Yakitate Kalbi baru buka beberapa bulan lalu di Gandaria City. Buat ambience disini nyaman, cukup luas, vibes Japanese minimalis disini dapet banget. Pelayanan bagus dan tempat juga bersih. .. Pesan beberapa menu disini: 1. Egg Mayo Kalbi Don Regular (Rp 48.000) 2. Chicken Katsu (Rp 19.000) 3. Gyoza Kushi (Rp 13.000) 4. Siomay (Rp 13.000) 5. French Croquette (Rp 13.000) 6. Karage 1P (Rp 8.000) 7. Shrimp Katsu (Rp 21.000) 8. Oden (Rp 13.000) .. Buat rice bowl disini yang aku suka banget, porsi nasi menggunakan mesin, masak kalbi langsung on the spot termasuk potongan juga ada beef slicer. Secara rasa enak, bumbu untuk kalbi nya ada sweet, cukup smokey tapi ga terlalu keluar, daging juga empuk, dan ada horenzo dan bean sprout with anchovy. Egg mayo seandai nya bisa dibuat dalam nya masih kuning yang melt, akan jauh lebih enak untuk cutdown dari fat beef itu sendiri. Untuk satu bowl ini menurut aku hidangan yang complete meal. Ada carbs, vegetables, protein, and sauce. .. Buat station gorengan, semua enak dan sesuai selera masing". Harga sama rasa menurut aku masih masuk.
Tanggal kunjungan: 20 Desember 2023 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Pesen Egg Mayo Kalbi-Don, nasi yang dikasih topping slice beef, tauge, sayur, dan telor rebus dikasih sauce mayo. Slice beef nya lumayan banyak, tapi digambar kan telor rebus 1/2 matang ternyata yang disajikan telor nya matang banget. Selain itu ada sambel barang which is 1 mangkok cuma boleh ambil 1, kalau mau nambah sambel bayar Rp3000. Pesen yang regular dan porsinya banyak, bikin kenyang. Tempat duduk nya juga banyak, jadi ga perlu khawatir ga kebagian tempat.
Menu yang dipesan: Egg Mayo Kalbi-Don
Tanggal kunjungan: 19 Oktober 2023 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
𝗥𝗲𝘀𝘁𝗮𝘂𝗿𝗮𝗻𝘁 𝗥𝗲𝘃𝗶𝗲𝘄𝘀 -> 𝟴/𝟭𝟬⭐️ Gerai pertama di Indonesia, setelah ada 300 gerai di Jepang. Konsepnya open kitchen. Metode pembeliannya kita antri di depan kitchen, setelah kita order mereka bakal langsung bikinin orderan kita. Walopun antri panjang, they were very fast, sambil nunggu juga seru bisa liatin grill dengan api yang super duper gede hehe. Tempatnya ngga begitu gede, ya karna emg bukanya di Mall.
𝗞𝗮𝗹𝗯𝗶 𝗻 𝗞𝗮𝗿𝗮𝗮𝗴𝗲 𝗱𝗼𝗻 𝗟𝗮𝗿𝗴𝗲 -> 𝟴.𝟱/𝟭𝟬⭐️ Kalo kalian bimbang mau karaage ato beef, bisa pilih menu ini karna kita dapet combo 2”nya. Karaagenya juicy dan gede”, hanya saja waktu itu kurang crunchy krna kena saucenya. Setiap porsi udah dapet sayur juga!! Super nice!
𝗘𝗴𝗴 𝗠𝗮𝘆𝗼 𝗞𝗮𝗹𝗯𝗶-𝗱𝗼𝗻 𝗥𝗲𝗴𝘂𝗹𝗮𝗿 -> 𝟵/𝟭𝟬⭐️ Wahh… it was insane. Beefnya perfectly cooked karna mereka pake api yang gede jadi smokey banget, dapetnya juga banyak. Egg mayonya wah, mayonya gurih jadi match banget sama telur setengah matengnya. Chef’s kiss👩🍳
𝗖𝗵𝗶𝗰𝗸𝗲𝗻 𝗞𝗮𝘁𝘀𝘂 -> 𝟲/𝟭𝟬⭐️ Ini overrated buatku, karna dia tipis banget dan kecil, waktu dimakan juga kering banget jd aga susah, rasanya juga kurang gurih.
Menu yang dipesan: Kalbi n Karaage Don Large, Egg Mayo Kalbi Don, Kalbi N Karaage Don, Egg Mayo Kalbi-don Regular, Chicken Katsu
Tanggal kunjungan: 07 Oktober 2023 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Resto yakiniku cepat saji dengan 2 jenis penyajian daging: kalbi yakiniku atau king kalbi. Size yang tersedia ada Reguler dan Large. Yakiniku kalbi itu yang dagingnya tipis. King kalbi yang dagingnya lebih tebal. Overall Yakiniku Kalbi Don enak, beraroma bakaran dengan saus tare manis mereka bikin lebih yahud. Sausnya fav sih kalau mau dibandingkan dengan resto sejenis yang sdh hadir di Indo. King kalbinya enak juga cuma sayangnya yg saya dapat kebanyakan bagian lemak jadi dagingnya sedikit hiks. Jadi kalau mau puas benernya pesan yg Yakiniku kalbi aja cukup. Selain kalbi mereka juga ada oden dan gorengan2 macam katsu, karage, shrimp tempura dll.
Yakiniku Don 5/5 King Kalbi Don 3.5/5 Egg Mayo 3.5/5
Menu yang dipesan: Ocha, King Kalbi Shio Negi, Egg mayo, kalbi don, King Kalbi Don, Katsu
Tanggal kunjungan: 17 September 2023 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Makan @yakitatekalbi.id untuk pertama kalinya dan seenak ituuuuuuu. Gue nyobain yang King Fresh Cheese Kalbi Don dan temen gue nyobain yang king kalbi don. Selisih harga sama yang temen gue pesen 11ribu aja kalo udah include minum Dagingnya enak, juicy, gak yang alot juga walaupun itu tebel dagingnya. Sayurannya juga enak. Gue kan makan yang fresh cheese ya, gak enek sama sekali, malahan enak 😭. Ini gue makan yang di gancit di food mainstreet lantai 2A kalo ga salah, fyi buat nemuin ini agak keliling juga kite berdua. Tapi akhirnya ketemu dan gak nyesel sama sekali gue cobain si kalbi don ini. Ohiya, kalo kalian ngapdet di story pas pesen atau foto makanannya dishare di ig nanti dapet free gorengan 😂 lumayan yakaan. Udah enak, gratis gorengan lagi, dan minumnya kalo ocha free refill ampe kembung. Puas gue makan ini huhu senang deh kalo nyobain makanan terus beneran enak. Bisa sih gue next time ke sini lagi.
Menu yang dipesan: Chicken Katsu, King Kalbi Don, King Fresh Cheese Kalbi Don
Tanggal kunjungan: 13 September 2023 Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
Penasaran karna ada resto yang baru opening di GanCit. Coba order Egg Mayo Kalbi Don & Fresh Cheese Kalbi Don. Sesuai namanya Kalbi, beef nya sih memang enak, smokey dan tender banget, dan topping telur di atasnya juga setengah matang, makin nikmat.
Untuk yang fresh cheese kalbi don entah kenapa kurang suka, keju nya gak berasa cocok aja sama beef nya. Beef nya enak banget masa kejunya kurang nendang.
Porsi nya pas, pesen yang regular aja udah cukup kenyang.
Menu yang dipesan: Egg Mayo Kalbi Don, Fresh Cheese Kalbi Don
Tanggal kunjungan: 06 September 2023 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
