Yum Cha Hauz

Bereksperimen sama restoran dimsum di Mabes yang bikin penasaran. Lokasinya persis di perempatan belakang LTC Glodok dan Mabes dekat Bubur Mabes. Datang jam 11 malam, ada cukup banyak tamu yang masih wara-wiri buat supper.
Saya order beberapa menu dimsum kesukaan saya:
Chasio Puff: filling chasio enak dgn rasa asin sedikit manis, tekstur puff renyah.
Pork Siew Mai: ini enyakkk sampe nambah 2x. tekstur siew mai ga terlalu garing tapi nikmat, apalagi pakai cocolan sambel. ukurannya lumayan besar.
Salted Egg Yolk Bun: bakpau dgn filling saus telur asin yang meleleh... duhhhh ini juga enak. rasa saus telur asinnya gurih, tekstur bakpao lembut dan empuk.
Hakau: udangnya besar, garing, dan so pasti fresh. kulit hakau tdk ketebalan juga tdk mudah robek.
Fried Dumpling with Mayonaise: pangsit goreng yg masih panas dan renyah, isinya lumayan banyak.
Liang Teh: rasa liang teh agak manis dan segyerrr.

Untuk servicenya oke, baik, juga cepat, makanan datang juga sekitar 5-10 menitan, semuanya disajikan panas dan fresh. Restonya 2 lantai dgn interior bergaya chinese, bersih, adem, dan rapi.

Affordable and mouthwatering dimsums! 👲🏻❤️

Siomaynya enak, udangnya kerasa dan kulitnya ga terlalu tebel 👍🏻
Mantau Goreng was SUPERBBB, crunchy outside and soft inside 😗
Bala Balanya enak, garing dan udangnya besar ✨
Hakaunya my favorite juga! Udang mereka sih emg gede gede gitu 😍
Congfan Udangnya seperti biasa ukurannya besar, saos kecap asinnya juga yummmm 💕
Kaki Ayamnya dagingnya kurang empuk sih menurutku, padahal rasa saos blackbeannya ok banget 😋
BBQ Bun was super crispy outside with yummy chicken bbq filling 💥

Kesini malam-malam kebetulan yum cha hauz ini buka sampai subuh, cocok buat yang kelaparan tengah malam.

Harga makanan minuman disini terbilang standar, ga mahal, cenderung murah malah.
Porsinya pun cenderung besar, dan ‘berisi’ gitu lho.

Cobain:
- salted egg chicken with lime sauce: enak! Unik banget, saus telur asin nya kental pekat gitu, dengan perasan lime jadinya wangi, gurih gitu. Recommended! digadoin atau pakai nasi hangat sudah enak banget.

- puyung hai: gede porsinya 😂 lumayan enak, saus nya kental. Puyung hai nya sendiri isi sayur, telur dan udang. Okelah~

- pork black vinegar: ini tergantung selera, menurutku unik, ada sensasi asam gitu, bumbunya medok. Okelah. Aku pesan yang rice bowl, dapat chips dan irisan wortel juga.

- yum cha pork chasio: bumbunya mild gitu, manis-manis. Pork chasio nya empuk dan lumayan banyak. Also, dapat chips (aku ga tahu namanya, tapi ini enak renyah gitu), dan sayur juga. Recommended!

- yum cha ice coffee: okelah!

- kembang tahu: rasanya standar sih, disajikan ga dalam keadaan panas, kayak hangat sudah agak mau dingin gitu. Porsi generous, bisa untuk share 2-3 orang lah kalau cuma pengen dessert yang comforting hehe.

Tempatnya cozy banget, terdiri dari 2 lantai, pegawainya murah senyum.
Overall dari segi harga dan rasa, worth to visit banget! ❤️

Mereka punya beberapa metode pembayaran cashless, jadi kalian harus punya biar bisa makan hemat disini hihi 🤗


Definitely will be back sih.

Penasaran buat makan sini karena kata teman yang udah cobain rasanya lumayan enak. Balik kantor mampir ke sini bareng teman, sampe sekitar jam setengah 8 dan tempatnya lumayan rame. Tempat ini terdiri dari 2 lantai dan didominasi warna hijau dan putih. FYI, mereka ada promo buy 10 dimsum get 2 free dan buy 15 dimsum get 4 free.
1. Baked BBQ Chicken Bun
Suka sama menu yang ini, bakpaonya garing di luar dan lembut di dalamnya. Karena di baked jadi lebih wangi lagi, untuk fillingnya ada ayam chasiu yang rasanya manis gurih.
2. Wonton
Wonton di sini pakai kuah cuka hitam yang bikin rasanya jadi ada sedikit asam. Filling dagingnya banyak dan kulit wontonnya lembut tipis.
3. Fried Seafood Cakwe
Menu ini juga enak, di dalam cakwenya ada daging udang cincang. Di atasnya dikasih wasabi mayonaise. Luarnya garing dan dalamnya lembut.
4. Siomay, Hakau & Xiao Long Bao
Untuk ketiga menu ini rasanya standard lah. Enak tapi gak ada yang spesial. 

Nyobain salah satu resto dimsum yang belum lama buka di daerah mabes karena ngeliat restaurant ini selalu rame tiap malem !

Pas dateng kesini, mereka lagi ada promo gitu, beli 3 dimsum gratis 1 kembang tahu di jam 2- jam 6 sore.

Kaki ayamnya besar2 ! super like it, bakpao wijen sama lobak goreng XO nya THE BEST !

Overall makannya enak, pelayanannya juga ramah & tempatnya juga enak buat ngbrol lama2 / meeting, worth to try ! ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️