Bakerzin

Souffle paradise nya mampu menghilangkan ke bete an ku.
.
Nyobain dari menu pembuka sampai penutup dan paling cocok sama menu penutupnya souffle walaupun sempet bete karena cukup lama menunggu sampai makanan ini dihidangkan di meja dan ternyata rasanya enak dan nggak mengecawakan, fresh baru di panggang lapisan atasnya crispy tapi dalemnya itu empuk dan creamy banget cenderung pahit tapi karena ada ice cream vanilla jadi rasanya balance. Kalo spaghetti oglio olio nya cenderung terlalu aldente dan kering terus buat yang nggak doyan pedes, ini cukup pedas sih mimin aja sampai tambahin saus tomat biar nggak terlalu pedas. Tapi emang karena nama tempatnya adalah bakerzin , dari kata baker jadi menu sweets nya enak dan wajib buat dicobain.

Harga menunya lumayan tinggi sihh..

Makanan ya sedikit syock soalnya pesen duck eh munculnya 2 porsi bebeknya dalam satu piring.
Spagety.nya juga enak
Pelayanan disini sangat bagus, dan ramah.
Dan pastinya suka bgt sama pelayannya krn kita gak susah" ngerapiin meja makan kita klo mau makan tp udah di settingkan lagi sama pelayan agar kita nyaman

Sebelumnya ga pernah kecewa sama makanan Boga Group tapi Bakerzin TP merubah itu semua.
Tuna Swirl

Basically ini sphageti aglio olio yang pake toping tuna. Tapiiii kenapa kok garlicnya banyak banget ini ga lebai. Awalnya seneng dapet porsi banyak eeeh ternyata setengah isinya ya garlic. Terpaksa makan juga jadi misah2in dan setelah kepisah jg ada potongan2 kecil yg akhirnya ikut kemakan gara2 capek misahin:(
Opera Cake

Cakenya emang ga pernah mengecewakan! Rasa coklatnya milky tapi yang ga manis gitu jadi masih ada rasa pahit2nya
Ice Lemongrass Tea

Ini tehnya seger dan ada rasa asam rempah dari serehnya. Cuma agak kurang manis sih sebenernya..
Pelayanannya oke banget. Disini pertama kalinya outlet bakerzin yg tanya mau pasta yg al dente atau yg fully cooked. Terus ditanya jg dessertnya mau dikeluarin nanti atau langsung barengan sama makanan. Little gesture that is so toughtful.
Tempatnya spacious tp yaa typical tempat makan di TP 4 yg ditengah2 agak kurang nyaman.. ada jg beberapa seat di pinggir(?) tapi buat smoking room.

💰 ➡️ HArga menu2nya aga slightly lebih mahal drpd beberapa cafe lain di Sby yg sejenis. Jadi bawa IDR 150K udah dapet 1 warm dish + 1 drink + taxes.

🍝 🍞 🍫 🍮 🍵 ➡️ Well bakerzin sebenernya famous buat sweets menu nya. Tapi jangan salah, the savoury menu juga enak2 kok, mostly Western food yah! But no worries ada juga beberapa Eastern menu! Karena pas kesini pas lunch dan lagi laper2nya jadi aga kalap si. Started w/ chicken sadwich, ini si porsinya pas buat started but not as main course, imho 😬. Penyajiannya cukup kece diatas wooden board gitu, garnished w/ lettuce salad dan french fries. Roti nya si sehat yah whole wheat dan ayamnya kerasa kok meskipun ga kepoto haha. Next, supeririy pesen tiger prawn spaghetti.. ini pasta aglio olio w/ prawns requested masaknya extra pedeeess.. ini super DA BOMB! endeess brosis! klo ga dipesenin pedes, jadinya eneg terlalu oily. Prawns nya emang ga banyak tapi cukup gede2 sooo.. cincailah! Finally.. dessert times!! Always order this signature's dish of warm choco cake w/ a scoop of ice cream on top! this sexy looking dessert super tasty loh! ga terlalu manis dan ga terlalu pait as the choco cake nya passs... Ini enaknya dimakan right away setelah disuguhin jadi masih anget2 gitu lumer choco cake nya dan es krimnya dingin bikin kontras.. PERFECT! haha. 

🏠 ➡️ Yang di TP 4 ini konsepnya semi outdoor jadi tempatnya ga terlalu tertutup. Seats nya lumayan byk ada yg pake sofa ada yg dining table biasa. Dekornya juga mayan minimalis tapi cozy enuff kok. 

❤️ ➡️  Yg paling disenengin kesinih adalah, pilihan menu nya yg cukup variatif jd ga akan bosen! Bisa sebulan sekali kesini si haha. 

💔 ➡️ Nothing to complaint yet  will come back fo shizzle

📍 Ada tempat smoking dan non smokingnya karena berada di dalam mall.
👀  Suka banget makan cake di Bakezin karena bentuknya yang mini dan cute jadi ga perlu terlalu feel guilty kalo makan cake disini.
👅 Rasanya enak semua, ga terlalu manis dan bikin kita 'enek' yang enak dan wajib dicoba adalah souffleny! Juara!!
👄 Tekstur cakenya lembut dengan cream beku yang lumer ketika di mulut. Pie crustnya crunchy dan tetap lembut ketika dimakan.
 
🍫 Sweet pleasure
Terasa coklatnya, ga terlalu manis dan kaya akan tekstur, ada lembut, creamy dan crunchy.

🍰 Caramel Cake
Ga enak, manis dan gurih dengan tekstur yang lembut banget. Untuk bagian bawahnya ada pie crustnya yang menurutku agak ketebelan tapi rasanya enak gurih dan pas banget dimakan dengan komponen cake lainnya.

☕️ Selain itu saya juga suka memesan coffee cream bruleé, rasanya enak dan pas antara pahit kopi dan manis dan gurih dari susu yang di skim dengan pas dengan laposan caramel di atasnya. 💕

Denger nama Bakerzin pasti kebayang cake yg enak dan lembut. Selain cake, disini jg tersedia berbagai menu makanan macam pizza, spaghetti, smpe' nasi goreng jg ada lho.
Berhubung aq suka bngt sm dessert jd ke bakerzin ya buat nyobain cake nya.

Di etalase kacanya udh manggil² tuh deretan beberapa potong cake yg udh ditata rapi dan cantik disertai dengan namanya jg.

Aq lgsg tertarik buat nyobain strawberry short cake nya, jd keinget film drama jadul "Strawberry On the Shortcake" yg dibintangi Hideaki Takizawa 😂😂😂 hehe ~abaikan~
Setelah pilih tmpt duduk di area non smoking (ya brarti ada smoking area nya jg di ruangan kaca yg trtutup gt) at liat² buku menu lg sambil nunggu orderanku dianterin.

Daaan akhirnya, pilihan selanjutnya jatuh ke red velvet lava cake (yg disajikan dlm waktu 15 menit) sm matcha redbean jg.

Lava cake nya enak pke' bngt. Begitu red velvet cake dibelah lgsg meluber lelehan coklat hangat yg kental itu hmmm.. Manisnya pas dan gak eneg. Klo' ga inget harganya, udh nambah trs nih 😂😂 hihihi..