Yoisho

CHEESE MAZEMEN
Beneran jatuh hati ama bakmie jepang halal ini, hastagnya #notyourtraditionalramen .

.

Mimin agree bangets, apalg yg ini dikasi cheese, #kekinian ya bener2 endesss #kresss paporit mimin banget nih cheese mazemen (dry ramen) PAPORIT ABISSS
Tekstur mienya kenyal sedikit bergelombang, telornya py rasa, beda ama yg lain cuma plain, daging ayamnya jg gurih maknyusss
SPICY MISO PAITAN
Tekstur ramennya kenyal gengs, toppingnya suka banget, telornya bener2 enak berasa banget bumbunya, ga sekedar telor2an wkkkk

Rebungnya kresss, topping ayamnya gurih sedikit manis, jagungnya gurih wangi love it

Buat yg suka pedes n rasa kimchi wajib banget cobain ini, kedinginan kamoh bakal terobati dgn kehangatan dan pedasnya ramen ini
GREEN CHILI PAITAN
Mimin agree bangets ama hastag #NOTYOURTRADITIONALRAMEN,  apalg yg ini tastenya ga ada dimana2, #kekinian ya bener2 endesss #kresss hanya ada disini lho rasa cabe ijo
Tekstur mienya kenyal sedikit bergelombang, telornya py rasa, beda ama yg lain cuma plain, daging ayamnya jg gurih maknyuss, taste sedikit spicy dan warna kehijau2an, kuahnya rada kental sprti curry
Tempatnya cozy banget, indoor oke, outdoornya pun oke lho, berada di jaksel wajib banget ke sini

instagram : @shanazs
Lagi ngidam ramen dan karena lagi di daerah senayan, cus lah cari sekitar dan berlabuh ke Yoisho ramen ini. Tertarik karena dari review-review bilang kalau ramen disini adalah japan-indo fusion gitu.
Gedungnya ga jauh dari kfc gunawarman, tapi bersebrangan. Gedungnya pink dan parkiran dua sisi (karena di hook). Ada area outdoor dan indoornya. Karena siang gerah, memutuskan untuk di dalem aja. Dekornya pake mural-mural bertema ramen gitu. Dominasi warna orange.
Pilihanku jatuh pada dry ramennya Roa Mazemen. Jadi ini ramen tanpa kuah yang bumbunya pakai sambal roa khas manado. Pedes, seger, gurih. Overall ini enak cuma di akhir-akhir rada engap keknyangan dan kepedesan (aku sebenernya ga tahan pedes).
Pesen spicy miso paitan ini pedes berkuah, aku pribadi kurang suka. Dessert pesen mochi ice cream yang green tea. Ya so-so laah. Buat abis makan pedes oke buat dinginin hehe
Lalu oesen mushroom cheese gyoza. Jamurnya aku ga tau pakai apa namanya. Tipe jamur yang pahit gitu. Aku pribadi rada terganggu dengan rasanya. Cheesenya keliatan, tapi di lidah ga begitu berasa.