Xin Jang Satay

Saat saya dan teman saya seorang lagi berkunjung (total 2 pax) , belum ada pengunjung lain. Saya diberikan katalog makanan. Saya bertanya untuk membeli sate minimal brp tusuk?  Pramusajinya menjawah minimal utk sate dibakarin di kitchen adalah minimal 15 tusuk dan untuk bakar sendiri di meja adalah 20 tusuk. Agak kaget, tapi masih berpikir yaudalah mungkin emg peraturannya. Tapi abis itu ada 2 customer lain yg masuk (beda meja) dan syaratnya hanya minimal 10 sate (itu aja masih bertanya kok banyak banget harus 10 tusuk) . Saya cuma mikir sih kalau orang yang ga ready uang untuk minimal 20 tusuk sate mungkin ga jadi makan disini.  Karena untuk harga sate satuan tusuknya minimal 10 ribu (dikali 20 tusuk aja ya paling murahnya )

Padahal tanpa harus begitu saya tambah beli 3 tusuk sate domba lagi. Jadi 23 tusuk. Aturan pertama dalam bisnis adalah kejujuran. Mungkin bs lebih dikoreksi yaa. Thank u :)

Xin Jang Satay ini menunya banyak sate - satean kayak shaokao gitu kalau aku bilang. Karena yang punya orang Korea asli, di sini juga ada beberapa jenis makanan Korea. Sebenarnya pengen pesan grilled tokpokki tapi kalau sate gitu harus pesan 10 tusuk. Akhirnya ga jadi.

Akhirnya aku pesan doenjang jjigae. Enak sih kuahnya aku suka, apalagi dimakan pakai nasi panas. Isinya ada tahu, potongan bawang bombay dan sayur kalau ga salah ingat. Simple sih isinya.

Terus banchan mereka juga enak, ada kulit tahu, kimchi dan tauge. Semuanya enak.

Oh yah ke sini ga usah pesan minum karena bakal dikasih jug yang 1 liter. Tadinya ditanya mau minum apa, aku kira ga bakal dikasih minum yang 1 liter itu, ternyata ada. Saya jadinya kembung habisin teh hangat pesanan saya. Tehnya ini teh Sariwangi rasa - rasanya.

Tempatnya sih biasa aja namun cukup nyaman. Mereka katanya ramenya malam. Tapi aku kurang suka pas masuk ada anjing, bukannya ga suka sama anjing tapi aku kalau belum kenal sama anjingnya jadi takut digigit. Mana aku digonggongin, bikin aku takut gerak.

jadi ada restoran satay baru ala korea di klp gading. cara penyajiannya unik bgt karena lgsg kita panggang sendiri di meja kita. cmn kalo mau di panggangin juga boleh kok. disini aku pesen beberapa jenis satay mereka dan juga steam egg nyaa. untuk satenya sendiri sih menurut aku bumbunya kurang medok yaa ga meresap  gituu. cuman kata yg punya org korea aslinya itu memang cara penyajiannya mereka tuh spt itu biar dagingnya tetap fresh dan memang fresh bgt sih dagingnya masi kemerahan  yg cantik gituuu pas sblm di bakar. untuk egg steamednya juga kurang berasa cmn masi okelah. disini yg jadi fav aku itu bancannya karena enak bgt apalagi kimchinya sampe nambah2 aku. overall masi okelahh .

Rata2 harga satay disini 15rban.. utk 1 tusuknya menurut sy sih potongannya lmyn ga kecil2 bgt..
Sy pesan satay ayam, samcan, sate sapi, enoki, sosis.
Utk rasa sataynya menurut sy kurang meresap gt bumbu2nya.. tp kt ownernya mmg mereka sajikan fresh, jd org pesan baru dibuatin sataynya dan baru dibumbukan.

Sy jg order telur timnya, ini lembut bgt dan pas rasanya..

Ini tempat yang baru buka di kelapa gading, sempet ngeliat instagramnya anakjajan dulu baru tertarik buat cobain makan disini. Sebenernya ini korean food style, bahkan owner nya masih kental asli orang sana. Tempatnya agak membingungkan, kalo dinyalain kipas anginnya ya bisa masuk angin karena terlalu nyemprot, tapi kalo ga dinyalain, panass wkwk.
Makanannya banyaakk, 80% sate2an. Dan makan ini pun sampe kenyang bangett, soalnya disini dikasih side dish (bancan) dan free refill. Yang aku suka kimchinya & kuli tahu. Asem segernya pas, katanya dia bisa bikin setiap hari tergantung ramenya si restoran. buat harga lumayan siih makan ber2 cuma sate2an hampir 200rb kurang dikiit bangett..