Copastry Cafe

📍Tempatnya tidak terlalu besar, pencahayaan untuk foto di siang hari oke banget, untuk lahan parkir sendiri cukup luas. 
*) Tempat makannya memiliki cat berwarna hijau toska yang beda dari ruko ruk lainnya. 


Salted Eggyolk Croissant 
👀 Tampilannya simple, croissant dengan taburan kacang - kacangan di atasnya.
👅 Rasanya enak, tidak terlalu strong. Terasa gurih salted egg yang khas dengan sedikit rasa asin dan manis yang balance dilidah.
👄 Untuk tekstur dari croissantnya lembut dengan bagian luar yang crispy dengan isian yang lembut namun masih terasa tekstur yang khas dari salted egg yolknya ditambah juga terdapat teksture lembut dari potongan daging ayam yang dipotong dadu yang lembut.
💸 IDR 35.000,00

Lychee Tea
👀 Tampilannya biasa, kalau mau yang unik bisa memesan yang hangat 
👅 Rasa lychee nya tidak terlalu kuat dan teh nya tidak terlalu manis
💸 IDR 20.000,00

Café Latte
👀 Tampilannya seperti latte pada umumnya
👅 Rasa kopinya cukup kuat dan terasa pahitnya (biasanya latte terasa agak manis karena apabila susu sapi yang digunakan untuk menggambar latte di skim dengan cara yang tepat akan memunculkan rasa manis dari susu, kecuali low fat milk)
💸 IDR 25.000

Dragonfruit Bowl
👀 Penampilannya cantik dan cukup membuat semangat menikmati menu sehat
👅 Rasa buah naganya kurang manis sih, but it's okay karena berarti tidak ditambah gula untuk isi buahnya ada peach, longan (sepertinya dari kaleng), strawberrynya fresh,dan granolla dengan dried coconut
👄 Untuk tekstur saat dimakan bercampur antara lembut dan crunchy

💰 ➡️ lumayan terjangkau lah untuk standard Surabaya barat yaah 🙄 (IDR 50.000 - 100.000 for one drink+one dish, tax included) 

☕️🍧🍞🍓 ➡️ this place is quite famous w/ their pastry in particular: croissants. My fave kind is salted eggyolk ones. Dulu si pas baru buka biasanya croissant nya was served warm yah skrg si mungkin kelamaan difoto2 haha jd aga dingin. Fillingnya salted egg jg ga sebanyak dulu tp masih enak kok, gurihnya pas dan croissantnya masih crispy! 
I tried cafe lungo (rekomen staff nya) tapi nothing special bout this coffee, my french pressed one tasted better 🙄 
But then.. smoothie bowlnya was the champ! enak bgt sii for me yg suka fruits and chia seeds haha jd ada 2 based: mango and dragonfruit trus toppingnya: lychee, strawberry, peach and chia seeds. yammeh! 

🏠 ➡️ tempatnya aga kecil tapi super pretty dan instagramable. Reminded me a lil cafe in Paris a lot. Kudos for the interior designer. Tempat parkirnya aga susah klo rame tp we were lucky it was practically empty pas kita kemari. 

❤️ ➡️ untuk tempat nongkrong, brunch or afternoon tea, tempatnya OK. banyak pilihan kue2 jg kok for the sweet tooth

   💔 ➡️ entah kenapa kemaren service nya super lamaaaa pdhl ga ada customer laen selaen meja kami. It took them half an hour to get the smoothie bowl out 😩

Biasanya kita makan croissant tuh crispy, crunch di luar, soft bites gitukan yah?

Di cafe ini kamu bakal nemuin yang beda, croissant di isi dan di beri topping.

Recommended, Salted Eggyolk Croissant. Rasa butter dan salted egg-nya stabil, di makan sama rotinya. CUCOK BOK! 

Untuk minuman tersedia beragam pilihan, dari teh, kopi, juice. Kamu tinggal pilih, sesuai selera. 

Ada juga menu smooties, waktu itu kita pilih dragon fruit bowl. Banyak ragam pilihan smooties dengan topping sesuka kamu (psstt, selama masih ada ya). 

Untuk pelayanan, waitressnya kurang "sregep".

Trus kalo suasana dan tempat, lumayan lah buat referensi tempat ngumpul syantik dan sekadar kongkow chit-chat bareng teman-teman kamu yang gengges ituh! 

Kalo harga, dijaminlah gak bikin kantong jebol. Buat sekadar minum cukup keluar kocek IDR 25.000 sudah tersedia satu cangkir teh 

Kalo yang suka pastry apalagi croissant wajib banget nih cobain copastry, designnya bagus, dan nyaman bisa sofa bisa kursi biasa juga. Nah yang wajib dicoba ituu salted egg yolknya, crunchy di luarnya tapi dalemnya lembuuuutttt banget jadi enak banget balance antara manis dan gurihnya. Trus pesen dragon fruit bowlnya yang seger banget bentuknya cantik dan juga sehat, favorit minumnya saya pesen classic tea yang earl grey, penyajiannya cukup lucu sih hehe. Dan harganya juga sangat sangat masuk akal jadi pasti mau sih kalo diajakin buat kesini lagi