisa menikmatinya sendirian. Tidak banyak chinese restaurant yang considerate begini buat tamu yang datang sendiri. Buat saya yang terkadang suka makan di restoran sendirian, saya agak kesulitan kalau kepengen makan di chinese restaurant karena tidak mungkin saya menghabiskan porsi small yang bisa buat 2-3 orang.

Untuk menunya saya mencoba :

1. Lindung Cah Fumak (IDR 120k, Small)

Menu ini merupakan salah satu menu terfavorit di Wong Fu Kie. Salah satu teman pernah mencoba menu ini dan merekomendasikan, maka saya memutuskan untuk mencoba.

Porsi small bisa untuk 2-4 orang. Saya makan bertiga dan cukup mengenyangkan. Dengan harga 120 ribu, saya merasa harganya sangat worth it dibanding rasa dan porsinya.

Tentu, ini bukan kali pertama saya memakan lindung cah fumak. Namun baru kali ini saya menemukan yang enak begini. Lindung alias belutnya begitu mendominasi, bahkan dibandingkan dengan sayurnya. Ketimbang sedang makan sayur, saya merasa seperti sedang mencicipi main course berupa daging.

Daginf belutnya sama sekali tidak berbau amis dan tidak berduri, dibalur dengan tepung yang renyah serta sama sekali tidak berminyak. Kalau dimakan begitu saja, rasanya cenderung asin, namun kalau dimakan dengan nasi rasa gurihnya pas.

Fumaknya pun pas kematangannya dengan saus yang gurih serta sedikit manis yang meresap. Rasa angkaknya sangat terasa. Kebetulan saya juga suka angkak, bahkan bisa menikmati sup angkak tanpa isian apapun. Saya benar-benar menikmati menu yang satu ini. Sungguh memuaskan, tidak heran ini menjadi salah satu menu terfavorit di Wong Fu Kie.

2. Mun Kiaw Mien (IDR 115k, Small)

Menu ini juga salah satu menu terfavorit di Wong Fu Kie. Kali ini saya beruntung karena masih kebagian.

Seporsi berisi 2 buah pangsit goreng. Berhubung saya bertiga, jadi ditambahkan satu pangsit goreng lagi.

Sekilas, mie ini terlihat seperti mie biasa dengan isian aneka seafood dan babi cincang serta pangsit goreng. Namun rasanya cukup enak.

Ukuran mienya pas dan tidak terlalu lembek atau keras dengan seafood yang segar dan daging babi yang sama sekali tidak berbau. Pangsit gorengnya pun cukup renyah dan sepertinya berisi daging babi, namun dagingnya gurih dengan aroma yang wangi.

Rasa sausnya tidak gurih berlebih dan wangi. Rasanya agak mengingatkan saya dengan capcay, bedanya ada tambahan mie dan pangsit goreng. Ini hal yang subjektif, namun kalau buat saya, harganya sedikit tinggi dibanding kuantitas daging meski rasanya memang enak. Di kunjungan berikutnya, sepertinya saya ingin mencoba menu lain.

3. Lumpia Udang (IDR 60k, Small)

Lumpia udang disajikan dengan saus berwarna kecoklatan yang rasanya gurih, manis serta ada sedikit rasa asam. Perpaduannya aps sehingga sausnya terasa nagih.

Saya pesan yang porsi small dan berisi 6 potong lumpia udang. Buat saya harganya masih oke. Isinya dominan daging udang demgan ukuran lumpia yang cukup besar. Rasanya renyah dan gurih, selain itu udangnya juga fresh dan manis khas daging udang.

Sebenarnya lumpia udangnya sudah enak meski dimakan begitu saja. Namun kalau dicocol saus jadi semakin lezat.

4. Nasi Oseng (IDR 12k)

Ini menu yang belum pernah saya temukan di chinese restaurant lain dan saya tertarik buat mencoba. Saya mengira satu porsi disajikan dengan porsi yang hanya cukup untuk satu orang atau maksimal berdua.

