Review Pelanggan untuk Yinyang Dimsum

Cari makanan dimsum halal? Tenang kawasan Senopati ada yang menjual dimsum halal yaitu Yinyang Dimsum. Konsep restoran ini modern chinese style tetapi dibikin konsep anak muda banget. 
.. 
Rata-rata isian dimsum halal disini menggunakan bahan ayam dan udang. Tapi aku coba menu dimsum dan noodles disini. 
.. 
1. Prosperity Dimsum (Rp 165.000) 
Menu ini sudah terdapat hakau, siew mai crumbled, siew mai, golden prawn, prawn beancurd roll, tausa bao, crackling charsiu bao, jade dumpling. 
.. 
Sejujur nya semua hidangan ini enak banget. Hanya saja ketika penyajian masih kurang hangat. Ada salah satu menu diganti salah satu nya adalah crackling charsiu bao diganti sama bao yang lain. Mungkin harus disampaikan dulu terhadap customer supaya tidak kaget ketika ada perubahan condiment. 
.. 
2. Shanghai Moon (Rp 32.000) 
Kulit dumpling disini terbuat dari bunga telang dan isian nya ada prawn dan carrots. Buat rasa enak banget. Cuman untuk bentukan kulit dumpling masih belum sempurna. Isian udang dan carrot juga berasa. 
..
3. Yinyang Beef Noodle (Rp 48.000) 
Beef disini di marinasi 18 jam dengan metode masak braised sampai bener-bener daging nya empuk. Mie disini homemade dan enak banget gais. Bumbu nya juga enak dan meresap. Beef disini empuk banget. 
.. 
4. Da Long Bao (Rp 32.000) 
Buat da long bao ini enak banget. Broth di dalam bao bisa di seruput pakai sedotan. Kulit bao disini juga tidak pecah dan isian nya juga legit dan enak pula. 
.. 
5. Crispy Prawn Chong Fan (Rp 35.000) 
Menurut aku, hidangan ini wajib kalian pesan di yinyang dimsum. Selain rasa nya enak banget, variasi tekstur dari setiap gigitan juga kompleks. Ada lembut nya dari kulit chong fan dan crunchy dari prawn. Balance rasa untuk saus chong fan pas. 
.. 
Overall untuk harga sama rasa menurut aku sesuai budget untuk kawasan Senopati. Pelayanan disini bagus dan wi-fi disini bisa diperbaiki jaringan nya agar customer bisa menikmati layanan wifi gratis ini. 
.. 
Follow instagram: alvinjohanes18 untuk info kuliner yang akan aku kunjungi selanjutnya. Selamat Mencoba 😁. 
.. 
📍 Jl. Senopati No. 61, Senopati, Jakarta Selatan.