Yoiko Ramen 415

Tempatnya nyempil banget hampir gakliatan, ternyata di lantai atas gedung gt. Ga gt kliatan plangnya lg.
Kita mesti naik dlu (lupa berapa lantai) pas udh naik berapa lantai baru ngeh dong ada lift 😂 tp terlanjur lah hajar naik tangga.

Begitu sampee tempatnya lumayan sempit2 gitu yaah akhirnya dapet di ruangan merah, duduk di sofa tp aga lengket2 gt ya sofa sama mejanya, ga gercep di lap gitu yang dipesen>>

Tonkotsu ramen S (66k) M (74k) : kuahnya thick gurih bangetttt, the best si kuahnya bener" brothnya tuh ga kaleng2 creamy gurih. Cuman kurang suka tipe mienya yg licin" gitu, kyak berasa mie kuning aja gt bukan ramen.

Tp selera beda2 sihh gw personally lbh suka mie yg teksturnya berasa gt tepungnya firm. Kyak gmna ya ahaha jd pas digigit tuh berasa gt bkn yg enteng2 kyak mie kuning.
Daging porknya sih tebel juga cuman sayang aga kerasa aja dikit kurang lama dikit lg aja masaknya klo ga perfectt

Goma tonkotsu S (67k) M (75k) : pork sama tekstur mie sih sama bukan kuah wijennya itu bener2 terlalu kacang, temen gw sampe enek 😂 mana pesen yg medium lagi. Klo yg ga teralu suka kacang atau biasa aja sama kacang ini ga rekomen si. Karna rasa kuahnya bener" kyak broth dituangin saus kacang gt sorry mungkin klo yg doyan kacang akan suka ini karna nutty banget

Salmon roll & aburi salmon roll : biasa aja gaada yg spesial, salmonnya tipis banget. Cuman yg aburi lumyan enak atasnya ada kejunya gt.

Ramen non halal yang kalian harus kunjungi di Blok M adalah Yoiko Ramen 415 yang lokasi nya bersebrangan dengan Hotel Mahakam. Akses parker disini memang tidak terlalu luas dan mereka menyediakan jasa valet untuk memudahkan customer dalam mencari parkir.
..
Restoran ini ada di lantai 3 dan terbagi menjadi dua ruangan yaitu ruangan smoking area dan non smoking area. Space di dalam resto ini cukup sempit dan kurang leluasa dalam bergerak. Ambience resto disini juga terlihat biasa aja tetapi konsep Japanese nya masih masuk.
..
Disini aku coba ramen dan menu selain ramen:
..
1. Yoiko Ramen (S) (Rp 62.000) 
Kuah kaldu menu ini rasa original dan berasa konbu banget. Tekstur mie ramen disini kenyal dan chasiu disini pengolahan nya cukup baik.
..
2. Goma Tonkotsu Ramen (M) (Rp 73.000) 
Kuah goma disini berasa banget kacang wijen nya. Hanya saja ketika dimakan secara berulang, cepat kenyang dan hamper eneg. 
..
3. Chawan Mushi (Rp 24.000) 
Chawan Mushi disini enak dan kekurangan tekstur. Aku merasa chawan mushi disini seperti kebanyakan dashi or konbu. Jadi rasa nya agak aneh dan tidak mau pesan lagi. 
..
4. Salmon Roll (Rp 42.000) 
Sushi roll disini enak dan tidak terlalu wow untuk segi rasa. Salmon disini masih fresh dan isian sushi disini cukup enak dan menambahkan variasi tekstur. 
..
Overall harga sama rasa dari yang aku pesan kurang worth it dan tidak bakal mau balik kesini. Kekurangan di restoran ini baik dari place maupun makanan masih banyak yang harus diperbaiki. 
.. 
Follow Instagram: alvinjohanes18 untuk info kuliner yang akan aku kunjungi selanjutnya. Selamat mencoba. 
.. 
Lokasi: Jalan Mahakam I No. 11B, Blok M, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan. 

Aku pesen ramen tonkotsu dan ekspektasiku bener-bener tinggi karena orang banyak yang bilang kalau yoiko seenak itu. Pas aku nyoba... ya enak sih cuma yaudah B aja gitu. Kalo disuruh balik lagi kayaknya aku bakalan skip sih hahaha.
Menurutku ramen dan kuahnya kurang rich gitu rasanya.. jadi yaaa ngga seenak itu😢

Yoiko ramen salah satu yang tersembunyi di daerah mahakam tempat nya di lantai 4 masuk nya kayak ruko2 gitu sempet nyasar masuk lift.

Untuk tempat nya si cukup luas ada dibagi 4 ruangan gitu ada bar nya juga disini.

Selain ramen ada juga menu lain kayak curry , donburi gitu. Saya pesen beberapa menu ramen:

1. Tonkotsu Ramen : ini ramen nya porsi ny si banyak banget full mie dan daging tapi ada pelit nya dimana kaga dikasih topping lain kayak telor ato rebung nya pesen terpisah. Untuk rasa kuah babi nya kental enak dan berasa juga kaldu nya.

2. Goma tonkotsu ramen : ini cuman beda kuah aja dari tonkotsu ini lebih berat kuah nya pake wijen nya kental banget kalo yang kurang suka lama 2 enek makan nya mending tonkotsu biasa aja.

Pertama kali cobain ramen ini. Ada di lt.4 ruko, kirain harus naik tangga ke lt.4, udh smp lt.2 baru sadar ada lift. Xixixixi....
Meskipun rukonya tua tapi ternyata rame bgt dan luas t4nya. Sekat2 ala jepang dan tentunya berprotokol 3M. Pesan yg miso dan shio, ak c lebih suka yg shio. Porsi kecil aja banyak bgt. Trs order jg gyoza nya, ada sisa gorengan tipis enak gurih. Free es teh ya....