Rupanya porsinya cukup besar dan saya bahkan bisa share bertiga. Nasinya disajikan hangat dan pulen, sama sekali nggak keras ataupun kering.

Rasanya beneran terasa gurihnya, nggak sekedar dikasih margarin lalu dioseng . Aromanya pun begitu wangi dan rasanya memuaskan. Dimakan dengan main coursenya pun cocok.

Saya suka banget sama nasi yang satu ini. Kalau mau lebih hemat, saya menyarankan pesan satu porsi dan share. Jadinya lebih murah ketimbang beli semangkuk nasi putih biasa.

Wong Fu Kie Hakka Chinese Restaurant merupakan restoran yang paling tertua yang ada di Indonesia. Tahun 1925 merupakan awal berdiri nya restoran legendaris ini. Restoran ini memiliki dua cabang. Cabang pertama ada di Jalan Perniagaan dan cabang kedua ada di Pantjoran PIK. Cabang kedua ini buka pada tanggal 7 November 2020.

Buat suasana di restoran ini sesuai banget dengan tema dan lokasi itu sendiri. Konsep dari restoran ini lebih ke design Traditional tapi dibuat modifikasi lebih sedikit modern.

Menu paling andalan disini adalah Mun Kiaw Mien dan Wongsan (Lindung Cah Fumak). Selain itu, aku dan teman-teman aku coba Lumpia Udang. Kami pesan makanan dengan porsi small.

1. Mun Kiaw Mien
Ini merupakan menu yang paling favorit disini. Pangsit Goreng nya bisa kalian mix atau bisa dimakan terpisah. Mie ini memang dimasak sedikit basah. Tetapi untuk rasa nya enak banget. Isian dalam hidangan ini sangat melimpah dan ada nya pangsit goreng juga menambah tekstur crunchy di dalam mulut. Isian pangsit goreng juga banyak dan padet.

2. Wongsan (Lindung Cah Fumak)
Ini merupakan menu yang paling favorit juga disini. Lindung (Belut) disini crispy dan tidak bau, fumak nya juga enak pas dimakan, dan angkak nya berasa. Secara keseluruhan hidangan ini enak banget dan wajib banget dicoba.

3. Lumpia Udang
Lumpia udang disini enak banget. Isian lumpia nya melimpah dan tetap berasa udang nya. Saus nya juga enak dan sangat cocok dipadukan dengan lauk nya.

Suprisingly, penyajian makanan disini cepat banget dan sangat responsif. Worth it banget harga dengan rasa dan wajib banget cobain restoran legendaris ini. Tentu dari cita rasa masakan Hakka ini masih konsisten dan sangat autentik dari generasi sebelumnya.

Untuk info kuliner lainnya, bisa kunjungi my instagram: alvinjohanes18. Thank you.

📍Wong Fu Kie| Pantjoran PIK. Jl. Pantai Indah Kapuk, Penjaringan, Jakarta Utara.

Merupakan cabang pertama dari Wong Fu Kie di Pantjoran PIK.

Dengan gedung 2 lantai & mempunyai puluhan meja bangku, Wong Fu Kie Pantjoran PIK buka dari pagi sampai malam selama 7 hari seminggu alias tidak ada liburnya.

Untuk menu2nya memang tidak sebanyak ditempat asalnya di Jl. Perniagaan Timur No. 22 Toko Tiga Jakarta Barat tapi beberapa menu andalan tetap dibawa di Pantjoran PIK ini seperti The Special One Mun Kiaw Mien ( Mie Masak Pangsit Goreng ), Lindung cah Fumak, Ayam Rebus, Kodok Goreng, Bistik Babi, Baso Fiyen, Cu Yau hingga Kangkung Hotplate yang sangat enak sekali.

Silakan dikunjungi Wong Fu Kie Pantjoran PIK & kalau Anda beruntung Anda akan dapatkan kenang2an Sumpit indah dari Wong Fu Kie.