Review Pelanggan untuk Apeng Kwetiau Medan
Percaya Diri Berani Asin
oleh Handi Suyadi, 27 Maret 2024 (9 bulan yang lalu)
Apeng Kwetiau Medan sejak dulu selalu terkenal dengan menu kwetiau. Tidak mengherankan setiap hari selalu tampak antrian di depan restoran.
Kwetiau Goreng (9.5/10)
Kwetiau goreng versi Apeng memiliki aroma smoky yang nikmat. Isian dan porsi kwetiau seimbang sama banyaknya.
Porsi menu sangat besar.
Kwetiau Siram (Sahohun) (9/10)
Pesan porsi kecil. Karena ukuran porsi besar terlalu besar, maka akhirnya memilih pesan porsi kecil. Meski porsi kecil, lauk lengkap dan melimpah. Tapi ada konsekuensi dari memesan porsi kecil.
Kuahnya kental dan gurih. Jumlah porsi kuahnya juga banyak.
Sayangnya porsi kwetiau dan lauk tidak seimbang. Lebih banyak lauk dibandingkan kwetiau. Bagi yang makan dalam porsi banyak mungkin akan sulit kenyang.
Merasa rasa menu terlalu asin? Jangan khawatir. Tersedia satu botol kecap manis di setiap meja.
Apeng Kwetiau Medan menggunakan udang frozen sebagai bahan baku udang. Akibatnya merusak rasa karena tidak nyambung dengan bumbu menu yang cenderung asin. Sebaiknya diganti dengan udang segar.
Kapasitas tempat duduk terbatas, maka sering ada antrian panjang. Terutama pada jam sibuk. Jika sedang terburu-buru, sebaiknya jangan memaksakan diri makan di Apeng. Karena setiap restoran ramai, parkir sangat sulit untuk ditemukan.
Walaupun ada embel-embel Medan, rasanya sudah disesuaikan untuk selera orang Surabaya. Rasa menu cenderung berani asin. Meski rasanya berbeda dengan menu kwetiau yang dijumpai di Medan, tapi rasanya sendiri tetap enak bagi yang doyan.
Di depan restoran ada penjual kue khas Medan. Terdapat banyak pilihan kue dan snack yang dapat dibeli.
Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Informasi
Reviewer: