Resto yang sudah legend dan punya reputasi yang bagus. Mulai dari makanan, bakery, sampai atmosfer restonya sendiri.
Terdiri dari dua daerah dining, outdoor dan indoor. Di indoor cocok untuk banyak orang karena mejanya yang lebih banyak dan daerahnya lebih luas. Kalau outdoor, areanya gak seluas indoor. Ada yang semi-outdoor juga, masih ketutup langit-langit, jadi aman kalau misal hujan, tapi masih berasa di luar. Kalau outdoor yang sesungguhnya, langsung menghadap langit dan ada meja berpayung. Ada air mancurnya juga.
Menu di sini lengkap mulai dari makanan western sampai tradisional. Kali ini pesen menu western, tapi menu tradisionalnya juga gak kalah, seperti Nasi Super Sedap dan Lontong Cap Gomeh nya.
Spring Chicken (1/2 bagian ayam, ~65k)
Ayam panggang yang di-flame-grill juga pas mau disajikan. Bisa pesan 1/2 atau 1 ekor ayam utuh. Ayamnya empuk, teksturnya pas, seasoningnya enak, saus steaknya juga oke. Serba pas lah pokoknya.
Chicken Cordon Bleu (~82k)
Menu western primadona. Dapet 2 pcs ayam yang ketika dipotong, kejunya merembes keluar. Tekstur ayamnya pas, gak kebanyakan tepung, hamnya juga pas.
Es Avocado (~40k)
Es serut penuh segelas di atasnya potongan alpukat matang, disiram kental manis, dipercantik cherry. Gak ada yang spesial sih, tapi enak.
Kroket Ayam Jamur (12,5k)
Ini menu bakery, tapi bisa dipesan dan dimakan sambil nunggu makanan utama datang. Kroketnya renyah, kentangnya lembut di dalam, isian ayam dan jamurnya banyak. Dilengkapi juga sama saus mustardnya yang manis dan ada sayurnya. Menu best-seller di bakery, cepet sold-out.
Untuk menu steak yang umumnya pakai kentang goreng, bisa diganti jadi kentang panggang (baked potato) yang lebih sehat. Gratis dan lebih worth it karena dapet satu kentang utuh. Atau bisa juga tambah menu baked potato (sekitar 15k).
Pelayanannya sangat bagus. Apalagi mereka memang membebankan service charge, jadi memang pantas. Bahkan tersedia wifi juga. Pelayannya ramah juga kalau ditanya tentang wifi~
Sebagai resto legend, jarang banget ada promo. Tapi tanpa promo pun customernya tetap banyak dan stabil. Gak terlihat ada metode pembayaran lain selain cash dan debit/credit. Ya memang legend sih ya ~
Overall, sangat bagus. Memang pantas sebagai salah satu resto legendaris Surabaya. Cabangnya juga lumayan banyak, semuanya punya kualitas yang tinggi.
Bon Ami, Bon Appetit!