Berawal dari postingan foodie Jkt tentang bakso beranak yang belakangan lagi booming. Saya langsung gugling barangkali di Surabaya udah ada, ternyata belum :( Tapi, kemudian teman kampus saya ngasih tau kalo ada bakso unik di daerah Simo. Bakso jumbo yang dalemnya ada isinya lagi alias Bakso Beranak. Wihiii saya seneng banget. Saya cari info sana sini, nemu deh nomor HPnya si owner yg baru saya ketahui bernama Mbak Shintiya.
Karena ga tau jalan, apalagi daerah Banyu Urip dan sekitarnya yang terkenal semrawut plus sering macet, saya ke sana minta antar teman. Sebenernya nyari lokasinya ga rumit, cuma ya gitu masuk gang kecil. Jadi kalo ke sana jangan naik mobil ya, peeps ^^
Awalnya sempat ragu, makanya sehari sebelumnya saya SMS si owner, apakah hari besar tetap buka? Iya, katanya. Yaudah deh ga mau buang-buang waktu lagi mumpung masih asing di telinga para foodie surabaya & belum pernah ada yang ngereview cus lah ke sana. Agak nekat juga sih. Padahal lagi tanggal tua huhuhu. Nyampe lokasi, di luar ekspektasi. Jadiii tempatnya itu rumah yang di depannya ada banner Bakso Beranak Surabaya blablabla. Saya ketok pintunya, ga lama muncul ibu muda yang lagi nyuapin anak kembarnya (cowok-cowok, jadi keinget Upin Ipin *duh salfok kan*, sama si kakaknya cewek yang umurnya sekitar 2 taunan). Saya tanya lagi apa bener ini alamatnya & masih buka? Daripada salah alamat kan malu ya, lagian meja kursinya itu cuma satu doang loh, jadi semacam meja makan panjang yang ditaruh di emper rumah. Si owner meng-iya-kan, lalu menjelaskan tentang baksonya. Kebetulan hari ini yang ready cuma 2 macam, bakso beranak uk kecil seharga 13k atau 15k gitu saya lupa, sama yang ukuran sedang 20k. Yang paling besar seharga 50k ga ready.
Saya pilih yang sedang aja. Worth it kok 20k seporsi isinya ada siomay, tahu bakso yang cukup besar, sayuran, daging balungan, & si bakso jumbo yang lagi 'hamil'. Begitu bakso dibelah mboookk keluar si krucil yaitu pentol kecil (3pcs), telor puyuh, daging cincang. Overall, rasanya asli wenak karena baksonya home made, hanya pake kaldu alami, tanpa MSG. Pokoknya beda lah sama bakso-bakso yg pernah saya cicipi sebelumnya. Kuahnya ga eneg, rasanya lebih ringan, like I said before tanpa MSG :) jadi kalo kurang asin kamu tambahin sendiri pake garam.
In frame : Bakso Beranak 20k
Location :
-Alamat sementara
Jl. Simo Pomahan Baru Timur 14/12, Surabaya
-Opening soon this february
Jl. Dukuh Kupang Barat Surabaya (dekat Bakso Pratama, di samping Primagama)
Operating hours : 10 AM sampe habis
For more info : 08123444115 (Mbak Shintiya)
HALAL ^^