Yoiko Ramen 415

Ramen non halal yang kalian harus kunjungi di Blok M adalah Yoiko Ramen 415 yang lokasi nya bersebrangan dengan Hotel Mahakam. Akses parker disini memang tidak terlalu luas dan mereka menyediakan jasa valet untuk memudahkan customer dalam mencari parkir.
..
Restoran ini ada di lantai 3 dan terbagi menjadi dua ruangan yaitu ruangan smoking area dan non smoking area. Space di dalam resto ini cukup sempit dan kurang leluasa dalam bergerak. Ambience resto disini juga terlihat biasa aja tetapi konsep Japanese nya masih masuk.
..
Disini aku coba ramen dan menu selain ramen:
..
1. Yoiko Ramen (S) (Rp 62.000) 
Kuah kaldu menu ini rasa original dan berasa konbu banget. Tekstur mie ramen disini kenyal dan chasiu disini pengolahan nya cukup baik.
..
2. Goma Tonkotsu Ramen (M) (Rp 73.000) 
Kuah goma disini berasa banget kacang wijen nya. Hanya saja ketika dimakan secara berulang, cepat kenyang dan hamper eneg. 
..
3. Chawan Mushi (Rp 24.000) 
Chawan Mushi disini enak dan kekurangan tekstur. Aku merasa chawan mushi disini seperti kebanyakan dashi or konbu. Jadi rasa nya agak aneh dan tidak mau pesan lagi. 
..
4. Salmon Roll (Rp 42.000) 
Sushi roll disini enak dan tidak terlalu wow untuk segi rasa. Salmon disini masih fresh dan isian sushi disini cukup enak dan menambahkan variasi tekstur. 
..
Overall harga sama rasa dari yang aku pesan kurang worth it dan tidak bakal mau balik kesini. Kekurangan di restoran ini baik dari place maupun makanan masih banyak yang harus diperbaiki. 
.. 
Follow Instagram: alvinjohanes18 untuk info kuliner yang akan aku kunjungi selanjutnya. Selamat mencoba. 
.. 
Lokasi: Jalan Mahakam I No. 11B, Blok M, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan. 

Aku pesen ramen tonkotsu dan ekspektasiku bener-bener tinggi karena orang banyak yang bilang kalau yoiko seenak itu. Pas aku nyoba... ya enak sih cuma yaudah B aja gitu. Kalo disuruh balik lagi kayaknya aku bakalan skip sih hahaha.
Menurutku ramen dan kuahnya kurang rich gitu rasanya.. jadi yaaa ngga seenak itu😢

Yoiko ramen salah satu yang tersembunyi di daerah mahakam tempat nya di lantai 4 masuk nya kayak ruko2 gitu sempet nyasar masuk lift.

Untuk tempat nya si cukup luas ada dibagi 4 ruangan gitu ada bar nya juga disini.

Selain ramen ada juga menu lain kayak curry , donburi gitu. Saya pesen beberapa menu ramen:

1. Tonkotsu Ramen : ini ramen nya porsi ny si banyak banget full mie dan daging tapi ada pelit nya dimana kaga dikasih topping lain kayak telor ato rebung nya pesen terpisah. Untuk rasa kuah babi nya kental enak dan berasa juga kaldu nya.

2. Goma tonkotsu ramen : ini cuman beda kuah aja dari tonkotsu ini lebih berat kuah nya pake wijen nya kental banget kalo yang kurang suka lama 2 enek makan nya mending tonkotsu biasa aja.

Pertama kali cobain ramen ini. Ada di lt.4 ruko, kirain harus naik tangga ke lt.4, udh smp lt.2 baru sadar ada lift. Xixixixi....
Meskipun rukonya tua tapi ternyata rame bgt dan luas t4nya. Sekat2 ala jepang dan tentunya berprotokol 3M. Pesan yg miso dan shio, ak c lebih suka yg shio. Porsi kecil aja banyak bgt. Trs order jg gyoza nya, ada sisa gorengan tipis enak gurih. Free es teh ya....

Walah ini toh resto ramen yang katanya punya MENU GILANYA???? Letaknya di lantai 4, tenang aja ada lift pendukung kok. Aku kira tempatnya kecil cuma buat beberapa gitu. Ah! Taunya ada juga di sebelah kanannya. Jadi.... mumpung belum rame2 amat aku kesini, ya lebih tepatnya weekday jg sih ya. Aku berdua pesan:

1 RAMEN GILA LEVEL 2 (MEDIUM): stafnya bilang kalo regular macem 1porsi mie instan, karena selisih dikit dan niat sharing kita pesen ini deh.... Wihhhh pas daket gak kaget dengan porsinya yg juara, sayang banget topping kaargenya di cemplungin, better pisah deh.... ga overcooked.

1porsi GYOZA: kalo ini 50:50, enak sih tapi.... udang ga selalu ada disetiap gyoza, mungkin pas buat adonan langsung campur gitu ya.

1porsi teriyaki don: ini juga nendang! Kenyaaang, porsi laper emang ni menu. KUAH RAMEN SEDEP!

Ohya disini ada ocha&teh biasa yg free. Entah gimana ya, aku bilang 1 ocha 1 teh biasa. Lah kita sangka yg biasa itu teh celup kyk dirumah.... eh taunya yg datang 2gelas kosong + 1 botol tempat minum 1L full buat refill. LAH MANTEP UDAH DI PREPARE. Jd yaudah lah mungkin disamain, ochanya gajadi. Soalnya ni teh macem warna merah cokelat gitu.... okelah.